The Chefs' Warehouse (NasdaqGS:CHEF) Q3 2025 Earnings Call October 29, 2025 08:30 AM ET Speaker4Greetings and welcome to The Chefs' Warehouse third quarter 2025 earnings conference call. As a reminder, this conference is being recorded. I would now like to turn the conference over to your host, Alex Aldous, General Counsel, Corporate Secretary, and Chief Government Relations Officer. Please go ahead, sir.Speaker5Thank you, Operator. Good morning, everyone. With me on today's call are Chris Pappas, Founder, ...

行业趋势与驱动力 - 健康与健身行业受益于全球健康问题意识提升和对身体素质重要性认识的增强所带来的持续需求 [1] - 与技术相关的疾病发病率上升以及对预防性医疗的日益重视支持了这一趋势 [1] - 行业增长拥有多元化的收入来源支持，包括订阅服务、产品销售和服务，对寻求长期收益的投资者具有吸引力 [2] - 技术进步，如健身追踪器和可穿戴设备，为增长提供了新机遇，并进一步推动了消费者参与度和收入潜力 [2] 推荐股票概览 - 推荐五只具有有利Zacks排名的健康与健身类股票，分别为Doximity Inc (DOCS)、Planet Fitness Inc (PLNT)、United Natural Foods Inc (UNFI)、Peloton Interactive Inc (PTON) 和 Performance Food Group Co (PFGC) [4] - 这些股票目前均持有Zacks排名第1位或第2位，表明其近期有更多上涨潜力 [4] Doximity Inc (DOCS) 分析 - 公司为美国医疗专业人士提供基于云的数字平台，在医生互动领域是市场领导者，覆盖了超过80%的美国医生和60%的高级执业医师 [7] - 其95%的收入基于订阅模式，具有强大的净收入留存率和持续的客户增销，增强了可预测性 [7] - 公司在一个总规模达185.5亿美元的可寻址市场中扩张，其早期整合生成式AI（Doximity GPT）加速了产品粘性和医生效用 [8] - 公司的AI工具（文档总结、临床查询生成和智能传真）使用量同比增长了5倍，直接帮助医生管理临床文档负担和决策 [9] - 当前财年（截至2026年3月）预期营收和盈利增长率分别为11.2%和7%，过去30天内当前财年盈利的Zacks共识预期提升了0.7% [11] Planet Fitness Inc (PLNT) 分析 - 公司是美国领先的健身中心特许经营商和运营商，受益于更高的特许权使用费、新俱乐部开业和新会员获取 [12] - 第二季度末会员基数约为2080万，全球俱乐部数量超过2762家，全系统同店销售额同比增长8.2% [13] - 当前财年预期营收和盈利增长率分别为10.2%和13.1%，过去90天内当前财年盈利的Zacks共识预期提升了0.3% [14] United Natural Foods Inc (UNFI) 分析 - 公司展现出强劲的增长和运营纪律，得到批发势头以及对天然有机产品持续需求的支持 [15] - 2025财年第三季度业绩表现强劲，超出营收和盈利预期，并连续七个季度实现调整后EBITDA增长 [16] - 当前财年（截至2026年7月）预期营收和盈利增长率分别为2.5%和超过100%，过去30天内当前财年盈利的Zacks共识预期大幅提升了24.2% [17] Peloton Interactive Inc (PTON) 分析 - 公司正转向其商业和酒店合作伙伴关系来推动下一阶段增长，从互联健身品牌向更广泛的健康平台演变 [18] - 在2025财年第四季度，Peloton for Business部门增长势头强劲，与希尔顿和凯悦的合作有助于提升公司在高端酒店连锁中的存在感 [19] - 当前财年（截至2026年6月）预期营收增长率为-1.1%，但盈利增长率超过100%，过去30天内当前财年盈利的Zacks共识预期提升了14.3% [21] Performance Food Group Co (PFGC) 分析 - 公司营销和分销食品及食品相关产品，其运营部门包括Foodservice、Vistar和PFG Customized [23] - 当前财年（截至2026年6月）预期营收和盈利增长率分别为6.4%和11.2%，过去60天内当前财年盈利的Zacks共识预期提升了0.4% [25]

Third Quarter 2025 Earnings Presentation The Chefs' Warehouse, Inc. 1 Safe Harbor Statement Safe Harbor Statement under the Private Securities Litigation Reform Act of 1995: Statements in this presentation regarding the business of The Chefs' Warehouse, Inc. (the "Company") that are not historical facts are "forward-looking statements" that involve risks and uncertainties and are based on current expectations and management estimates; actual results may differ materially. The risks and uncertainties which c ...

