央视网消息：寒潮下蔬菜如何稳产保供？总台记者在一线采访中有了新发现。 近日，天气寒冷，气温持续走低，但这里的西蓝花品质却保持稳定，迎来采收高峰期。作为全国重要的西蓝花育种、生产和保供基 地，目前临海西蓝花种植面积超7万亩，年产量近10万吨。 浙江台州供销社主任毕武介绍，他们从西蓝花的品种供应到种植，到后来一整套的养护全生命周期，由台州农资公司、台州供销社 全过程给农户服务。 浙江台州的临海是全国乃至全球最大的西蓝花种植、生产和加工基地之一。这棵西蓝花一斤多，能卖到2.8元到3元。 在生产基地旁边，同一块田里就有多个品种对比和实验试种。 西蓝花采摘后马上进入产后环节。在临海各大乡镇和蔬菜专业村，分拣、冷链、物流等产后精细化服务已经形成规模，西蓝花运达 后马上进入保鲜存储，防止受降温寒潮天气影响。在这个服务中心，很多农户交完货就能拿到现金。 保障国内市场之外，当地的西蓝花也同步迎来出口季，漂洋过海摆上新加坡、韩国等国际市场消费者的餐桌。内销与外销并重，国 内国际"两个市场"同受益，农民收益也更有保障。 ...

寒潮天气对农业的影响与应对措施 - 近期寒潮降雪天气影响北方多地，气温骤降，对农业产生多方面影响[1] 冬小麦管理 - 河北邢台广宗县组织农技力量对全县12万亩冬小麦进行因苗施肥和分类管护[3] - 田间调查显示，当前麦田积雪覆盖良好，土壤墒情适宜，全县苗情整体稳健[3] - 农技人员指导农户做好田间管理，提升作物抗寒能力，并对弱苗地块喷施营养剂[3] - 河南迎来大范围雨雪强降温天气，为全省8500万亩冬小麦带来“及时雨”[5] - 专家认为此次雨雪寒潮天气对小麦生长总体有利，可进行抗冻性锻炼，灭杀部分虫卵病菌，有效补充土壤墒情，对出全苗、齐苗、匀苗有利[7] - 专家提醒需防范寒潮后可能出现的“先雪后冻”、温度过低、田间大风等状况，及时查苗并科学补救[7] - 各主产区正有序落实技术措施，全力保障小麦安全越冬[7] 畜禽养殖业应对 - 寒潮降温给设施农业和畜禽养殖带来影响，各地采取措施积极应对[8] - 山东武城县技术人员指导蛋鸡养殖基地（存栏约12万只）应对大幅降温，建议减少通风频次，将鸡舍温度保持在18~21℃之间[8][10] - 当地20多名畜禽技术服务人员进行网格化动态管理，对规模养殖场和专业户进行技术指导，保障全县300余万只禽类与10余万头生猪安全过冬[10] - 内蒙古呼伦贝尔牧民在寒潮前已完成草捆码放和棚圈加固[12] - 甘肃民乐万头牦牛育肥基地提前指导养殖户做好棚舍加固、增温保暖及疫病防控[12] - 当地积极落实极端天气防范措施，加强灾情预警，构建县、镇、村三级防灾网络[14] 蔬菜稳产保供 - 浙江台州临海是全国乃至全球最大的西蓝花种植、生产和加工基地之一[15] - 目前临海西蓝花种植面积超7万亩，年产量近10万吨[15] - 当地供销社为农户提供从种子供应、种植到养护的全生命周期服务[17] - 生产基地进行多个品种对比和实验试种，叶片更浓绿的品种表明生长更强壮，叶绿素积累更多，抗病性、抗逆性更好[19] - 西蓝花采摘后立即进入分拣、冷链、物流等产后精细化服务环节，进行保鲜存储以防止受降温天气影响[19] - 西蓝花在保障国内市场的同时迎来出口季，销往新加坡、韩国等国际市场，实现内销与外销并重[21]