March NY world sugar #11 (SBH26) on Tuesday closed down -0.13 (-0.87%), and March London ICE white sugar #5 (SWH26) closed down -3.40 (-0.80%). Sugar prices retreated on Tuesday due to a slump in crude oil prices.  WTI crude (CLF26) sank to a 4.75-year low on Tuesday, which undercuts ethanol prices and may prompt the world's sugar mills to divert more cane crushing toward sugar production rather than ethanol, thus boosting sugar supplies. More News from Barchart Sugar prices were already on the defens ...

March NY world sugar #11 (SBH26) on Wednesday closed down -0.05 (-0.33%), and March London ICE white sugar #5 (SWH26) closed down -3.20 (-0.75%). Sugar prices fell on Wednesday amid expectations of larger sugar supplies from India.  On Monday, sugar prices fell sharply to 1-week lows amid India's ramped-up sugar production.  The India Sugar Mill Association (ISMA) reported Monday that Indian sugar production from Oct-Nov jumped +43% y/y to 4.11 MMT.  The ISMA also reported that 428 sugar mills in India we ...

近期糖价走势 - 3月纽约世界糖11号期货价格下跌0.03点，跌幅0.20%，3月伦敦ICE白糖5号期货价格下跌2.90点，跌幅0.68% [1] - 糖价走低源于市场对印度糖供应增加的预期 [2] - 上周五糖价曾因全球供应紧张担忧而反弹至6周高点 [4] 印度糖业动态 - 印度糖厂协会报告显示，10月至11月印度糖产量同比大幅增长43%，达到411万公吨 [2] - 截至11月30日，印度有428家糖厂正在压榨甘蔗，高于去年同期的376家 [2] - 印度食品部考虑提高用于汽油混合的乙醇价格，此举可能鼓励糖厂将更多甘蔗用于生产乙醇而非糖，从而减少糖供应 [4] - 印度食品部于11月14日表示，将允许糖厂在2025/26年度出口150万公吨糖，低于此前估计的200万公吨 [5] 巴西糖业动态 - 巴西作物预测机构Conab于11月4日将巴西2025/26年度糖产量预估上调至4500万公吨，高于此前预估的4450万公吨 [3] - 巴西甘蔗工业协会报告显示，11月上半月巴西中南部糖产量同比增长8.7%，达到98.3万公吨 [3] - 截至11月中旬，2025-26年度巴西中南部累计糖产量同比增长2.1%，达到3917.9万公吨 [3] - 此前，StoneX于上周三将巴西2026/27年度中南部糖产量预估从9月的4210万公吨下调至4150万公吨 [4] 全球供需展望 - 国际糖组织于11月17日预测，2025-26年度全球糖供应将出现162.5万公吨的过剩，而2024-25年度为短缺291.6万公吨 [6] - 该组织预测2025-26年度全球糖产量将同比增长3.2%，达到1.818亿公吨 [6] - 供应过剩主要受印度、泰国和巴基斯坦糖产量增加驱动 [6] - 国际糖组织在8月曾预测2025-26年度将出现23.1万公吨的短缺 [6]

价格表现 - 3月纽约世界糖11号期货周二收盘上涨0.22点，涨幅1.49% [1] - 3月伦敦ICE白糖5号期货周二收盘上涨8.30点，涨幅1.97% [1] 利多因素（供应趋紧） - 欧盟糖料种植面积预计连续两个季节缩减，2025-26季甜菜面积已减少10%，2026-27季糖料面积预计再减10% [1] - 印度食品部考虑提高用于汽油混合的乙醇价格，此举可能促使糖厂将更多甘蔗用于生产乙醇而非食糖，从而减少食糖供应 [4] - 印度政府将2025-26季食糖出口配额设定为150万吨，低于此前估计的200万吨 [5] - 分析机构StoneX于上周三将巴西2026-27年度中南部食糖产量预估从4210万吨下调至4150万吨 [4] 利空因素（供应增加） - 印度糖厂协会数据显示，印度10月至11月食糖产量同比大幅增长43%，达到411万吨，截至11月30日有428家糖厂在压榨，高于去年同期的376家 [2] - 巴西作物预测机构Conab于11月4日将巴西2025-26年度食糖产量预估从4450万吨上调至4500万吨 [3] - 巴西甘蔗行业协会数据显示，11月上半月巴西中南部食糖产量同比增长8.7%，达到98.3万吨，2025-26年度截至11月中的累计产量同比增长2.1%，达到3917.9万吨 [3] - 国际糖业组织预测2025-26年度全球食糖供应将出现162.5万吨盈余，而2024-25年度为短缺291.6万吨，该组织预测2025-26年度全球食糖产量将同比增长3.2%，达到1.818亿吨 [6]

