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特朗普想让可乐改回蔗糖,之前的配方已经用了41年
36氪· 2025-07-22 10:37
可乐甜味剂配方争议 - 特朗普公开呼吁可口可乐在美国改用蔗糖替代高果糖玉米糖浆,并宣称公司已同意该计划[1] - 可口可乐回应称将很快分享产品创新信息,未直接确认配方变更[3] - 百事CEO表示将根据消费者偏好调整产品配方,强调需平衡创新与市场需求[3] 甜味剂历史沿革 - 1984年可口可乐和百事可乐同时宣布美国市场全面采用高果糖玉米糖浆,替代原有蔗糖配方[5] - 高果糖玉米糖浆因美国玉米产量丰富和政府补贴政策,成本较蔗糖每磅低5-8美分[21] - 1980年代初期两家公司逐步调整配方,百事采用50%蔗糖与50%高果糖玉米糖浆混合方案[21] 消费者反应与市场影响 - 1985年新可乐推出引发大规模抗议,日均投诉电话从400增至1500通[9] - 抗议领袖Gay Mullins成立组织要求恢复经典配方,最终促使公司重新推出原版产品[11][15] - 实际1984年经典可乐已改用高果糖玉米糖浆,消费者抗议存在认知偏差[16] 甜味剂经济性分析 - 1984年食品行业预计高果糖玉米糖浆年用量将达300万吨,较1978年增长1000%[25] - 百事预计年节省6000万美元,可口可乐预计节省3000万美元成本[25] - 改用蔗糖可能导致产品成本上涨10%-15%[26] 行业技术发展 - 高果糖玉米糖浆1969年在美国实现工业化生产,1997年占营养甜味剂市场56%份额[25] - 代糖市场规模2020年约20亿美元,三氯蔗糖等新型代糖应用扩大[25] - 美国高果糖玉米糖浆使用量近20年呈下降趋势,蔗糖消费量持续上升[31]
硅谷观察:特朗普终于得到交口称赞,可乐要改回配料了!
新浪财经· 2025-07-18 09:13
核心观点 - 美国总统特朗普施压可口可乐在美国重新使用蔗糖作为经典可乐的甜味剂,引发广泛讨论 [2][3] - 可口可乐在不同市场使用不同甜味剂(蔗糖或玉米糖浆),主要由成本决定 [13][15][16] - 特朗普与巴菲特均为可口可乐忠实消费者,对品牌有显著代言效应 [5][7] - 玉米糖浆与健康问题的争议持续,但科学结论不一 [23][24] - 特朗普推动蔗糖替代玉米糖浆面临农业游说和政治阻力 [26][27] 可口可乐配方与市场差异 - 美国市场自1980年代起完全使用玉米糖浆,墨西哥等地区仍用蔗糖 [13][15] - 墨西哥版蔗糖可乐在美国售价为普通可乐1.5倍,但仍受消费者青睐 [20] - 中国大陆同时使用玉米糖浆与蔗糖,香港用蔗糖,日本以玉米糖浆为主 [15] - 成本是核心因素:美国玉米糖浆价格0.2美元/磅,蔗糖0.35美元/磅 [16] 特朗普与可口可乐的关联 - 特朗普每日饮用12罐健怡可乐,咖啡因摄入量达550毫克(超建议值400毫克) [7] - 可口可乐CEO曾向特朗普赠送定制版可乐,公司就职典礼捐赠25万美元 [7][9] - 巴菲特因喜爱樱桃味可乐投资可口可乐,该投资成为其最成功案例之一 [5] 健康争议与行业影响 - 玉米糖浆被指与肥胖、糖尿病相关,但蔗糖同样分解为葡萄糖和果糖 [23][24] - 墨西哥人均年消费630杯碳酸饮料(全球第一),糖尿病患病率1/7 [18][24] - 美国玉米行业年补贴超100亿美元,政治游说可能阻碍配方变更 [16][26] 商业与政治博弈 - 可口可乐回应特朗普称将推出“创新产品”,未明确全面改用蔗糖 [11] - 玉米糖浆行业警告配方变更将导致就业流失和农民收入下降 [26] - 中期选举临近,特朗普可能权衡农民选票与政策推行 [27]
特朗普要求改配方?可口可乐回应
证券时报· 2025-07-17 17:22
