政策法规更新 - 国家卫生健康委发布新版《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》[1] - 新标准将“饱和脂肪”和“糖”列为必须标示的核心营养项目[1] - 该标准将于2027年3月16日起正式实施[1] 行业影响与应对 - 新标准鼓励食品企业可在2027年3月16日之前提前实施[1] - 预包装食品行业需调整产品标签以符合新的强制性标示要求[1]

新版《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》发布 - 国家卫生健康委发布新版《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》，该标准将于2027年3月16日起正式实施，并鼓励企业提前实施 [1] 核心营养成分标示要求变化 - 新版标准将“饱和脂肪（或饱和脂肪酸）”和“糖”新列入必须标示的核心项目，与原有的脂肪、钠等成为消费者需重点关注以控制“隐形”健康风险的指标 [1] 营养素参考值百分比解读 - 营养素参考值百分比表示一份食品中某项营养素占每日推荐摄入量的比例，例如，某份食品钠的营养素参考值百分比为30%，意味着吃一份即摄入每日推荐钠摄入量的30% [1] 数字标签的推广与应用 - 倡导食品企业推广使用数字标签，消费者扫描二维码后可获得丰富的产品安全和营养健康信息 [1] - 数字标签具备字体缩放、语音识读和视频播放等功能，对视力较低的老年人群尤其友好方便 [1] 对消费者行为的建议 - 建议消费者养成阅读营养标签的习惯，为个人与家庭健康提供帮助 [2]

流感疫情与呼吸道传染病监测 - 本周中国流感活动水平出现下降，但总体仍处于高流行水平 [1] - 流感病毒是当前急性呼吸道传染病主要流行病原体，甲型H3N2为主要毒株 [1] - 南方部分省份疫情达峰时间略晚于北方，各省份流行强度处于动态变化中 [1] 医保数字化与医疗服务价格改革 - 国家医保局就“医保影像云”四项基础规范公开征求意见，旨在构建影像检查数据全国存储、调阅、查阅的数字化服务平台 [1] - 国家医保局印发《病理类医疗服务价格项目立项指南（试行）》，将已有价格项目规范整合为28项、加收项3项、扩展项2项 [2] - 各省医保局将参考该指南制定全省统一价格基准，统筹地区可上下浮动确定实际执行价格 [2] 消费市场数据 - 2025年11月中国社会消费品零售总额为4.39万亿元人民币，同比增长1.3% [4] - 2025年1-11月社会消费品零售总额为45.6万亿元人民币，同比增长4.0%，累计增速快于去年同期0.5个百分点 [4] - 11月商品零售额同比增长1.0%，其中限额以上单位粮油食品、服装鞋帽零售额分别增长6.1%和3.5% [4] - 11月升级类商品销售较快增长，金银珠宝、化妆品零售额分别增长8.5%和6.1% [4] - 以旧换新相关品类快速增长，通讯器材、文化办公用品零售额分别增长20.6%和11.7% [4] 生物制造产业政策 - 工信部印发《生物制造中试能力建设平台名单（第一批）》，要求各地指导平台聚焦服务领域，提升对外开放和中试服务水平 [5] - 平台需合理确定服务价格并按规定收费，不得无故拒绝中试服务需求 [5] 稀土出口管制政策 - 外交部表示中方依法依规开展稀土相关物项出口管制工作，这是具有军民两用属性物项的国际通行做法 [6] - 管制不针对特定国家，用于民用用途的合规出口申请将及时获批 [6] 市场监管与反垄断 - 国家市场监管总局修改《禁止垄断协议规定》，明确不予禁止的纵向垄断协议需符合的市场份额标准，新规将于2026年2月1日起施行 [8] - 对于固定或限定转售价格的纵向协议，经营者市场份额低于5%且所涉商品营业额低于1亿元人民币的，不予禁止 [8] - 对于其他纵向协议，经营者市场份额低于15%的，不予禁止，无营业额条件 [8] 食品安全标准更新 - 国家卫健委发布新版《预包装食品营养标签通则》，将“饱和脂肪”和“糖”新列入必须标示的核心营养项目 [9] - 新标准将于2027年3月16日起正式实施，鼓励企业提前实施 [9] - 国家倡导食品企业推广使用数字标签，通过二维码提供信息，并具备字体缩放、语音识读等功能 [9]