资本事件 | 弈柯莱、国投聚力 【SynBioCon】 获 悉， 7月10日，国家食品安全风险评估中心发布公告， 褐藻寡糖（Alginate Oligosaccharide, AOS） 等7种新食品原料通过 技术审查，正式进入公开征求意见阶段（截止日期：2025年8月9日） 。 这是我国首次将褐藻寡糖纳入新食品原料管理，标志着其从农业、医药辅助原料向大众食品领域的关键跨越。 褐藻胶裂解酶通过 β -消除反应催化褐藻胶的1,4-糖苷键的断裂以产生AOS，其中有些褐藻胶裂解酶催化反应过程中需要金属离子的参与，如图6所示， 具体降解机制分为以下几步：1）带正电荷氨基酸或者金属离子中和底物C5的羧基负电荷并降低H-5质子的解离常数；2）催化碱吸走C-5上的质子，并 形成羧酸根二价阴离子的中间体；3）催化酸提供质子，在C-4和C-5之间形成双键，导致4- O -糖苷键断裂并在非还原端生成4-脱氧- α - L -4-烯 吡喃糖醛酸，最终生成不饱和褐藻胶寡糖。 ▌ 参考信息： 本文部分素材来自公开信息。由作者重新编写，系作者个人观点，本平台发布仅为了传达一种不同观点，不代表对该观点赞同或支持。如果有任何问题，请联系我们： ...

SynBioCon 大会 | 梅特勒托利多 全球领先的精密仪器和称重设备制造商 —— 梅特勒托利多 将出席 2 025年8月20-22日 ， 浙江·宁波 举办 SynBioCon 2025 第四届合成生物与绿色生物制造大会 梅特勒托利多已入驻 全球生物基和生物制造产业服务平台-新品库(bio-basedlink) 第四届合成生物与绿色生物制造大会 © 2025.08.20-22 8 浙江·宁波 主办单位:DT新材料 协办单位:宁波酶赛生物工程有限公司 加入→ 生物制造产业社群 扫码报名，请选择参会形式 SynBioCon 2 025 8月20-22日，浙江·宁波 中国生物制造产业地图（2025版） 点击领取/上榜 扫码报名 △ 自动化解决方案 工业称重解决方案 包装检测解决方案 Syn B ioCon 2 025 8月20-22日 将于 浙江·宁波 举 办 第四届合成生物与绿色生物制造大会 (简称： SynBioCon 2025 ) 。 大会由DT新材料举办；北京大学宁波海洋 药物研究院、酶赛生物共同协办；上海市未来产业生物制造专委会、浙江省合成生物产业技术联盟、 广州合成生物产学研技术创新联盟 等支持。 聚 ...

HMOs、甜菊糖、燕窝酸 全国首家企业 弈柯莱成立于2015年，在生物合成、高性能细胞工厂设计创制以及产品规模化生产上积累了丰富经验，具备 "酶 —生物合成途径—智能细胞—产品创制"的完整合成生物学技术路径与产业化生产 能力。 弈柯莱拥有丰富的产品矩阵，成为多家行业巨头的战略合作伙伴，在生物医药、绿色农业赛道保持领先优势，近年 来又在营养健康领域取得持续突破， HMOs（母乳低聚糖）、甜菊糖苷、燕窝酸等功能性食品原料 均为国内首家 （批）获批。 点击更多阅读： 中国首家！弈柯莱生物自主研发甜菊糖苷获卫健委批准应用于食品 弈柯莱：9吨唾液酸、30吨麦角硫因、100吨烟酰胺单核苷酸、100吨玻色因项目（附全厂产品汇总） ▌ 参考信息： 本文部分素材来自公开信息。由作者重新编写，系作者个人观点，本平台发布仅为了传达一种不同观点，不代表对该观点赞同或 支持。如果有任何问题，请联系我们：15356747796（微信同号） 资本事件 | 弈柯莱、国投聚力 【SynBioCon】 获 悉， 近日， 国投聚力 宣布完成对生物制造企业 弈柯莱生物 的战略入股， 由聚力并购基金和 聚力杭实基金 联合投资 人民币 4.5亿元。 这 ...

