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靠野生和业余,开酒馆的跳海做了一间酒店丨晚点周末
晚点LatePost· 2025-09-14 19:42
核心观点 - 公司从酒馆业务横向拓展至酒店业务 探索以社群运营和公共生活体验为核心的新住宿模式 通过低成本改造和社区融合实现差异化竞争 [2][3][7][11][18][38] 业务转型背景 - 公司创始人梁优在2023年底接受2000万元融资 该金额对消费行业仅相当于半个工厂的建设成本 [2] - 公司在全国11个城市运营40多家酒馆 采用私域社群驱动模式(每2-3个500人微信群开一家店) 预计直营酒馆上限为300家 [3] - 投资方挑战者创投看重品牌与社群价值 支持从酒馆向酒店业态的横向拓展 [2][3] 酒店项目概况 - 首店跳海Living位于深圳南头古城 由万科泊寓两栋闲置楼改造而成 包含13间长租公寓和33间青旅客房(共108床位) [3][4] - 项目采用"青旅+社区综合体"模式 底商包含自营酒馆及第三方烘焙店、咖啡店等业态 [4] - 房价显著高于市场同类产品:二人间180-200元/床位 四人间150-160元/床位 六人间120-140元/床位 约为同类青旅两倍 [25][17] 成本控制策略 - 酒店房间部分营建成本约200万元 单房硬装成本4.3万元 显著低于全季(14-15万元)和锦江之星(6万元) [18] - 通过物业改造替代新建 与房东采用收入分成模式替代固定租金 [18] - 获取品牌赞助降低采购成本:躺岛赞助床上用品 JNBY赞助起居服和毛巾 [19] - 利用旧物改造:回收街坊旧衣制作百家布窗帘 邀请当地裁缝参与制作 [19][21] 社群运营理念 - 核心逻辑是通过"公共性触点"促进人际连接 包括LED信息公告板、共享衣架、宠物猫粮包、UGC日历等设施 [22][36] - 运营团队深度融入本地社区:为街坊制作人形广告立牌 邀请居民参与沙包缝制等手工活动 [13][23] - 设计强调混合场景:酒馆设置三层阶梯座位区 结合洗衣功能促进随机社交 [30] 产品差异化 - 推出"在地体验"产品线 邀请打酒师、街坊及KOL设计活动课程 形式类似Airbnb体验但更注重日常化 [41][42] - 目标客群为具有"反叛"特质的用户 注重公共生活体验而非硬件设施 [47] - 拒绝传统OTA评级标准(如要求配备电视、衣柜) 主要通过小程序和小红书渠道预订 [17] 团队与设计 - 设计师大毛采用"社区采样"设计法:提取南头古城外墙瓷砖元素转化为蓝色马赛克 依据居民步行习惯规划动线 [30] - 取消传统青旅公共厨房 以底商餐饮作为社交场所 内部小巷设计为核心活动区域 [31] - 房间设置"入住状态栏"显示室友起居习惯 漱口杯可写名 绿植共享浇水记录等细节强化互动 [29][36] 发展计划 - 正在北京、上海、杭州选址筹备新项目 未来将根据物业条件开发不同形态的Living产品 [47] - 持续探索"社交+住宿"商业模式 将社群价值转化为住宿溢价和体验产品收入 [38][42]