冬至五养拿铁
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新品狂卖超100万杯,茶百道、瑞幸都在上“暗黑爆款”
36氪· 2025-12-14 12:21
今年冬天,黑芝麻饮品实火! 瑞幸、茶百道、M Stand、卡旺卡等10多个品牌集体上新,其中茶百道的豆乳黑麒麟一周多累计销量突破100万杯。 这个国民食材成"新晋顶流"?这波热度,饮品店怎么跟? 一周多销量破100万杯 最近"黑芝麻"刷屏饮品圈 今年冬天,饮品圈刮起了"黑色风暴"。 最近两个月,据不完全统计,已有超过10家主流品牌上新黑芝麻相关产品。 12月4日,茶百道在经典款"豆乳玉麒麟"基础上,延展推出"豆乳黑麒麟",融入五黑豆乳和黑芝麻酱,网友直呼"配上麻薯,像液体版黑芝麻汤圆"。 官方数据显示,豆乳黑麒麟上市首日销量近20万杯,短短一周多时间,累计销量已突破100万杯。 12月8日,瑞幸推出"冬至五养拿铁",集齐黑米、黑芝麻、黑豆、黑桑葚、黑枸杞五种黑色食材,收获"入口满是谷物香气,养生感十足"的好评。 再往前,M Stand一口气推出黑芝麻巴斯克拿铁、黑芝麻巴斯克牛乳、黑芝麻芝士蛋糕"三件套",凭借独特的造型与口感,迅速引爆社交平台。 区域品牌也纷纷押注黑芝麻: 卡旺卡的徽墨牛乳茶,用黑芝麻酱挂壁,营造国风意境;比星咖啡与罗小黑战记联名,推出4款黑芝麻饮品,搭配黑芝麻可颂等烘焙售卖。 不仅如此,黑芝 ...