SynBioCon 2025 第四届合成生物与绿色生物制造大会 8月20-22日 浙江 ·宁波 8月20-22日 将于 浙江·宁波 举办 第四届合成生物与绿色生物制造大会 (简称： SynBioCon 2025 ) 。本届大会聚焦 "1+3"：AI+生物制造、绿色 化工与新材料、未来食品、未来农业五大方向 ，邀请国际领先企业、代表性产业化专家、政府、园区、资本、协会和联盟等各方 共探"十五五"生物制 造产业发展趋势；AI赋能生物制造产业创新；哪些革新技术和产品将给生物制造产业带来持续的生命力；并致力于促进科技成果转移转化、产品规模化 与人才挖掘 。 主办单位 宁波德泰中研信息科技有限公司（DT新材料） 特别鸣谢 宁波酶赛生物工程有限公司 北京大学宁波海洋药物研究院 同舟纵横(厦门)流体技术有限公司 美安康质量检测技术(上海)有限公司 协办单位 北京大学宁波海洋药物研究院 宁波酶赛生物工程有限公司 支持单位 中国生物工程学会生物基材料专业委员会 浙江省合成生物产业技术联盟 上海市未来产业生物制造专委会 上海市宝山国发合成生物学应用转化研究院 广州合成生物产学研技术创新联盟 大会顾问专家 张先恩 ，深圳理工大学合 ...

项目进展 | 可明生物医药 【SynBioCon】 获 悉，近日，关于 浙江可明生物医药有限公司年产1400吨生物发酵类系列产品 及配套建设项目 在相关网站公示。 本项目对审批未建的其他内容进行调整，主要 取消 原审批的污染较重的利福系列半合成原料药 ， 新增 了泛酸钙、PQQ、去甲金霉素等全过程发酵类产品 。项目建设一条丙类(发酵工序等不涉 及溶剂的工段)、一条甲类(提取工序等涉及溶剂的工段)共两条相邻的密闭式生产线，购置发酵设 备、全自动高压板框设备等多套先进生产设备，项目建成后形成发酵类产品1400t/a的产品规 模。 项目基本情况 建设规模: 项目建设一条丙类(发酵工序等不涉及溶剂的工段)、一条甲类(提取工序等涉及溶剂的工 段)共两条相邻的密闭式生产线，购置发酵罐设备、全自动高压板框设备等多套先进生产设备，项 目建成后 形成 发酵类产品1400t/a的产品规模(包括辅酶Q1080t/a，虾青素100t/a，泛酸钙 1090t/a，β-胡萝卜素60t/a, 番茄红素3t/a，PQQ7t/a，去甲金霉素60t/a) 。 浙江可明生物医药有限公司（简称"可明生物"） 是由 浙江医药股份有限公司 全资控股的医 ...

