渠道拓展与新品动态 - 公司已成功进入盒马与山姆两大零售渠道 [2] - 在盒马渠道，公司于今年新推出了“嘎吱脆”风干萝卜干产品 [2] - 在山姆渠道，公司于今年新推出了双拼榨菜产品 [2]

公司战略与渠道 - 公司长期坚持“拓品类、拓渠道”的双拓战略，渠道上深耕家庭消费市场并深入下级市场，品类上持续推陈出新 [2] - 线上电商渠道由新渠道事业部管理，餐饮渠道由餐饮事业部负责，海外市场由国际事业部负责，其余线下渠道由家庭事业部分管 [5] - 大客户渠道取得进展，盒马专供产品“嘎吱脆”风干萝卜干已于3月上市，山姆专供产品“双拼榨菜”于10月底上市，其他大客户合作在推进中 [2] 产品开发与品类表现 - 公司今年推出“嘎吱脆”风干萝卜干、“爆炒”系列、老重庆杂酱等多种新品，并优化了四款榨菜酱产品，新推虎皮青椒酱等，拓宽酱类布局 [2][4] - 产品发展方向为轻盐化、健康化、包装年轻化、多规格化，以迎合消费者对食品的优质需求 [9] - 泡菜品类包含部分瓶装产品，今年以来瓶装产品销售略有下滑，泡菜品类销售收入同比减少 [7] 销售与渠道管理 - 主流电商平台中，天猫超市由经销商负责，京东、抖音、天猫、拼多多等品牌官方旗舰店由公司管理，电商渠道兼具销售和品牌宣传功能，并用于新品试销 [2] - 公司前三季度费用投放以线下渠道为主，包括商超堆头、促销、买赠及社区小店店招等，其余用于线上渠道新品推广及信息流投放 [2][3] - 销售人员薪酬由基本工资加提成组成，自2024年以来薪酬制度改革，增加了中长期激励和新品销售激励 [8] 财务与运营展望 - 公司利润率长期维持稳定，今年因新品推出较多且其利润率低于榨菜大单品，对整体利润率有一定影响，后续随新品类上量有望逐渐提升并恢复平稳 [6] - 目前青菜头已完成移栽，生长情况正常，如无极端天气影响，预计明年原料产量充足，价格相对平稳 [2]