特朗普16日称,可口可乐公司已同意在美国使用"真正的蔗糖"生产饮品。 可口可乐回应特朗普要求改配方。 当地时间7月16日,美国总统特朗普在社交平台表示,可口可乐公司已同意在美国使用真正的蔗糖生产可乐。 对此,可口可乐回应称,"我们感谢特朗普总统对我们标志性品牌可口可乐的热情。我们将很快分享更多有关可口可乐产品系列中创新产品的细 节。" 特朗普要求用"真正的蔗糖"生产可口可乐 据悉,可口可乐在美国通常使用玉米糖浆,而在墨西哥和欧洲等市场则使用蔗糖。 据美国媒体报道,美国市场上的可口可乐产品使用高果糖玉米糖浆而非蔗糖来增甜。有医学专家声称,蔗糖和高果糖玉米糖浆之间不存在显著差 异。美国卫生与公共服务部部长小罗伯特·肯尼迪长期以来一直对高果糖玉米糖浆持批评态度。 此前有多家外媒报道称,特朗普是健怡可乐的狂热爱好者,曾在白宫椭圆形办公室安装"可乐按钮",以此提醒工作人员在他需要时为他送上冰镇 的健怡可乐。 可口可乐回应 可口可乐公司同日在其官网上发表声明说,感谢特朗普总统对其标志性可口可乐品牌的热情。"关于可口可乐产品系列创新产品的更多细节将很快 公布"。 特朗普在社交媒体上发帖说:"我一直在与可口可乐公司就在美国使 ...
特朗普要求改配方?可口可乐回应
证券时报· 2025-07-17 17:03
特朗普称:"这将是他们非常好的一步——你们等着瞧吧,这样(加了真正的蔗糖)更好!" 可口可乐回应特朗普要求改配方。 当地时间7月16日,美国总统特朗普在社交平台表示,可口可乐公司已同意在美国使用真正的蔗糖生产可乐。 对此,可口可乐回应称,"我们感谢特朗普总统对我们标志性品牌可口可乐的热情。我们将很快分享更多有关可口可乐产品系列中创新产品的细节。" 特朗普要求用"真正的蔗糖"生产可口可乐 特朗普16日称,可口可乐公司已同意在美国使用"真正的蔗糖"生产饮品。 特朗普在社交媒体上发帖说:"我一直在与可口可乐公司就在美国使用真正的蔗糖生产可乐事宜进行沟通,他们已同意照办。" END 点击关键字可查看 潜望系列深度报道丨 股事会专栏 丨 投资小红书 丨 e公司调查 丨 时报会客厅 丨 十大明星私募访谈 丨 大爆发!一字涨停,"20cm"7连板! 丨 美联 储,重磅发布! 丨 深夜突发!特朗普将"很快"解雇鲍威尔?黄金拉升、美元跳水! 丨 国常会重磅部署! 丨 天价耳环为仿品!黄杨某甜有关问题 最新通报 丨 T+2变T+1?!港股,拟重大调整! 丨 "中国供应链是奇迹"!黄仁勋穿唐装、首次中文演讲,点赞11家中国企业! ...
北师大最新Cell子刊:小时候吃糖太多,影响成年后大脑功能和行为
生物世界· 2025-07-15 14:55
添加糖摄入对大脑功能的影响 - 添加糖摄入量大幅增加,主要由于广泛用于快餐、汽水、奶茶及加工食品中 [2] - 过量摄入添加糖已成为公共卫生问题,尤其对儿童和青少年影响显著,可能导致肥胖、代谢紊乱及长期神经认知问题 [2] - 发育期高糖摄入与运动能力、动机、学习记忆及社交行为的持久变化相关 [2] 幼年期高糖摄入的神经生物学研究 - 幼年时期过量摄入蔗糖会重塑成年后大脑皮层功能并改变适应性行为 [5] - 研究利用宽视野钙成像技术,发现高糖饮料(HSB)组小鼠后部皮层反应减弱,前部皮层学习相关神经活动延迟且持续时间延长 [4] - 高糖摄入小鼠前后皮层功能连接性减弱,对奖赏关联变化的行为敏感性增强 [4][7] 相关研究扩展 - 生命早期高果糖摄入会损害小胶质细胞吞噬作用及神经发育,增加未来焦虑症风险 [8] - 早期高果糖暴露与青少年焦虑症发病率增加存在流行病学关联 [8] 研究团队与发表 - 北京师范大学周景峰团队在Cell子刊Current Biology发表相关研究 [2] - 纪念斯隆凯特琳癌症中心Justin Perry团队在Nature发表高果糖对神经发育影响的研究 [6]
阿洛酮糖获批国内新食品原料,哪些公司有望率先分享行业红利?
