功能性脂质

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Nature对话黄和院士 | 借助合成生物学变革功能性脂质生产
合成生物学与绿色生物制造· 2025-08-10 20:50
黄和院士合成生物学研究突破 - 中国工程院院士黄和教授受邀在Nature期刊展示合成生物学用于功能性油脂转化的工作[2] - 研究结合合成生物学与机器学习实现功能性脂质高效合成 目标使生产更廉价可持续[10] - 利用基因编辑技术改造微生物为生产有用化合物的工厂 如精准递送癌症药物和生产功能性脂质[11] - CRISPR等基因编辑工具使合成生物学生产有用化合物从理论构想变为现实[12] 人工智能加速合成生物学发展 - AI从遗传电路到代谢通路系统编程生物组件 与合成生物学融合加速突破[13] - 机器学习结合CRISPR技术将微生物工厂开发时间从数年缩短至数月[13] - AI优化微生物代谢通路 打造高效改造系统 为工业生物技术带来变革[13] 功能性脂质研究进展 - 脂质领域格局变化 脂肪供能占比上升 凸显脂质代谢在健康和疾病中的关键作用[13] - 传统从鱼类提取功能性脂质存在产业链长成本高局限[13] - 基于高斯过程回归设计关键基因调控元件 实现脂肪酸产量提升超两倍[13] - 开发高通量筛选平台效率比传统方法高超十倍 提取时间从三天缩至三小时 成本降80%[13] 未来研究方向 - 探索用纯化成分合成功能性脂质 如角鲨烯二十二碳六烯酸和植物甾醇结合[13] - 优化代谢通路合成单一品种功能性脂肪酸[13] - 设计复合脂质配方整合功能性成分 如增强视力类胡萝卜素与改善大脑成分结合[13] 江苏省合成生物学基础研究中心优势 - 中心成立于2023年专注于工业生物制造 架起基础科学与应用研究桥梁[13] - 独特机制让科学家享有自主权 无需担心行政障碍阻碍机构间合作[13] - 与国家开发投资集团有限公司等大型企业合作推动成果转化创新框架[14] SynBioCon 2025大会概况 - 第四届合成生物与绿色生物制造大会8月20-22日在浙江宁波举办[17] - 大会聚焦AI+生物制造绿色化工与新材料未来食品未来农业四大方向[17] - 举办生物制造青年论坛生物制造产业高层座谈会等同期活动[17][18] 大会组织机构 - 主办单位为宁波德泰中研信息科技有限公司[18] - 协办单位包括北京大学宁波海洋药物研究院和宁波酶赛生物工程有限公司[18] - 支持单位涵盖中国生物工程学会生物基材料专业委员会等多家机构[18] 大会日程安排 - 8月20日举行生物制造产业高层座谈会和生物制造青年论坛[21][23] - 8月21日开幕式后举办绿色化工与新材料专题论坛[22][30] - 8月22日进行AI赋能生物制造产业创新发展和未来食品农业专题论坛[22][39][42] 产业成果与推广 - DT新材料产业研究院将在大会发布中国合成生物产业分布图2025版[52] - 已发布浙江80家江苏66家上海76家广东63家京津冀65家代表性企业榜单[52] - 生物制造产业社群已有超50000名产业上下游人员加入[54]