文 | 酒讯 子煜 编辑 | 方圆 现如今的酒类跨界令人眼花缭乱，黄酒企业更是频频出新。近期，古越龙山与华润啤酒联名的"越小啤"正式亮相，成为黄酒龙头探索品类跨界的最新尝 试。 卖黄酒的思路相比过去，的确打开了，但古越龙山交出的业绩答卷仍不尽如人意——三季报营收、净利润双降的同时，"黄酒一哥"的位置被会稽山取而代 之。与华润的这场"啤"化演进，是否能为古越龙山挽回丢失的江山也成为市场关注的焦点。 图片来源：华润啤酒公众号 01 "越"界推新 "越小啤"，顾名思义，是一款结合了古越龙山黄酒和啤酒元素的"小酒"，是名副其实的跨界混搭产品。 近日，2025中国国际黄酒产业博览会暨黄酒嘉年华启幕，古越龙山与华润啤酒联名产品"越小啤"在活动上正式发布，包含青梅气泡岛（鲜活沁爽）、陈皮 柚子铺（暖意回甘）两款口味，产品酒精度控制在≥3.7%vol，基酒均为拉格啤酒+黄酒。 图片来源：古越龙山公众号 图片来源：古越龙山公众号 到了夏天啤酒旺季，赶在"618"前夕，古越龙山继续加码"啤"化，推出新品状元红"冰彫气泡黄酒"，该产品在古越龙山天猫旗舰店销量超300，算是店内热 销产品。 从口味到包装，古越龙山醉翁之意都在年轻化。 ...