虾青素市场与行业概况 - 虾青素是目前已知最强天然抗氧化剂之一，其抗氧化活性是维生素E的500倍以上，具有抗癌、保护心血管、增强免疫等功效，广泛应用于饲料、保健品、化妆品及医疗领域[1] - 2022年全球虾青素市场规模达37亿美元，预计2032年将增长至110亿美元，年复合增长率11.9%[1] - 天然虾青素主要来源为雨生红球藻和红法夫酵母，其中红法夫酵母因发酵高效、成本低、提取便捷等优势成为工业化生产优选菌株，已获中国农业部饲料应用批准[1] 红法夫酵母技术突破 - 南京工业大学团队成功培育出常温（25°C）高产虾青素的红法夫酵母突变株LX6，突破传统低温发酵（20-22°C）能耗高（占生产成本30-50%）的产业瓶颈[3][5] - 突变株LX6在25°C下生物量提升2.5倍，虾青素产量提高6.1倍，含量增加2.5倍，200L反应器中产量达1120 mg/L（含量14.1 mg/g），创红法夫酵母生产纪录，同时降低能耗34.2%[5][12][15] - 研究通过多轮复合诱变和梯度筛选策略，从细胞形态、膜系统（不饱和脂肪酸比例增2.8倍）、氧化应激（ROS调控）及能量代谢（ATP/NADPH优化）多维度解析耐温机制[7][9] 分子机制与基因发现 - 鉴定出四个核心突变基因：IDH2、HMGR、CRTYB和FAD3，其中HMGR和CRTYB突变增强底物结合能力，IDH2和FAD3突变提升25°C下的酶稳定性[8] - 全局转录分析显示LX6中虾青素合成、TCA循环、脂质代谢等通路基因表达显著重编程，系统性支持耐温高产表型[9][11] 产业化与行业活动 - 该技术为虾青素等萜烯类产物的低成本工业化生产提供科学指导，获国家重点研发计划等资助[12] - 第四届合成生物与绿色生物制造大会（SynBioCon 2025）将于8月在宁波举办，聚焦AI+生物制造、绿色化工、未来食品等领域产业化进展[14][16]

SynBio团队 | 陈坚院士、刘龙教授 食品生物合成技术在从解决全球粮食供给问题，到满足人们对健康、营养食品的追求，再到应对日益 严峻的环境挑战方面，展现出巨大的潜力。合成生物学、精准发酵等前沿技术的快速迭代，突破传统 食品生产的限制，为食品工业带来全新机遇。然而，如同任何新兴领域一样，它在发展过程中也面临 着诸多挑战。 食品生物合成以合成生物学与精准发酵为技术基础，能够解决食物供给的压力并为食品的绿色、可持 续生产提供坚实保障，推动食品产业的深度转型升级，并为满足人类美好生活的需求提供全面支撑。 全球各国也非常重视食品生物制造领域的发展。日本《生物战略2020》将食品生物制造列为重点， 美国《国家生物技术与生物制造计划》要求农业部促进食品创新，我国在党的二十大报告中明确大食 物观的发展战略，并在近两年的政府工作报告中均提出生物制造的重要任务。 02 食品生物合成的典型应用场景 近日， 江南大学生物 工程学院陈坚院士、刘龙教授 团队在《 中国食品学报 》发表了 《食品生物 合成：机遇与挑战》 一文。全文如下： 01 食品生物合成的机遇 03 食品生物合成面临的挑战 1、新质蛋白 2、油脂 3、淀粉 4、食品 ...

中国生物制造产业规模与增长 - 2024年中国生物制造产业规模达到1.01万亿元，同比增长15.4% [1] - 预计到2030年产业规模将突破2.5万亿元，复合增长率16.8% [1] 合成生物学产业地图 - DT新材料产业研究院2023年发布《中国合成生物学领域产业地图》，包含300+上榜企业 [1] - 2025版产业地图将包含500+代表性生物制造企业及其产品布局信息 [1] - 新版地图将在2025年8月20-22日第四届合成生物与绿色生物制造大会上发布 [1] 第四届合成生物与绿色生物制造大会 - 会议将于2025年8月20-22日在浙江宁波举办 [9] - 聚焦AI+生物智造、绿色化工与新材料、未来食品、未来农业和美妆原料五大方向 [9] - 由DT新材料主办，多家研究院和产业联盟共同支持 [9] 产业地图领取方式 - 会议代表可现场免费领取价值499元的产业地图 [6] - 经审核上榜企业可扫码领取纸质版本 [6] - 上榜企业可免费入驻全球生物基和生物制造产业服务平台 [6]

