公司行动 - 卡夫亨氏宣布计划到2027年在美国产品中完全去除合成染料，并不再推出含这些添加剂的新产品[1] - 公司表示将完全去除染料或用天然替代品取代[4] - 卡夫亨氏北美总裁表示大部分产品已使用天然色素或无色素，并持续减少FD&C色素的使用[4] - 2016年公司已从Kraft Mac & Cheese中去除人工色素、防腐剂和香精[5] - Heinz番茄酱从未使用人工染料[6] - 公司正与品牌被许可方合作减少人工色素的使用[6] - 公司表示不会在美国推出任何含FD&C色素的新产品[10] 行业动态 - 美国FDA4月宣布计划逐步淘汰人工色素的使用，包括红40号、黄5号、黄6号、蓝1号、蓝2号和绿2号[6][9] - 拜登政府下FDA1月禁止在食品和药品中使用红3号染料，因研究发现其导致实验鼠患癌[7] - 行业贸易组织Consumer Brands Association及多家食品公司高管与肯尼迪会面，包括卡夫亨氏、百事北美、通用磨坊、WK Kellogg、泰森食品和JM Smucker[12] 产品影响 - 约10%的卡夫亨氏产品含有合成染料，涉及品牌包括Crystal Light、Kool-Aid、MiO、Jell-O和Jet-Puffed[2] - WK Kellogg约15%的谷物食品销售额来自含人工色素的产品[14] - WK Kellogg表示其产品多年不含红3号染料，并正重新配方学校销售的谷物食品，目标在2026-27学年不含合成染料[14] 社会反应 - 公众对健康风险的担忧导致对染料的反对情绪高涨[13] - 去年数百人在WK Kellogg总部外抗议其早餐谷物(如Froot Loops和Apple Jacks)继续使用人工色素[13] - 肯尼迪称这些化合物无营养益处且对儿童健康发育构成实际危险[11]

招聘计划 - 公司宣布夏季招聘37.5万名员工，创下近年来最大招聘目标 [1][5] - 2020年餐厅重启时招聘目标为26万名员工，本次规模显著扩大 [5] - 招聘计划与美国劳工部长共同宣布，显示政企合作态势 [1] 政治关系 - 公司向特朗普第二次总统就职典礼捐赠100万美元，打破十余年未向就职基金捐款的惯例 [3] - 公司代表与劳工部长等快餐业高管在特朗普就职前会面，讨论联合雇主规则等行业议题 [3] - 公司试图保持政治中立，声明非政治品牌且无法核实1980年代全部雇佣记录 [6] 教育项目 - 公司与劳工部长共同庆祝"Archways to Opportunity"项目十周年，该项目提供学费援助帮助员工完成高中学历等教育目标 [4] 业务扩张 - 公司计划到2027年新增900家美国门店，最新招聘计划与门店扩张同步进行 [7] - 夏季招聘狂潮是餐饮行业应对季节性需求增长的常规做法 [5] 行业地位 - 通过直营和特许经营餐厅，公司是美国最大私营雇主之一 [6] - 公司宣称每8个美国人中就有1人曾在其餐厅工作 [6]