行业现状 - 食品行业内卷严重，低价倾销、同质化竞争、创新乏力导致多家馅料企业停工 [1] - 低价竞争导致劣质原料和防腐剂使用增加，形成劣币驱逐良币的恶性循环 [3] 公司逆势增长表现 - 香柏树食品厂销售额与去年同期相比略有提升，客户复购率超85% [1] - 某连锁烘焙品牌使用香柏树豆沙馅后客单价从5元涨至8元，利润增长3倍 [3] 技术壁垒与产品定位 - 公司坚持长期主义，拒绝低价竞争，专注高品质客户服务 [3] - 脱皮洗沙工艺耗时17年研发，红豆沙研磨精度达0.18毫米，形成技术壁垒 [3] 供应链管理创新 - 采用柔性智造模式，支持小批量500公斤起订，满足小众客户需求 [5] - 24小时响应制度应对订单波动，曾72小时完成某客户5倍暴涨订单 [5] - 数据分析预判趋势，提前储备原料和工艺方案，如低糖健康系列产品 [5] 客户关系策略 - 从供应商转型为增长智库，与客户联合研发新品并共享市场收益 [7] - 深度绑定客户，提供从新品研发到营销话术的全套解决方案 [7] - 重庆某合作10年客户评价公司比自身更关注产品与市场动向 [7] 核心价值理念 - 在工业化时代强调信任与温度，通过品质唤醒消费者情感共鸣 [9] - 认为对抗内卷的终极武器是更高价值而非更低价格 [9] - 倡导行业为毫米级进步死磕，提升中国制造竞争力 [9]