复用餐饮具(碗)

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重庆市綦江区市场监督管理局关于86批次食品安全抽检情况的通告(2025年第15号)
中国质量新闻网· 2025-10-16 16:49
抽检概况 - 綦江区市场监督管理局近期组织抽检餐饮食品、食用农产品等共计86批次样品 [1] - 抽样检验结果显示合格样品82批次,不合格样品4批次,不合格率为4.65% [1] - 根据食品安全国家标准,个别项目不合格即判定产品为不合格产品 [1] 不合格产品详情 - 杨光兰(回龙湾农贸市场)销售的黄辣丁检出恩诺沙星380µg/kg,超出标准限量(≤100µg/kg)280% [2] - 綦江区策不策餐饮店和綦江区琬瑜餐饮服务部的复用餐饮具(碗)均检出大肠菌群,而标准要求为不得检出 [2] - 舒阮青销售的红薯检出氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯0.061mg/kg,超出标准限量(≤0.01mg/kg)510% [2] 监管措施 - 所在地市场监督管理部门已依法启动对不合格产品的查处工作 [1] - 已采取风险控制措施,包括查清产品流向、召回、下架不合格产品 [1] - 要求相关责任方分析原因并进行整改 [1] 合格产品信息 - 本次抽检合格产品信息涉及82批次,涵盖鸡蛋、水果、蔬菜、水产品、肉类等多种食用农产品和食品 [2][3][4][5] - 合格产品抽样单位包括綦江区乐在乐家便利店、綦江区綦鲜生食品经营部、綦江区永耀食品经营部等多家市场主体 [2][3][4][5]
广东省中山市市场监督管理局食品监督抽检信息通告(2025年第31期)
中国质量新闻网· 2025-10-15 17:15
抽检概况 - 中山市市场监督管理局于2025年第31期对十大类食品进行监督抽检,总批次为243批次,其中合格样品241批次,不合格样品2批次,合格率为99.2% [2] 不合格产品详情 - 中山市一知万餐饮管理有限公司的复用餐饮具(碗)检出阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)0.0098mg/100cm²,标准要求为不得检出 [2] - 中山市西区德利鲜果行的妃子笑荔枝检出氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯0.18mg/kg,超出标准值≤0.1mg/kg的限制 [2] 抽检覆盖范围 - 抽检食品类别包括餐饮食品、豆制品、方便食品、蜂产品、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品、乳制品和水果类 [2] - 抽检环节覆盖餐饮环节和流通环节 [2][3][4][5][6][7][8][9][10] 合格产品示例 - 抽检合格产品包括多种餐饮自制食品,如麻辣汤底、番茄锅底、奶茶等,涉及多个餐饮企业 [3][4][5][6][7][8][9] - 流通环节合格产品包括豆制品如四方豆干、蓥香源豆干等 [10]