Key Takeaways Sysco's Q1 adjusted EPS of $1.15 beat estimates, rising 5.5% year over year. Sales climbed 3.2% YoY to $21.1 billion, aided by foreign exchange and solid local performance. International operations posted double-digit profit growth and higher gross margins.Sysco Corporation ((SYY) kicked off fiscal 2026 on a strong note, with the first quarter reflecting meaningful progress across sales performance, margin management and supply chain operations.The company’s bottom line surpassed estimates, su ...

财务业绩概要 - 2026财年第一季度调整后每股收益为1.15美元，超出市场预期的1.12美元 [1] - 季度营收同比增长3.2%至211亿美元，略高于210.7亿美元的市场共识 [1] - 总毛利润增长3.9%至39亿美元，毛利率扩大13个基点至18.5% [2] 运营表现 - 美国核心餐饮服务业务量增长疲软，仅为0.1%，本地案例量下降0.2% [1] - 营业总收入下降1.0%至8亿美元，但调整后营业总收入增长2.9%至8.98亿美元 [2] - 运营费用增长5.3%，主要由于对产能和销售人员的投资，增速超过营收增长 [2] 各板块表现 - 国际餐饮服务板块表现相对亮眼，销售额增长4.5%，调整后营业总收入增长13.1%至1.47亿美元 [3] 业绩展望 - 公司维持2026财年全年目标，即销售额增长3-5%，调整后每股收益增长1-3% [3]

核心财务业绩 - 第一季度调整后每股收益为1.15美元，同比增长5.5%，超出市场普遍预期的1.12美元 [1] - 季度销售额为211.48亿美元，同比增长3.2%，超出市场预期的210.8亿美元 [1] - 毛利润增长3.9%至39亿美元，毛利率扩大13个基点至18.5% [3][6] 分部运营表现 - 美国食品服务业务销售额增长2.9%至148亿美元，总案例量微增0.1%，本地案例量下降0.2% [4] - 国际食品服务业务销售额增长4.5%至40亿美元，该部门实现了有效的利润率管理、本地销量增长和两位数的利润增长 [5] - 宽线本地业务在本季度表现积极，且在整个季度内逐期改善 [2] 盈利能力与现金流 - 调整后营业收入增长2.9%至8.98亿美元，调整后营业利润率为4.3% [6] - 调整后息税折旧摊销前利润微增0.1%至11亿美元 [6] - 运营现金流为8600万美元，自由现金流为负5000万美元 [7] 财务状况与展望 - 季度末公司持有现金余额8.44亿美元，总流动性为35亿美元 [7] - 公司重申2026财年调整后每股收益指引为4.50至4.60美元，市场共识为4.59美元 [8] - 维持2026财年销售额指引为840亿至850亿美元，市场预期为845.36亿美元 [8]

财务业绩概览 - 2025财年第三季度营收为211.5亿美元，同比增长3.2% [1] - 季度每股收益为1.15美元，高于去年同期的1.09美元 [1] - 季度营收超出市场一致预期211亿美元，超出幅度为0.23% [1] - 季度每股收益超出市场一致预期1.12美元，超出幅度为2.68% [1] 细分业务收入表现 - 国际餐饮服务业务销售额为39.7亿美元，超出三家分析师平均预期的39.2亿美元，同比增长4.5% [4] - 美国餐饮服务业务销售额为147.8亿美元，略低于三家分析师平均预期的148.1亿美元，同比增长2.9% [4] - SYGMA业务销售额为21.3亿美元，高于三家分析师平均预期的21.1亿美元，同比增长4.1% [4] - 其他业务销售额为2.73亿美元，低于三家分析师平均预期的2.852亿美元，同比下降3.2% [4] 