2025年9月下旬，肉类加工巨头双汇发展连续抛出两大动作：战略投资河南本土宠物食品企业中誉宠食 完成亿元级融资，同时发布高端轻食品牌"简颂"系列新品。这家曾以火腿肠称霸市场的行业龙头，正通 过跨界宠物经济与健康食品赛道，试图破解传统业务持续下滑的困局。 传统业务失速：火腿肠帝国遭遇"中年危机" 双汇的业绩压力在2025年半年报中暴露无遗：包装肉制品销量同比下滑9.04%，营收缩水至112亿元， 这一核心板块的疲软直接拖累整体业绩。尽管上半年营收微增2.97%至284亿元，净利润同比增长1.17% 至23亿元，但这份"回暖"数据背后，是连续六年双降后的触底反弹，而非实质性突破。 市场竞争加剧与消费习惯变迁是双汇失速的主因。 双汇发布的"简颂"系列，涵盖沙拉鸡胸肉、低脂午餐肉等产品，瞄准健身人群与都市白领。其底气来自 禽产业全链条布局——从肉鸡养殖到屠宰加工的一体化能力，为轻食业务提供了成本与品质双重保障。 3. 餐饮业务：中央厨房与连锁熟食双线并进 双汇餐饮事业部围绕"一碗饭、一顿饭、一桌菜"开发产品，第三工业园中华菜肴项目已投产，八大碗、 家宴礼盒成为爆款。同时，公司加速布局卤味熟食赛道，但需直面绝味、周黑鸭 ...