GLP1类药物

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蔗糖可乐救不了肥胖的美国人
虎嗅APP· 2025-07-23 18:25
玉米糖浆与蔗糖的产业背景 - 美国可乐配方主要使用高果糖玉米糖浆(HFCS55含55%果糖)因其成本优势比蔗糖低30%以上[1] - 玉米糖浆价格优势源于1789年以来的糖类保护关税及1980年代配额制叠加农业补贴(玉米占美国农业补贴30%)[2][3] - 玉米产业与共和党关系密切佛罗里达糖业大亨凡胡尔家族等共和党支持者可能影响政策[2] 健康争议与政治博弈 - 小肯尼迪领导的MAHA运动将玉米糖浆列为健康隐患主张改用蔗糖以争取选民支持[4] - 学术研究显示果糖可能增加代谢综合征风险但玉米糖浆与蔗糖的长期健康影响尚无定论[5] - 玉米糖浆企业21世纪以来试图通过公关更名(如"玉米糖")改善形象但收效甚微[5] 产业竞争与社会问题 - 美国糖业与玉米糖浆企业自1980年代持续进行宣传战加剧公众对食品安全的不信任[6] - 美国人均年消费糖类50公斤/可乐100升健康问题核心在于摄入量而非糖类品种[7] - 墨西哥案例显示蔗糖配方可乐同样导致高死亡率(超过毒品致死人数)[7] 经济与消费结构矛盾 - 健康食品成本高昂导致美国穷人肥胖率最高(低收入群体肥胖率超30%)[9] - GLP1类减肥药对BMI>32人群有效但价格壁垒使低收入群体难以负担[10] - 食品企业通过转移健康问题焦点(如糖类品种之争)回避摄入量核心矛盾[7][8] 政策实施阻力 - 可口可乐基于成本考虑未正面回应特朗普配方更换要求[4][8] - 玉米加工协会等农业利益集团反对政策调整可能影响共和党票仓[3] - 特朗普政策实际健康改善效果有限更多为政治表态[8]