糖价表现 - 3月纽约11号糖期货价格上涨0.07点至0.46%收于5周高点 伦敦5号白砂糖期货价格下跌1.00点至0.23% [1] - 巴西雷亚尔兑美元汇率升至1周高点对糖价构成支撑 因雷亚尔走强抑制巴西糖生产商的出口销售 [1] 供应趋紧因素 - 机构StoneX将巴西2026/27年度中南部糖产量预估从9月的4210万吨下调至4150万吨 [2] - 印度食品部考虑提高用于汽油混合的乙醇价格 可能鼓励糖厂将更多甘蔗用于乙醇生产而非制糖 从而减少糖供应 [2] - 印度食品部允许糖厂在2025/26年度出口150万吨糖 低于此前200万吨的预估 [3] 供应过剩压力 - 国际糖业组织预测2025/26年度全球糖供应过剩162.5万吨 而2024/25年度为短缺291.6万吨 该组织8月曾预测2025/26年度短缺23.1万吨 [4] - 国际糖业组织预测2025/26年度全球糖产量将同比增长3.2%至1.818亿吨 主要因印度、泰国和巴基斯坦产量增加 [4] - 糖贸易商Czarnikow将2025/26年度全球糖供应过剩预估从9月的750万吨上调120万吨至870万吨 [5] - 巴西国家供应公司将巴西2025/26年度糖产量预估从4450万吨上调至4500万吨 [6] - 巴西中南部地区10月下半月糖产量同比增长16.4%至206.8万吨 用于制糖的甘蔗比例从去年同期的45.91%增至46.02% [6] - 截至10月巴西2025/26年度中南部累计糖产量同比增长1.6%至3808.5万吨 [6]

糖价近期走势 - 3月纽约11号糖期货价格上涨0.23点，涨幅1.54%，3月伦敦5号白糖期货价格上涨5.70点，涨幅1.33%，均收于5周高点 [1] - 价格上涨主要受StoneX将巴西2026/27年度中南部糖产量预估从9月的4210万吨下调至4150万吨影响 [1] 供应趋紧的支撑因素 - 印度食品部考虑提高用于汽油混合的乙醇价格，可能鼓励糖厂将更多甘蔗用于乙醇生产而非制糖，从而减少糖供应 [2] - 印度食品部在2025/26年度仅允许出口150万吨糖，低于此前200万吨的预估 [3] - 印度自2022/23年度因降雨减少产量后对糖出口实行配额制度 [3] 全球供应过剩的压力因素 - 国际糖业组织预测2025/26年度全球糖供应过剩162.5万吨，而2024/25年度为短缺291.6万吨 [4] - 该组织预测2025/26年度全球糖产量将同比增长3.2%，达到1.818亿吨 [4] - 糖贸易商Czarnikow将其对2025/26年度全球糖供应过剩预估从9月的750万吨上调至870万吨 [5] 巴西产量创纪录的负面影响 - 巴西国家供应公司将其2025/26年度糖产量预估从4450万吨上调至4500万吨 [6] - 巴西中南部地区10月下半月糖产量同比增长16.4%，达到20.68万吨 [6] - 截至10月，2025/26年度巴西中南部累计糖产量同比增长1.6%，达到3808.5万吨 [6]

糖价日内表现 - 3月纽约世界糖11号期货价格上涨+0.05点（+0.34%）[1] - 3月伦敦ICE白糖5号期货价格上涨+2.00点（+0.47%）[1] 短期价格支撑因素 - 美元走弱为糖价提供支撑，价格在近期1个月高点下方整固[2] - 印度食品部考虑提高用于汽油混合的乙醇价格，可能促使糖厂将更多甘蔗用于乙醇生产而非制糖，从而减少食糖供应[2] - 印度食品部11月14日宣布，允许糖厂在2025/26年度出口150万吨食糖，低于此前200万吨的预估[3] 长期供应与价格压力 - 国际糖业组织预测2025/26年度全球食糖供应过剩162.5万公吨，而2024/25年度为短缺291.6万公吨[4] - 该组织预测2025/26年度全球食糖产量将同比增长+3.2%，达到1.818亿公吨[4] - 糖贸易商Czarnikow将其对2025/26年度全球食糖过剩预估上调至870万吨，较9月预估的750万吨增加120万吨[5] 主要产区产量增加 - 巴西国家商品供应公司将其对巴西2025/26年度食糖产量预估上调至4500万公吨，此前预估为4450万公吨[6] - 巴西中南部地区10月下半月食糖产量同比增长+16.4%至206.8万公吨[6] - 巴西糖厂10月下半月用于制糖的甘蔗压榨比例升至46.02%，高于去年同期的45.91%[6] - 截至10月，2025/26年度巴西中南部累计食糖产量同比增长+1.6%至3808.5万公吨[6]

