报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 行业需求复苏道路坎坷，2Q至今各子行业运行速度大多仍较慢，政策变化对酒类消费影响大，新兴渠道有发展趋势，部分品类有积极表现和成本优势 [1][7][8] - 行业等待政策推动消费者信心，近期更关注利润率可见性，偏好饮料、宠物食品、啤酒和乳制品行业 [9][10] 根据相关目录分别进行总结 2Q至今运行情况 - 零售表现平淡，烈酒、乳制品需求不佳，啤酒品牌表现分化，饮料有增长亮点，定价有压力 [2] 关键下行意外 - 政策变化影响酒类消费，新规定实施使高端餐饮、白酒和高端啤酒消费受冲击，白酒批发价下降 [3][6] 关键上行意外 - 宠物食品、饮料和部分零食品类产品周期积极，有望支持2Q增长，多个行业有成本优势，企业注重利润率和利润目标 [7] 关键新兴趋势 - 食品饮料行业新兴渠道转变加速，包括折扣店、即时购物、山姆会员店和海外市场等渠道有发展机会 [8] 各子行业月度运行情况 - 烈酒：批发价下降，需求低迷，政策影响商业宴会消费情绪 [13][34] - 啤酒：消费需求平淡，即饮渠道疲软，品牌表现分化，企业寻求新兴渠道 [13][35] - 乳制品：零售需求环比减弱，上游供应减少，原料奶价格下降趋势趋稳 [13] - 调味品：渠道消化库存，部分企业发货量有变化，B2B发展有帮助 [13] - 饮料：整体增长势头持续，东鹏特饮等表现强劲 [13][14] 各公司最新动态 - 白酒：政策影响需求，部分公司近期运行率较弱 [34] - 啤酒：消费需求平淡，企业寻求新兴渠道，部分公司销售有增长，注重利润率提升 [35] - 乳制品：需求疲软，企业灵活定价，注重库存管理，低温产品有增长 [36][38] - 食品饮料：竞争激烈，部分公司销售有挑战，部分产品增长放缓，企业注重利润率 [37][42] - 猪肉：包装肉业务量恢复，利润增长有望超销量增长，鲜猪肉前景积极 [40] - 宠物食品：需求强劲，ASP上升，海外业务有韧性，部分公司有发展目标 [41][43] - 调味品：定价有压力，部分公司增长目标有挑战，渠道库存有变化 [44][46] - 零食：新兴SKU有增长，传统品类有压力，部分公司有销售目标和产能计划 [47][49] 各公司估值方法 - 报告给出了各行业公司的估值方法，包括白酒、啤酒、乳制品、调味品、食品饮料、零食、宠物食品和猪肉等行业 [50][51][52]

宏观经济形势 - 一季度M2规模达326.06万亿元，是GDP的2倍，但货币在金融体系内空转未流入商品市场 [1] - 4月CPI同比上涨0.3%，通缩周期已到来而非通胀 [1] 房价走势 - 2022年起二三线城市房价下跌，2023年一线城市如深圳、广州、上海出现明显调整 [5] - 上海市中心平均房价从2021年下半年的9.5万/平米跌至6.5万/平米，跌幅超30% [5] - 预计2025年下半年房价分化，二三线城市跌幅放缓，一线城市如上海、深圳可能出现补跌 [5] 海鲜价格 - 帝王蟹超市价格不到200元/只，三文鱼价格跌去40%，海虾价格从38元/斤跌至28元/斤 [7] - 日本核废水排放导致消费者对海鲜心存疑虑，预计6月后价格持续走低 [7] 汽车价格 - 20-30万中档车降价1.5万-2万元，进口高档汽车最高降价10万元 [9] - 新能源汽车入市挤占燃油车份额，华为、小米等科技企业加剧竞争，中产家庭收入减少导致需求萎缩 [9] 家电价格 - 2025年冰箱、彩电、空调等家电价格下调10%-15% [12] - 技术更新快导致旧款家电打折促销，居民收入下降削减支出导致厂家库存积压 [12] 猪肉价格 - 超市猪肉价格从26-28元/斤跌至18-20元/斤 [13] - 资本涌入养猪业导致产能过剩，消费者健康意识增强减少猪肉购买 [13]

报告行业投资评级 - 对 WH 集团初始评级为买入，目标价 8.6 港元/股；对双汇初始评级为中性，目标价 25.2 元/股 [25] 报告的核心观点 - 看好 WH 集团有吸引力的股东回报、低估值以及近期周期性复苏的推动，预计 2025 年运营利润同比增长 6%，长期防御性盈利前景良好 [2][16] - 双汇是中国最大的加工包装肉类企业，在猪肉周期中具有防御性，现金流强劲，但基于合理估值给予中性评级 [5][12] 公司概况 - WH 集团是全球最大的猪肉企业，业务模式垂直整合，业务覆盖中国、美国和欧洲 [1][15] - 双汇是中国最大的加工包装肉类企业，市场份额为 15% [5] 财务与业绩展望 WH 集团 - 预计 2025 年运营利润同比增长 6%，其中中国增长 4%、美国增长 7%、欧洲增长 10% [2][16][24] - 美国业务预计包装肉和鲜肉业务基本稳定，生猪生产从 2024 年亏损 1.5 亿美元转为 2025 年盈利 5000 万美元 [24] - 欧洲业务考虑到近期收购的 Argal 业务，预计增长 10% [24] 双汇 - 预计 2024 - 2027 年包装肉运营利润复合年增长率为 -3%，鲜肉运营利润复合年增长率为 3% [23][125] - 预计上游业务从 2024 年亏损 3600 万美元转为盈亏平衡 [23][126] 投资亮点 WH 集团 - 股东回报可观，股息收益率达 6%，潜在股价上涨空间为 26% [2] - 估值有吸引力，EV/EBITDA 为 4 倍，有重新评级机会 [3] - 减少上游产能后，盈利波动性降低，现金流和资产负债表改善 [18][46] 双汇 - 在猪肉周期中具有防御性，能转嫁通胀并抓住原材料成本顺风，现金流强劲 [5][12] - 有推出高性价比产品和从 2C 向 2B 渠道拓展的期权价值 [12] 行业分析 猪肉周期与成本 - 中国和美国生猪价格稳定，饲料成本改善；欧洲生猪价格下降 [17] - 大豆关税可能使生猪价格上涨，但预计通胀水平较为温和 [21][95] 包装肉竞争 - 双汇在中国包装肉市场占据相对主导地位，产品组合全面 [17] - SFD 在美国包装肉市场排名第三，产品具有防御性 [18][46] 运营效率 - 中国、美国和欧洲业务的运营效率均呈改善趋势 [17] 估值分析 WH 集团 - 采用 SOTP 估值法，目标价 8.6 港元/股，考虑了美国业务、中国业务和欧洲业务的估值，并应用 35%的 NAV 折扣 [4][25][153] - 目前股价较子公司加权平均市值有 30%的折价，美国业务隐含价值较 SFD 市值有 50% - 60%的折价 [27] 双汇 - 基于 17 倍 2025 年预期市盈率，目标价 25.2 元/股，与过去 5 年平均水平持平 [12][25][155] 关键催化剂 - 业务单元改革后第二季度包装肉销售及低基数效应 [28] - 基于强劲现金流的股东回报增强的任何更新 [28] - 如有任何价格上调 [28]