泰安市粮油产业总体发展概况 - 全市纳入统计的粮油企业近200家，年均粮食购销总量600余万吨，粮食工业总产值280亿元 [1] - 已形成多个粮油加工产业集群，包括以富世康、粮坊科技为代表的粮油加工转化集群，以九品贡、大粮园为代表的煎饼加工集群，以洪康油脂、泰籽香油脂为代表的花生油及食用植物油加工集群 [1] - 以山东福宽生物为龙头的玉米加工特色产业集群，构建了玉米“基础加工—精深转化—循环利用”全产业链体系 [1] 玉米深加工产业链发展 - 全市年加工玉米110万吨，代糖类产品年产36万吨，占据全国25%的市场份额 [1] - 阿洛酮糖产量连续两年居全国首位 [1] 小麦全产业链与产品创新 - 支持重点面粉加工企业发展成为集面粉食品生产、餐饮连锁、功能性食用油、主食产业化于一体的小麦全产业链企业 [2] - 富世康集团已形成面粉、食品、小麦胚芽油等8大类、90多种产品，日加工馒头、挂面等主食产品达140多吨 [2] - 凌云集团推出的“早天下”面粉品牌获批中国首家叶酸面粉生产资质，成为国内“叶酸面粉的开创者” [2] “山东煎饼”区域公共品牌建设 - 泰安市正式发布“山东煎饼”区域公共品牌，为全国煎饼行业首个区域公共品牌 [3] - 推出全国粮食行业首个煎饼标准——《山东煎饼》团体标准，并于2025年1月发布《共同打造山东煎饼品牌倡议书》 [3] - 已制定品牌发展战略规划，完善商标使用管理办法，设计制作标识体系，目前已有9家煎饼加工企业成功申报使用该公共品牌 [3] 煎饼产业规模与市场影响 - 全市现有煎饼加工企业55家、个体加工户上万个，年产量20万吨，产值30多亿元，带动群众就业近10万人 [3] - “大粮园”煎饼品牌荣登“中国十大粮油新锐品牌”榜 [3] - 依托“齐鲁粮油”品牌IP生态圈优势，“山东煎饼”热度持续保持高位，成为行业、消费者及媒体关注的焦点 [3] 产业融合与未来规划 - 通过举办“山东煎饼”技能大赛、拼食展等活动，深入挖掘文化内涵，强化政策性支持 [3] - 培育具有综合业态和竞争力的“煎饼村镇”、“品牌生态圈”、“龙头企业”，引导产业良性发展 [3] - 将以“山东煎饼”区域公共品牌提升作为主抓手，整合资源打造特色主食经济，深入推进优质粮食工程建设，为粮食产业高质量发展贡献“泰安样板” [4]