糖价当日表现 - 纽约3月世界糖11号期货价格上涨0.14点（涨幅0.95%）[1] - 伦敦3月ICE白糖5号期货价格上涨2.50点（涨幅0.59%）[1] 糖价近期走势驱动因素 - 糖价目前温和上涨，在近期1个月高点下方进行盘整[2] - 印度食品部考虑提高用于汽油混合的乙醇价格，可能鼓励糖厂将更多甘蔗用于乙醇生产而非制糖，从而减少糖供应[2] - 印度食品部在11月14日宣布允许糖厂在2025/26榨季出口150万吨糖，低于此前估计的200万吨，为糖价提供支撑[3] - 印度自2022/23榨季因降雨延迟导致减产和国内供应有限后，对糖出口实行配额制度[3] 全球糖供需基本面 - 国际糖业组织预测2025/26年度全球糖供应过剩162.5万吨，而2024/25年度为短缺291.6万吨[4] - 该组织预测2025/26年度全球糖产量将同比增长3.2%，达到1.818亿吨[4] - 糖供应过剩预测主要因印度、泰国和巴基斯坦的糖产量增加[4] - 糖贸易商Czarnikow在11月5日将其对2025/26年度全球糖供应过剩预估上调至870万吨，较9月预估的750万吨增加120万吨[5] 主要产糖国生产情况 - 巴西国家商品供应公司将巴西2025/26年度糖产量预估从4450万吨上调至4500万吨[6] - 巴西中南部地区10月下半月糖产量同比增长16.4%，达到20.68万吨[6] - 巴西糖厂在10月下半月将用于制糖的甘蔗压榨比例提高至46.02%，高于去年同期的45.91%[6] - 截至10月，2025/26年度巴西中南部地区累计糖产量同比增长1.6%，达到3808.5万吨[6]

近期糖价表现 - 3月纽约11号糖期货价格上涨0.02点，涨幅0.14%，3月伦敦5号白糖期货价格上涨1.00点，涨幅0.35% [1] - 糖价今日攀升至3.5周高点，主要受印度可能提高乙醇混合燃料价格的提振 [1] - 过去一个月，糖价因全球供应前景强劲而承压，伦敦糖近期期货上周四创下4.75年新低，纽约糖价在11月6日跌至5年低点 [5] 影响糖价的核心因素 - 印度食品部考虑提高用于汽油混合的乙醇价格，可能鼓励糖厂将更多甘蔗用于生产乙醇而非糖，从而减少糖供应 [1] - 印度食品部将允许在2025/26年度出口150万吨糖，低于此前估计的200万吨 [4] - 国际糖业组织预测2025-26年度全球糖供应过剩162.5万公吨，而2024-25年度为短缺291.6万公吨 [3] - 国际糖业组织预测2025-26年度全球糖产量将同比增长3.2%，达到1.818亿公吨 [3] 主要产糖国供应情况 - 巴西国家商品供应公司将巴西2025/26年度糖产量预估上调至4500万公吨 [6] - 巴西中南部地区10月下半月糖产量同比增加16.4%，达到20.68万公吨，用于制糖的甘蔗压榨比例升至46.02% [6] - 截至10月，巴西中南部2025-26年度累计糖产量同比增长1.6%，达到3808.5万公吨 [6] - 印度、泰国和巴基斯坦的糖产量增加是导致全球供应过剩预期的主要原因 [3] 其他市场动态 - 今日WTI原油价格暴跌超过2%，削弱了乙醇价格，可能导致全球糖厂将更多甘蔗用于生产糖而非乙醇，从而增加糖供应 [2] - 糖贸易商Czarnikow在11月5日将其对2025/26年度全球糖供应过剩预估上调至870万公吨，较9月预估增加120万公吨 [5]

糖价表现 - 3月纽约11号糖期货价格上涨019美元或126%收盘 [1] - 12月伦敦ICE白糖期货价格上涨330美元或076%收盘 [1] - 糖价上涨主要受原油价格飙升超过5%至两周高点推动 刺激糖期货空头回补 [1] 巴西供应情况 - 巴西中南部地区9月下半月糖产量同比增长108%至3137万公吨 [2] - 巴西糖厂用于制糖的甘蔗比例从去年同期的4773%增至5117% [2] - 截至9月累计2025-26年度中南部糖产量增长08%至33524万公吨 [2] - 咨询公司Datagro预测巴西2026-27年度中南部糖产量将增长39%至创纪录的4400万公吨 [3] 全球供需展望 - BMI集团预测2025-26年度全球糖供应过剩1050万公吨 [3] - Covrig Analytics预测2025-25年度全球糖供应过剩410万公吨 [3] - 过去七个月糖价承压 纽约糖近期期货跌至45年新低 伦敦糖跌至425年新低 [2] 印度供应前景 - 印度全国合作糖厂联合会预测2025-26年度糖产量将增长19%至3490万公吨 [4] - 印度2024-25年度糖产量同比下降175%至五年低点2620万公吨 [4] - 印度累计季风降雨量9372毫米 较正常水平高出8% 为五年来最强季风 可能带来丰收 [4]