冰杯市场发展现状 - 2025年冰杯市场竞争加剧，伊利、蒙牛、农夫山泉三大食品巨头相继推出冰杯产品，探索即饮冰品可能性 [5][7][17] - 冰杯产品形态多样化，从纯水冰杯发展为风味冰杯，新增乌龙茶、芭乐、杨梅等口味，冰块形状也呈现圆柱冰、月牙冰等创新 [9][12] - 价格区间扩大，雪莲冰杯售价接近1元，部分高端冰杯零售价超10元，形成明显价格分层 [15][16] 冰杯产品创新与消费趋势 - 现制茶饮和咖啡门店将冰杯作为重要卖点，例如上海-86℃ Dirty冰杯咖啡成为热门单品 [13] - 冰杯规格多样化，从130g小杯到750mL吨吨冰桶，满足不同消费场景需求 [13] - 冰杯带动关联饮品销售增长，饿了么数据显示冰杯外卖量同比增长350%，果蔬饮料和啤酒搭配量分别增长320%和300% [26][28] 行业竞争格局与参与者策略 - 冰杯行业早期主要玩家包括晓德、冰力达、调冰趣味和冰极限，其中晓德2002年成立并2012年研发冰杯，冰力达2019年入局 [31][32] - 头部品牌入局后，部分先行者转向代工模式，如调冰趣味专注为顶级客户提供OEM服务 [38][41] - 冰力达坚持品牌路线，定位高端市场，拒绝巨头代工需求，2024年销量翻倍增长并筹备新工厂 [43][46] 冰杯产业链与市场前景 - 冰杯生产门槛较低，冰淇淋工厂转型冰杯生产线仅需百万元投入，吸引大量新玩家进入 [30] - 日本便利店冰杯年消费量达25.7亿杯，中国即时零售渠道冰品增速预计达39%，2026年规模有望突破630亿元 [50][52] - 农夫山泉已建3个冰杯工厂，蒙牛、伊利通过现有冰柜渠道推动冰杯市场下沉 [41][54] 冰杯衍生业务与未来方向 - 风味冰杯成为新品牌竞争焦点，玩果森林开发双色冰球、夹心冰球等创新产品 [55][58] - 袋冰产品增长显著，农夫山泉2kg袋冰在山姆当日售罄，冰力达袋冰业务增速仅次于冰杯 [17][19] - 冰杯从功能性产品向场景化产品演进，如情侣双孔冰杯、高端月球冰等细分品类 [25][51]

夏日炎炎，当"喝什么"的需求得到满足后，"怎么喝得更爽"正成为新的消费增长点。2025年的夏天，农 夫山泉、伊利、蒙牛等食品饮料巨头纷纷入局"冰杯"市场，曾经的饮品"配角"，已悄然成为市场的新焦 点。 《即时零售冰品冰饮消费趋势白皮书》预测，2026年冰品冰饮即时零售规模有望突破630亿元，冰杯作 为核心品类，增长潜力巨大，一场围绕"小小冰块"的产业竞逐正在上演。 小冰杯逆袭 从冰柜角落到夏日"C"位 记者走进广州街头的便利店，冰柜里冰杯产品琳琅满目：农夫山泉的纯透食用冰、伊利冰工厂的搭配型 冰杯、玩果森林的风味冰杯……收银台前，不少消费者手持冰杯搭配饮品，享受冰爽体验。 便利店放置的冰杯宣传物料 冰杯的热度，在数据中得到印证。《2025中国都市消费行为白皮书》显示，冰杯销量已连续两年增速超 300%，一线城市人均年消费冰杯达48杯。具体到消费场景中，2025年欧洲杯期间，饿了么平台冰杯外 卖量同比激增10倍，当月同比上涨350%；美团平台上，一款3.5元/杯的冰杯单品月销轻松突破1000件。 企业端同样产销两旺，冰力达2025年上半年销量较去年同期翻三倍，坯料冰日产量达200吨，即便满负 荷生产，部分热门单 ...