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蜜雪冰城转行做菜?4元柠檬水捞汁小海鲜,雪王要被玩坏了……
36氪· 2025-05-21 12:03
蜜雪冰城产品创新 - 公司产品被消费者创新用于烹饪场景,如4元柠檬水调海鲜汁、6元棒打鲜橙烧排骨、奥利奥圣代烤蛋挞等[11][18][24] - 小红书平台出现蜜雪冰城做菜话题,吸引340万网友围观"雪王版酸汤牛肉"[1][5] - 官方主动参与互动,将用户菜谱搬上官微并玩梗,强化品牌亲和力[34][36] 消费者行为趋势 - 年轻群体将奶茶作为预制调料替代品,体现"做饭糊弄学"和"精致懒"需求[28][30] - 社交平台推动行为艺术式烹饪,用户通过分享"雪王菜谱"获取社交谈资[30][38] - 消费者看中供应链优势:公司自建柠檬种植基地,果酱茶叶全自产,品质价格稳定[30] 行业模式变革 - 饮品企业通过极致性价比(10元以下产品)切入厨房场景,开辟新消费增量[36][38] - 社媒平台成为产品创新扩散关键渠道,用户UGC内容反哺品牌营销[1][34] - 供应链能力支撑跨界场景延伸,如冰块、果蜜等原料被二次开发为烹饪素材[11][28]