细分业务利润表现 - SYGMA业务GAAP营业利润为2500万美元，显著高于三家分析师平均预期的1834万美元 [4] - 其他业务GAAP营业利润为400万美元，低于三家分析师平均预期的929万美元 [4] - SYGMA业务毛利润为1.7亿美元，高于三家分析师平均预期的1.673亿美元 [4] - 其他业务毛利润为6800万美元，低于三家分析师平均预期的7320万美元 [4] 股票市场表现 - 公司股价在过去一个月下跌4.7%，同期标普500指数上涨3.6% [3] - 公司股票目前Zacks评级为3级（持有），预示其近期表现可能与整体市场同步 [3]

财务数据和关键指标变化 - 第一季度销售额增长3.2%（报告基础），若排除墨西哥业务剥离影响，则增长3.8% [6] - 第一季度毛利润增长3.9%，调整后每股收益（EPS）增长5.5% [6] - 第一季度调整后运营收入增长至8.98亿美元，调整后税息折旧及摊销前利润（EBITDA）为11亿美元，同比增长0.1% [29] - 第一季度毛利率扩大13个基点至18.5%，反映了产品成本通胀的有效管理和战略采购带来的节约 [27] - 第一季度运营现金流约为8600万美元，同比增长62%，自由现金流为负5000万美元，反映了典型的季节性和资本支出时间安排 [29] - 第一季度美国餐饮服务（USFS）总销量增长0.1%，本地销量下降0.2% [23] - 第一季度国际业务销售额增长4.5%（报告基础），排除墨西哥剥离影响后增长7.9% [9] - 第一季度Sigma业务销售额增长4%，运营收入增长39% [26] 各条业务线数据和关键指标变化 - 美国宽线（US Broadline）本地业务销量在本季度转为正增长，增长0.4%，较第四季度业绩提升130个基点 [7] - 美国餐饮服务（USFS）总本地业务销量在本季度为负0.2%，但若排除FreshPoint业务退出的持续负面影响（超过50个基点），则增长0.3% [8][9] - 国际业务本地销量增长约5%，客户结构向本地倾斜推动调整后运营收入增长13.1%，连续第八个季度实现两位数利润增长 [9][10] - 第一季度新开户数量同比增加，同时流失账户数量同比减少，新增与流失的正向利差同比扩大超过220个基点，较第四季度环比改善40个基点 [17] 各个市场数据和关键指标变化 - 根据Black Box数据，第一季度餐饮行业客流量改善60个基点，而公司的本地销量改善速度是行业整体改善速度的两倍多 [5][8] - 九月份是公司表现最强的月份，也是相对于行业正差异最大的月份，且积极势头在十月份得以延续 [8][54] - 国际业务在各个主要市场均实现强劲的顶线和底线增长，投资组合中的每个区域都贡献了利润增长 [10] - 美国国内通胀率约为2.6%，国际业务按固定汇率计算通胀率略高，为4.5% [28] 公司战略和发展方向和行业竞争 - 公司专注于通过关键增长计划改善本地业务，包括稳定销售团队、推出AI 360销售工具和客户忠诚度计划Perks 2.0等 [12][15][16] - AI 360工具已被约90%的销售顾问（SE）每日或每周积极使用，数据显示工具使用率高的同事其销量和销售表现也有强相关性 [14] - Perks 2.0计划针对高价值本地客户，旨在通过优先服务（如首选配送窗口、更高准时率等）提高客户保留率和产品线渗透率，且不增加额外成本 [15][16][85] - 公司通过战略采购、供应链生产力提升和严格的费用管理来加强毛利润和控制开支 [11][36] - 公司计划在2026财年实现约3%至5%的销售额增长（约840亿至850亿美元）和调整后每股收益4.50至4.60美元（增长1%至3%） [30] - 公司目标净杠杆率为2.5倍至2.75倍，并维持投资级资产负债表，2026财年计划通过股息和股票回购向股东返还约20亿美元 [32][33] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 尽管宏观背景不甚理想，公司预计将在美国餐饮服务、国际和Sigma板块实现盈利增长 [4] - 行业客流量在九月份和十月份有所放缓，尤其是快速服务餐厅（QSR）和大型全国连锁店，但独立餐厅表现更好，这对公司有利 [80] - 公司对其改善势头充满信心，预计第二季度美国餐饮服务本地销量将较第一季度至少再改善100个基点，并预计下半年将进一步加速 [8][32][59] - 公司增长主要由其可控的内部举措驱动，而非依赖外部环境改善，并相信有能力在任何环境下实现盈利增长 [37][48][81] - 食品外卖行业是一个好行业，每年都在从杂货渠道夺取份额，公司意图在这个不断扩大的市场中获取更大份额 [37] 其他重要信息 - 公司更新了销量报告方式，将Buckhead Newport肉类和海产品专业平台的销量（原以磅计量）纳入案例增长报告，平均影响约为0-10个基点 [25] - 十月初成功收购了英国领先的中心部位蛋白质供应商Fairfax Meadow，以增强专业能力 [22] - 供应链组织在客户服务水平（按时按量）、健康安全绩效（减少事故）、产品损耗和同事生产力方面均有显著改善，被认为是六年来最强的季度表现 [11] - 销售同事保留率同比显著改善，同事敬业度得分也大幅提升，销售队伍已完全稳定 [12][13] - 2026财年预计有效税率约为23.5%-24%，调整后折旧和摊销约为8.5亿美元，利息支出约为7亿美元，资本支出约为7亿美元（低于销售额的约1%） [33][34] 总结问答环节所有的提问和回答 问题：本地销售团队生产力及与销量增长的关系 [40] - 公司强调销售团队保留率稳定是关键驱动力，超过了年度目标，减少了覆盖客户的流失 [41][42] - 新工具如AI 360和Perks 2.0正在帮助建立势头，公司对第二季度本地销量至少改善100个基点充满信心 [43] - 补充指出，销售顾问（SE）正沿着生产力曲线攀升，这推动了新客户入驻率的提高和渗透率的改善（季度环比提升90个基点） [44][45] 问题：下半年盈利指引是否保守及信心来源 [46] - 管理层对实现全年指引充满信心，理由包括持续的销量增长势头、国家业务近期赢得客户且起始配送日期将至、增长主要由可控举措驱动、以及多元化的投资组合和稳健的资产负债表 [47][48] 问题：总销量与本地销量差异及国家业务展望 [52] - 公司确认第一季度每月环比改善，十月份势头强于九月份，且改善主要由内部举措驱动 [54] - 国家业务客户保留率极高（超过98%），非商业部分（如餐饮服务管理、政府业务）表现良好，而大型全国连锁餐厅面临压力 [55][56] - 预计2026财年国家和本地业务增长大致同步，长期看本地增长更快；国际业务模式类似，本地增长强劲 [57][58] - 预计第二季度美国餐饮服务本地销量至少改善100个基点，且下半年有望进一步加速 [59] 问题：销售团队增长目标达成能力及订单规模（drop size）影响 [63] - 公司重申对第二季度至少改善100个基点的信心，不依赖外部环境改善 [65] - 渗透率提升对订单规模有积极影响，但供应链生产力提升（得益于保留率改善）是更显著的因素，本季度是六年来供应链表现最强的季度 [65][66] - 澄清4%的销量增长目标是长期性的，考虑到新员工需要12-18个月熟悉，本财年预期增长低于此数但仍为正 [67] 问题：通胀趋势与指引的一致性 [71] - 第一季度整体通胀率高于全年约2%的指引，主要是受国际业务影响；当前国内通胀已回落至约2%，因部分品类出现通缩（如禽肉、乳制品） [72][73] - 即使在此环境下，公司毛利润仍增长4%，毛利率扩大13个基点，证明了其管理能力；预计中心部位蛋白价格将在下半年缓和 [74][75] 问题：行业趋势疲软原因及公司逆势增长的信心 [79] - 行业数据显示第一季度客流量改善60个基点，但九、十月份转弱，主要是QSR和大型全国连锁店表现不佳，独立餐厅相对较好 [80] - 公司表现与市场相反，九月份最强，十月份差异进一步扩大，这得益于内部举措和较低的市场份额（17%）带来的增长机会 [81] - 对第二季度至少改善100个基点充满信心，因举措可控（如销售团队稳定、AI 360和Perks 2.0处于早期但影响增长阶段），且已有部分区域达到增长预期 [84][86][87] - 业务多元化（三分之二国家业务属于抗衰退的非商业类别，以及国际业务）增强了韧性 [87] 问题：投资流透及市场份额目标 [91] - 