"媒体+"聚力， 粤川共烹"牛产 业盛宴"｜潮汕 牛肉火锅文化节 _南方+_南方 plus 2025年12月， 以"粤牧优品， 潮汕鲜香——喊 全国人民品潮汕 牛肉火锅"为核 心主题的全国首 届广东潮汕牛肉 火锅文化节，将 在广州热力启 幕。 这不仅是一场唤 醒味蕾的美食盛 宴，更是"媒体 +"深度赋能广东 牛产业高质量发 展、撬动全链条 升级的创新实 践，为全国牛产 业发展提供全新 思路。 近日，广东省牛 产业发展促进 会、南方农村报 社相关人员走进 四川省人民政府 驻广州办事处 （以下简称"四 川驻广州办事 处"），围绕粤 川两地牛产业产 销对接、"粤牧 优品"区域公用 品牌建设及首届 广东潮汕牛肉火 锅文化节等议 题，展开深度交 流与精准对接。 "广东牛肉消费 市场规模常年稳 居全国前列，潮 汕牛肉火锅更是 享誉全国，但相 较于猪、鸡等主 导产业，牛产业 长期受困于养殖 分散、标准缺 失、品牌力弱等 短板。"广东省 牛产业发展促进 会相关负责人在 交流会上直言。 "媒体+"正成为 破解这些难题的 关键抓手。10月 18日，广东省牛 产业发展促进会 率先发布《广东 牛产业"粤牧优 品"评价认定规 范（试行 ...