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广发食饮 | 秋季糖酒会跟踪:行业正处变局中
搜狐财经· 2025-10-18 12:03
白酒行业现状与趋势 - 中秋国庆期间白酒销售金额预计同比下滑25%,其中百元以上价格带下滑约27%,中低档产品下滑不到10% [2][6] - 双节期间多地白酒动销同比下降约20%,头部品牌核心单品下滑幅度较小,即时零售渠道增长亮眼 [3][8] - 行业历经四年调整期,2025年有望迎来“估值+业绩”双底,股息率与十年期国债收益率比值较高,配置性价比显现 [1][4][13] 渠道与终端表现 - 节后经销商库存普遍同比小幅增加,厂商弱化回款指标,聚焦去化渠道库存和促进实际动销 [3][8] - 终端门店节后补库意愿较弱,店内堆头数量少,延续低库存运营 [3][9] - 100-300元价格带产品动销流速和货龄表现均优于300-600元价格带产品,反映商务宴请场景缺失 [3][10] 行业结构调整与新兴趋势 - 产业链路重构从“以酒厂为中心”转向“以消费者为中心”,强调数字化、智能化运营及链路成本收益重构 [1][6] - 糖酒会白酒展台人流平淡,小品牌中酱酒占比降至30-40%,浓香产品崛起,产品形态回归光瓶酒 [4][11] - 即时零售渠道线上销售占比预计超10%,未来3-5年内可能提升至30%以上 [8] 啤酒行业动态 - 糖酒会啤酒参展产品以1L罐装为主,单瓶拿货价普遍4-6元,并出现3L/9L等超大容量产品 [4][12] - 茶啤是展台核心,水果口味种类繁多,但口味迭代快,冰糖葫芦风味和西瓜味等网红产品降温迅速 [4][12] 大众品行业展望 - 大众品行业面临渠道变革,消费者追求“性价比+高价值”,关注健康、便捷、功能等需求 [1][4][13] - 产品力强的细分赛道龙头有望受益,行业龙头出海存在发展机遇 [1][4][13]