公司采取长期策略，对销售团队和设施（全球10个新设施，其中7个在美国）的投资正在产生回报，未来将继续推动运营收入、毛利润和销量增长，并实现杠杆效应 [93][94] - 过去六年市场份额每年都在增长，去年在国家业务份额增长突出，今年目标在国家和本地业务均夺取份额 [96] - 超额份额增长将主要来自专业（Specialty）业务（目前约100亿美元），通过产品可用性、专业销售同事和特色服务模式实现，目标是未来显著增长该业务 [97][98][100] 问题：独立餐厅表现差异及新客户获取工具 [104] - 新老客户利差和渗透率均有改善，AI 360和Perks 2.0主要侧重于提高现有客户渗透率 [105] - 新客户获取机会主要来自新增销售人手（过去几年超750人），销售团队稳定减少了客户流失和重新分配的需求，使现有销售代表有更多时间开拓新客户 [106] - AI 360中的地图应用工具可帮助销售同事识别潜在客户并提高成交率，同时也能缩短新员工达到完全生产力的时间 [107][108] - AI 360和Perks 2.0是额外增长点，并非实现今年目标的必要条件 [109]

财务数据和关键指标变化 - 第一季度销售额增长3.2%（报告基础），若排除墨西哥业务剥离影响则增长3.8% [6] - 第一季度毛利润增长3.9%，调整后每股收益（EPS）增长5.5% [6] - 第一季度毛利润率为18.5%，扩张了13个基点 [27] - 第一季度调整后运营收入为8.98亿美元，调整后息税折旧摊销前利润（EBITDA）为11亿美元，同比增长0.1% [29] - 第一季度运营现金流为8600万美元，同比增长62%，自由现金流为负5000万美元，主要受资本支出季节性因素影响 [29] - 公司预计2026财年销售额增长约3%至5%，达到约840亿至850亿美元，调整后每股收益为4.50至4.60美元，增长1%至3% [30] 各条业务线数据和关键指标变化 - 美国食品服务（USFS）总销量增长0.1%，本地销量下降0.2% [23] - 美国宽线（Broadline）销量增长0.6% [23] - 国际业务销售额增长4.5%（报告基础），排除墨西哥业务剥离影响后增长7.9% [9] - 国际业务本地案例销量增长约5% [9] - 国际业务调整后运营收入增长13.1%，连续第八个季度实现两位数利润增长 [10] - Sigma业务销售额增长4%，运营收入增长39% [27] - 美国食品服务通胀率约为2.6%，国际业务按固定汇率计算通胀率略高，为4.5% [28] 各个市场数据和关键指标变化 - 美国本地业务在季度内逐月改善，9月表现最强，10月势头持续 [5][8][54] - 公司本地销量改善速度是行业整体客流量改善速度的两倍以上 [5][8] - 国际业务在所有主要运营市场均实现强劲的顶线和底线增长 [10] - 非商业领域（包括餐饮服务管理、旅行和酒店业）持续表现良好 [55] 公司战略和发展方向和行业竞争 - 公司重点通过稳定销售团队、推出AI 360和Perks 2.0等关键增长计划来改善本地业务 [12][15][18] - AI 360销售工具已被约90%的销售工程师（SE）每日或每周积极使用，数据显示工具参与度与销量和销售业绩提升有强相关性 [14] - Perks 2.0客户忠诚度计划针对高价值本地客户，旨在通过优先服务提高客户保留率和产品线渗透率 [15][16] - 公司通过战略性采购和供应链生产力提升来扩大毛利率并严格控制开支 [4][11][36] - 公司在10月初成功收购了英国领先的中心板块蛋白质供应商Fairfax Meadow，以增强专业能力 [22] - 公司计划在2026财年通过股息和股票回购向股东返还约20亿美元 [32] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 尽管宏观背景不甚理想，公司仍计划在2026财年实现美国食品服务、国际和Sigma业务板块的盈利性增长 [4] - 行业客流量在第三季度改善了60个基点，但9月和10月有所放缓，尤其是快速服务餐厅（QSR）和大型全国连锁店表现不佳 [8][79][80] - 独立餐厅表现优于大型全国连锁店，这对公司有利，因为独立餐厅是其更盈利的客户群体 [80] - 