乡村振兴战略实施 - 党的二十大报告指出要全面推进乡村振兴，坚持农业农村优先发展 [1] - 江西农业大学实践队走进抚州市广昌县驿前镇莲子生产企业，探索特色产业升级路径 [1] - 实践队通过"沉浸式实践"让青春智慧在莲乡土地上生根发芽 [1] 莲子产业现状与挑战 - 驿前镇依托丘陵地形发展莲花种植，但机械化、自动化种植推广困难 [1] - 以家庭为单位的分散经营模式难以形成产业化规模 [1] - 劳动力流失严重，年轻人大多外出务工 [1] - 农药残留超标等土壤环境问题制约产业发展 [1] - 莲田产量逐年下滑，缺乏技术投入 [1] - 传统手工筛选莲子耗时耗力，销售渠道局限于线下批发市场 [2] 产业升级实践与创新 - 实践队参与莲蓬采摘、剥壳等加工环节，学习莲子加工技术 [2] - 莲子加工需经过挑选、剥壳、去心、晾晒等多道工序 [2] - 启动"互联网+助农"计划，搭建助农直播平台开拓市场 [2] - 实践队化身"主播"介绍莲子加工过程和食用功效 [2] - 专业技术团队支持莲子品种改良和土壤养护 [3] - 科学种植理念与传统产业深度融合 [3] 产业发展前景 - 千亩莲田勾勒出乡村振兴的鲜活底色 [3] - 传统产业乘着数字东风焕发光彩 [3] - 青春赋能莲乡发展，实干推动产业振兴 [3]

中新网杭州7月9日电 (钱晨菲 吴怡欣)"旋折荷花剥莲子，露为风味月为香。"宋代诗人杨万里在浙江杭 州游西湖时品尝到新鲜的莲子，不禁写诗称赞。 在杭州临平区，海归新农人洪智浩也同样为莲子痴迷，不过他表达喜爱的方式与诗人不同，他选择投身 农业，让更多人能尝到莲子的美味。 投身农业：莲子情系游子心 洪智浩是浙江建德人，建德盛产里叶白莲。留学归国后，他进入银行工作。彼时，其父亲正为培育清甜 莲子品种奔走多地。 工坊内一 片忙碌景象。杭州市侨联供图 创建工坊：乡里情牵共富路 扎根乡村的日子里，洪智浩发现许多老人"想挣钱却没门路"。恰逢浙江推进"侨助工坊"建设，他灵机一 动："何不把莲子产业与养老增收结合起来？" "我打小闻着荷香长大，对莲子有着特殊的情感。"洪智浩回忆，看着父亲忙碌的身影，他想起了儿时在 荷塘边玩耍的时光，所以决定跟随父亲的脚步走上农业道路，开启他的鲜食莲子事业。 创业初期，挑战不少。为了寻找优质的果莲品种，洪智浩和父亲花了大量时间，前往全国盛产莲子的地 区取经，最终选中合适的莲子品种，在临平新宇村开始试种。 虽然果莲味道清甜，但其"娇贵"的特性带来新挑战：采摘后4小时内若不处理，便会涩味渐生。 技术 ...