大会概况 - 第四届合成生物与绿色生物制造大会(SynBioCon 2025)将于8月20-22日在浙江宁波举办，聚焦"AI+生物制造、绿色化工与新材料、未来食品、未来农业"五大方向[1] - 大会旨在探讨"十五五"生物制造产业发展趋势、AI赋能产业创新、革新技术与产品生命力，并促进科技成果转化与人才挖掘[1] 组织机构 - 主办单位为宁波德泰中研信息科技有限公司(DT新材料)，协办单位包括北京大学宁波海洋药物研究院、宁波酶赛生物工程有限公司等[2] - 支持单位涵盖中国生物工程学会生物基材料专业委员会、浙江省合成生物产业技术联盟等6家机构[2] - 大会顾问专家包括深圳理工大学合成生物学院院长张先恩等权威人士[2][4] 产业化专家阵容 生物基化学品与材料 - 薛闯(大连理工大学)：开发自组装蛋白质笼人工细胞器，提升番茄红素产量，优化纤维素酶菌株[6] - 袁其朋(北京化工大学)：构建高版本芳香族化合物合成底盘，生产对乙酰氨基酚等20余种化合物[7][8] - 王丹(重庆大学)：开发生物基聚酰胺单体(戊二胺等)，与万华化学等企业合作[10][11] - 杨世辉(湖北大学)：布局非粮大宗醇酸生物制造，推动厌氢发酵技术[12] - 王泽建(华东理工大学)：攻克抗生素、维生素等发酵产业工程化技术，服务20多家生产企业[18] 酶工程与生物催化 - 刘夫锋(天津科技大学)：开发蔗糖异构酶固定化技术用于异麦芽酮糖绿色制造[22][23] - 朱蕾蕾(中科院天津工生所)：创制碳碳缩合酶等工业酶，推动一碳化合物绿色制造[26][27] - 廖苍松(中科院上海药物所)：专注生物催化与酶级联反应不对称合成[20] 高值化合物合成 - 于洪巍(浙江大学)：以生物油脂、维生素A等为核心产品线[16][17] - 李爽(华南理工大学)：实现天然活性化合物全生物路径合成，应用于日化领域[24][25] - 罗自卫(西北农林科大)：设计芳香族/杂环化合物细胞工厂[29] - 徐国强(江南大学)：研究γ-聚谷氨酸等氨基酸衍生物合成[30][31] 大会议程 8月20日 - 生物制造产业高层座谈会(邀请制，20+行业领袖)[36] - 生物制造青年论坛(20+场创新成果报告)[36] 8月21日 - 开幕式及宏观论坛[36] - 绿色化工与新材料专题论坛(化学品/新型碳源制造)[36][37] - AI赋能生物制造蓝皮书闭门研讨会[37] 8月22日 - AI+生物制造专题论坛[37] - 未来食品&农业专题论坛[37] - 同期举办科技成果展示与合成生物创新展览[37]

SynBioCon 2025 第四届合成生物与绿色生物制造大会 8月20-22日 浙江 ·宁波 8月20-22日 将于 浙江·宁波 举办 第四届合成生物与绿色生物制造大会 (简称： SynBioCon 2025 ) 。本届大会聚焦 "1+3"：AI+生物制造、绿色 化工与新材料、未来食品、未来农业五大方向 ，邀请国际领先企业、代表性产业化专家、政府、园区、资本、协会和联盟等各方 共探"十五五"生物制 造产业发展趋势；AI赋能生物制造产业创新；哪些革新技术和产品将给生物制造产业带来持续的生命力；并致力于促进科技成果转移转化、产品规模化 与人才挖掘 。 主办单位 宁波德泰中研信息科技有限公司（DT新材料） 协办单位 北京大学宁波海洋药物研究院 宁波酶赛生物工程有限公司 支持单位 中国生物工程学会生物基材料专业委员会 浙江省合成生物产业技术联盟 上海市未来产业生物制造专委会 广州合成生物产学研技术创新联盟 大会顾问专家 张先恩 ，深圳理工大学合成生物学院院长 特别鸣谢 宁波酶赛生物工程有限公司 北京大学宁波海洋药物研究院 同舟纵横(厦门)流体技术有限公司 美安康质量检测技术(上海)有限公司 梅特勒托利多科技(中国) ...