公司相信其多样化的业务组合（包括有弹性的非商业领域和强劲的国际业务）能抵御宏观波动 [37][48][87] - 公司对其实现2026财年指引充满信心，因为增长主要由其可控的举措驱动，且势头正在增强 [20][24][47] 其他重要信息 - 公司更新了案例销量报告，现在包括来自Buckhead Newport肉类和海鲜专业平台的数量，此变更对过去五个季度的平均影响约为0至10个基点 [25] - 2026财年的指引包含了约1亿美元的不利因素，这是由于2025财年较低的激励薪酬所导致的，对调整后每股收益的影响约为0.16美元 [30] - 公司预计2026财年税率约为23.5%至24%，资本支出约为7亿美元，占销售额的比例低于1% [33][34] - 供应链组织在服务和成本方面实现了六年来最强的季度表现，客户服务水平和健康安全绩效均得到改善 [11] - 销售顾问保留率较2025年及第四季度末显著改善，销售团队已完全稳定 [12] 问答环节所有的提问和回答 问题: 关于本地销售团队生产力及其与本地案例增长的关系 [40] - 公司强调销售团队稳定性是积极势头的最大推动力，销售顾问保留率超过目标 [41][42] - 新销售工具（AI 360）和增长计划（Perks 2.0）正在帮助提升生产力，公司预计第二季度本地销量将至少再改善100个基点 [41][43] - 新客户入职率在本季度达到过去12个月最高，推动了新老客户差值的改善，现有客户渗透率也环比提升了90个基点 [44][45] 问题: 关于下半年盈利指引是否保守以及整体信心 [46] - 管理层对指引充满信心，原因包括持续的增长势头、国家业务预计从第二季度开始好转、增长主要由可控举措驱动以及强大的投资级资产负债表 [47][48] - 第一季度超出预期0.03美元，其中0.01美元来自更高的销售额，0.02美元来自税收规划 [47] 问题: 关于总案例销量趋势以及国家业务前景 [52] - 公司确认美国本地业务销量在季度内逐月改善，10月势头持续，且表现优于整体市场 [54][59] - 国家业务客户保留率极高（超过98%），非商业部分表现强劲，已签署的赢单将在年内开始发货，预计国家业务销量将回升 [55][56][57] - 国际业务也呈现类似模式，本地增长强劲，部分抵消了国家餐厅的疲软 [58] 问题: 关于达到4%销售力量增长目标的能力以及订单规模（drop size）的影响 [63] - 公司澄清第二季度预计至少改善100个基点是相对于美国食品服务本地销量-0.2%的起点而言的，外部环境改善并非必需 [65] - 渗透率提升对订单规模产生了积极的拉动作用，但供应链生产力和保留率改善对成本降低的贡献更为显著 [65][66] - 4%的销量增长目标是长期性的，考虑到新销售人员的成熟期，本财年预计增长将低于此水平，但仍为正值 [67] 问题: 关于销售增长指引中的通胀成分及其趋势 [71] - 全财年通胀指引仍为约2%，第一季度通胀较高主要受国际业务影响 [72][74] - 当前国内通胀已回落至约2%，因某些品类出现通缩（如禽肉、乳制品），但牛肉仍保持中高个位数通胀 [72][73] - 公司有信心在各种通胀或通缩环境下实现盈利增长 [73] 问题: 关于行业疲软的原因以及公司实现销量改善目标的信心 [79][82] - 行业疲软主要出现在快速服务餐厅和大型全国连锁店，独立餐厅表现更好，这对公司有利 [80] - 公司对第二季度至少改善100个基点充满信心，因举措可控，且已有部分市场达到增长预期，工具（AI 360, Perks 2.0）的效果正在增强 [84][85][86] - 公司业务多元化（包括抗衰退的非商业领域和国际业务）增强了整体韧性 [87] 问题: 关于投资流透以及对盈利的影响 [91] - 公司正在进行长期投资（如销售力量扩张、新设施建设），并已看到前期投资带来的回报（如新客户增长、渗透率提升） [93][94] - 随着时间推移，预计美国食品服务业务将在运营收入、毛利润和销量上持续进步，并在后期实现杠杆效应 [94] 问题: 关于市场份额目标，特别是在专业领域的份额增长机会 [95] - 公司过去六年市场份额持续增长，本财年目标是在国家和本地业务均夺取份额 [96] - 