天风证券· 2025-07-02 21:43
报告行业投资评级 - 行业评级为强于大市(维持评级)[6] 报告的核心观点 - 阿洛酮糖在国内获批新食品原料,或意味着下游需求量扩大、产能加速释放,有相关产能和技术的公司有望率先分享行业红利[3] 根据相关目录分别进行总结 阿洛酮糖获批新食品原料情况 - D - 阿洛酮糖是天然低热量甜味剂,甜度是蔗糖的70%,热量仅为蔗糖的十分之一,具有软化血管等功效,结构及特性稳定,被视为最具潜力的蔗糖替代品;其在美国、加拿大、澳大利亚和新西兰已有相关应用许可,此次在我国获批新食品原料,标志国内应用许可正式获得;2019 - 2023年全球阿洛酮糖市场CAGR达33.26%,预计2030年全球市场规模将增长至5.45亿美元[1] 生产工艺情况 - 申报产品D - 阿洛酮糖通过微生物发酵法或酶转化法生产制成,中粮科技为全国首家且唯一一家通过酶法工艺生产D - 阿洛酮糖获准上市的企业,其联合中粮营养健康研究院开发出以玉米淀粉糖为原料的阿洛酮糖酶法生产技术,自主研发的“D - 阿洛酮糖 - 3 - 差向异构酶”处于行业领先水平,于2023年获国家卫生健康委批准成为国内首款食品加工用酶制剂;公司2025年度投资计划待阿洛酮糖获批后新建项目[2] 企业产能情况 - 百龙创园是国内首家具备工业化生产阿洛酮糖的企业,2024年健康甜味剂业务(以阿洛酮糖为主)营收1.56亿元,同比增14%,毛利率19%,产量达0.95万吨;泰国项目新产能预计2025年第二、三季度动工,达产后可实现年产1.2万吨晶体阿洛酮糖、7000吨液体阿洛酮糖,产品主要出口海外[3] - 保龄宝是国内最早布局阿洛酮糖项目的企业之一,研发近十年,具备晶体、液体产品生产能力,工艺技术成熟,产品质量稳定,产品主要用于出口;截至2025年5月有超5000吨在运行产能,2025年3月启动产能扩建,预计2026年达到3万吨产能[3] 投资建议及重点标的推荐 - 重点推荐百龙创园(已有业绩 + 产能扩产中)、保龄宝(产能扩产中)、中粮科技(技术已在国内获批 + 有新建产能计划)[3] - 给出三家公司2025年7月2日收盘价、投资评级及2024A - 2027E的EPS、P/E数据,投资评级均为买入[5]
“一根甘蔗两头甜” 建行云南文山分行金融活水滋润蔗业上下游
证券日报之声· 2025-04-28 14:45
文章核心观点 建行文山分行打造“蔗糖产业数字金融生态”,为富宁蔗糖全产业链提供贷款,形成良性循环,推动产业发展和农户增收 [1][2] 金融支持情况 - 建行文山分行向蔗农黄文强提供20万元“蔗农贷”,助其更换新品种和滴灌设备,苗情比去年好三成 [1] - 建行文山分行向云南富宁湘桂糖业有限公司提供4000万元供应链贷款,助其升级设备,出糖率提升1.2个百分点,每天多榨糖30吨,一季度累计榨糖超34万吨 [1] - 截至2025年3月末,建行文山分行已为富宁蔗糖全产业链投放贷款超2亿元 [1] 金融产品创新 - 建行云南省分行创新推出“蔗农贷”信用产品,依托农业大数据和龙头企业建立风控模型,将相关要素转化为信用资产,实现“三流合一”,提供纯信用贷款 [1] 产业发展成果 - 在“银行+核心企业+农户”供应链模式驱动下,富宁县蔗糖产业综合产值较三年前增长40% [2] - 带动富宁13个乡镇和周边县域近5万户农户人均增收超8500元 [2] - 甘蔗尾梢等副产品加工项目让每亩增收300元,全县甘蔗产业总产值超4.4亿元 [2]