最大的份额增长机会将来自专业领域（如专业农产品、肉类、设备供应），公司通过产品可用性、专业销售和服务模式与之竞争 [97][98] - 专业业务目前规模约100亿美元，公司曾表示未来有100亿美元的增长潜力 [100] 问题: 关于独立餐厅新单位增长以及获取新账户的工具 [104] - 公司在新老客户差值改善（环比改善40个基点）和现有客户渗透率提升（环比提升90个基点）方面均取得进展 [105] - AI 360和Perks 2.0等工具主要侧重于提高渗透率，而新账户增长主要得益于销售人员的增加和团队稳定性的提高 [105][106] - AI 360中的地图应用等功能也有助于潜在客户开发 [107] - AI 360和Perks 2.0是超出今年业绩目标的额外增长点 [109]

财务数据和关键指标变化 - 公司第一季度销售额增长3.2%（报告基础），若排除墨西哥业务剥离影响则增长3.8% [5][22] - 第一季度毛利润增长3.9%，调整后每股收益（EPS）增长5.5% [5][18] - 第一季度毛利率扩大13个基点至18.5%，毛利润达到39亿美元 [5][25] - 第一季度调整后运营收入为8.98亿美元，调整后息税折旧摊销前利润（EBITDA）为11亿美元，同比增长0.1% [27][28] - 第一季度运营现金流为8600万美元，同比增长62%，自由现金流为负5000万美元，主要受资本支出季节性影响 [28][29] - 第一季度净债务杠杆率为2.9倍 [28] 各条业务线数据和关键指标变化 - 美国食品服务（USFS）总销量增长0.1%，其中美国宽线（Broadline）销量增长0.6% [22] - 美国宽线本地业务销量在当季转为正增长，增幅为0.4%，较第四季度改善130个基点 [6] - 国际业务销售额报告增长4.5%，排除墨西哥业务剥离影响后增长7.9%，本地销量增长约5% [8][21] - 国际业务调整后运营收入增长13.1%，连续第八个季度实现两位数利润增长 [9][21] - 西格玛（Sigma）业务销售额增长4%，运营收入增长39% [25] - 美国食品服务本地业务销量下降0.2%，但若排除FreshPoint业务退出的负面影响（超过50个基点），则增长0.3% [7][8] 各个市场数据和关键指标变化 - 美国本地业务销量表现逐月改善，9月为当季最强月份，且10月势头持续 [5][7][54] - 行业餐厅流量在第一季度改善60个基点，而公司本地销量改善速度是行业的两倍以上 [6][7] - 国际业务在所有主要市场均实现强劲增长，各区域均贡献了利润增长 [9] - 美国食品服务通胀率约为2.6%，国际业务按固定汇率计算通胀率略高，为4.5% [26][74] 公司战略和发展方向和行业竞争 - 公司重点通过稳定销售团队、推行AI 360销售工具和Perks 2.0客户忠诚度计划等内部举措来推动增长 [11][14][41] - 销售顾问保留率显著改善，销售团队稳定性提高，预计2026年销售团队生产力将持续提升 [11][40] - AI 360工具已被约90%的销售代表每日或每周使用，数据显示工具使用率与销量和销售业绩提升存在强相关性 [12][105] - Perks 2.0计划已覆盖所有符合条件的客户，旨在通过优先服务提升高价值客户的保留率和渗透率 [14][15] - 公司通过战略性采购和供应链优化实现毛利率扩张，供应链服务水平和成本效率达到六年来最强 [10][26] - 公司计划在2026财年通过股息和股票回购向股东返还约20亿美元 [31] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 尽管宏观环境不具吸引力，公司预计2026财年将在美国食品服务、国际和西格玛业务板块均实现盈利增长 [4] - 公司对实现2026财年指引充满信心，预计报告销售额增长3%至5%，达到840亿至850亿美元，调整后每股收益为4.50至4.60美元，增长1%至3% [29][30] - 预计第二季度美国食品服务本地销量将较第一季度至少改善100个基点，且下半年势头将进一步增强 [7][30][59] - 行业餐厅流量在9月和10月有所放缓，但公司表现逆势走强，主要得益于内部可控举措 [54][78][80] - 公司预计全年通胀率约为2%，并相信无论通胀或通缩环境都能实现毛利润扩张 [29][71][73] 其他重要信息 - 公司更新了销量报告方式，将中心盘类特色业务（如Buckhead Newport肉类和海产品）的销量纳入报告，平均影响为0至10个基点 [24] - 2026财年业绩将受到约1亿美元的激励薪酬遗留负面影响，相当于每股约0.16美元 [29][30] - 公司近期收购了英国领先的中心盘蛋白质供应商Fairfax Meadow，以增强国际市场的特色产品能力 [21] - 公司计划在2026财年保持2.5至2.75倍的净杠杆率，资本支出预计约为7亿美元，占销售额比例低于1% [31][32] 问答环节所有提问和回答 问题: 本地销售团队生产力及与销量增长的关系 [39] - 公司强调销售团队稳定性是积极势头的最大推动力，保留率超过目标，覆盖客户的销售团队流失减少 [40] - 新销售代表需要12至18个月达到完全生产力，现有销售代表生产力也在提升，共同驱动整体生产力改善 [40][44] - 增长举措如AI 360和Perks 2.0正在助力势头建设，公司预计第二季度本地销量将至少再改善100个基点 [41] 问题: 总销量与本地销量表现的差异及全国账户展望 [51] - 公司解释全国账户中非商业板块（如餐饮服务管理、政府业务）表现强劲，而大型全国连锁餐厅业务面临压力 [55][56] - 全国账户客户保留率超过98%，已签署的赢单将在下半年开始发货，预计全国业务销量将提升 [55][57] - 国际业务模式类似，本地增长强劲而全国餐厅略有下降，但整体利润增长表现优异 [58] 问题: 销量增长目标实现能力及订单规模对盈利能力的影响 [64] - 公司澄清第二季度美国食品服务本地销量目标为至少改善100个基点（从下降0.2%的基数出发），不依赖外部环境改善 [65] - 渗透率提升带动订单规模增长，对供应链生产力和服务水准有积极影响，供应链成本效率超预期 [65][66] - 长期销售团队增长4%将带动销量类似增长，但2026财年因新员工占比较高，增长目标低于4% [67] 问题: 通胀趋势与全年指引的匹配度 [70] - 第一季度整体通胀率高于全年2%的指引，主要受国际业务影响，但当前美国国内通胀率已回落至2%左右 [71][74] - 公司产品类别多样化，部分类别（如禽肉、乳制品）已出现通缩，而牛肉等类别通胀率仍较高但有所缓和 [72][73] - 公司有信心在任何通胀环境下实现毛利润扩张，第一季度已证明此能力 [73][74] 问题: 行业趋势放缓背景下公司表现强劲的原因及第二季度指引信心 [78][82] - 行业数据显示独立餐厅表现优于大型全国连锁和快速服务餐厅（QSR），这对公司有利 [79] - 公司表现逆行业趋势走强，9月和10月相对行业的正差扩大，主要得益于内部举措 [80][83] - 对第二季度至少改善100个基点充满信心，因举措效果逐步显现（如AI 360、Perks 2.0），且部分区域已达成增长目标 [83][85] - 业务多元化（非商业板块占全国业务三分之二、国际业务）增强了整体业务的韧性和稳定性 [86] 问题: 投资回报时间及市场份额目标 [89][93] - 公司采取长期策略，对销售团队和设施的投资已开始带来回报（如新账户增长、渗透率提升） [91][92] - 未来随着产能利用率和案例增长，美国食品服务业务将逐步实现运营收入杠杆效应 [92] - 公司过去六年市场份额持续增长，未来份额增长将主要来自特色业务，目标通过产品可用性、专业销售和服务模式驱动增长 [94][95][96] - 特色业务目前规模约100亿美元，公司曾表示未来有100亿美元增长潜力，但未提供具体份额目标时间表 [97] 问题: 新账户生成与现有账户渗透的工具支持 [100] - 新老客户差（new-loss spread）同比改善220个基点，环比改善40个基点，渗透率环比提升90个基点 [101] - AI 360和Perks 2.0主要侧重于提升现有客户渗透率，而新账户增长主要来自新增销售人员的业务构建 [101][102] - 销售团队稳定性提高减少了客户流失，AI 360中的地图工具有助于销售代表更有效地寻找潜在客户 [103] - AI 360和Perks 2.0是业绩的额外增量，非达成今年目标的必要条件 [106]