棒打鲜橙
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蜜雪业绩超预期,为何在2026年专注提质?
21世纪经济报道· 2026-03-26 21:13
2025年业绩概览 - 2025年公司实现营收335.6亿元,同比增长35.2% [1] - 2025年公司实现归母净利润58.8亿元,同比增长32.7% [1] - 截至2025年底,公司全球门店总数逼近6万家 [1] 收入结构与增长驱动力 - 业绩增长主要得益于商品和设备销售收入以及加盟及相关服务收入的提升 [3] - 商品和设备销售收入为327.66亿元,同比增长35.3%,占总营收的97.6% [3] - 加盟及相关服务收入为7.9亿元,同比增长28.0%,主要受门店网络持续拓展带动 [3] 核心竞争优势:供应链 - 公司通过自建五大生产基地,实现了核心饮品食材100%自主生产 [3] - 采购网络覆盖全球38个国家,规模化直采构筑了显著的成本优势 [3] - 国内由28个仓库组成的仓储配送网络覆盖超300个地级市,并在海外8国建立了本地化仓储配送网络 [3] 核心竞争优势:品牌与IP - 公司倾力打造并运营自有IP“雪王”,构建与消费者的情感连接 [3] - 截至2025年底,“蜜雪冰城”话题在抖音平台累计播放量已超过653亿次 [3] - 通过旗舰店新业态、与《西游记》及非遗唐三彩等联名合作、启动“雪王乐园”项目等一系列动作丰富IP内涵 [4] 运营效率与费用控制 - 2025年公司销售及分销开支为20.37亿元,增速低于营收增速 [4] - 销售费用率在下半年降低0.7个百分点至6%,规模效应持续显现,“雪王”IP对降低营销依赖功不可没 [4] - 2025年公司闭店率维持在远低于业内平均水平,印证了门店运营的健康度 [5] 子品牌“幸运咖”的发展 - 2025年幸运咖成功跻身“万店俱乐部”,成为门店数量过万的本土咖啡连锁品牌 [7] - 2025年幸运咖的椰椰拿铁销售额达4亿元,美式咖啡突破3.7亿元,此外还推出50款咖啡新品 [7] - 幸运咖直接共享集团供应链体系,通过集团全球采购渠道,其咖啡豆成本较行业平均水平低约32% [7] 2026年战略转向:提质增效 - 2026年公司将重点关注提升门店经营质量,审慎拓展门店规模 [3] - 幸运咖2026年核心战略是“提质增效”,以单店营收增长为主,规模发展为辅,开店速度将较2025年有所放缓 [8] - 幸运咖计划投入1亿至2亿元专项资金用于设备更新与技术升级,提升出品标准化与消费体验 [8] 2026年品牌与产品升级计划 - 幸运咖预计投入3亿元用于品牌营销、小程序APP、空间体验等方面,以重塑消费者品牌认知 [9] - 在产品层面启动以“鲜豆、鲜奶、鲜果、现场制作”为原则的品质革命 [9] - 集团2026年将启动以“真鲜纯”为核心的系统性品质升级战略,整体规划资本开支约18-20亿元 [9] “真鲜纯”品质升级战略具体内容 - 集团计划将常温果酱升级为冷冻鲜果原料,将常温奶、椰乳切换为冷链鲜奶、冷链椰乳 [10] - 2026年第一季度,蜜雪冰城核心单品“棒打鲜橙”已完成原料升级,将常温橙柚果酱替换为冷冻复合橙果汁 [10] - 资本开支中14亿元用于国内供应链深度改造,2亿元用于海外生产基地建设 [9] 面临的挑战与应对措施 - 2025年第四季度以来,行业“外卖大战”导致订单加速向线上迁移,拉低了门店实收率与盈利水平 [10] - 公司坦言数字化是相对薄弱的环节,后续将加强建设,包括将第三方平台用户引导至自有渠道,并引入AI等工具赋能加盟商 [10] - 公司将在门店端引入更多数智化工具,例如智能出液设备、门店管理系统等,以提升经营效率 [10]
蜜雪的零售边界,不止于一杯杯奶茶、咖啡、或啤酒
晚点LatePost· 2026-03-26 19:21
行业背景与挑战 - 2025年国内平台经济竞争加剧,三大即时零售平台将现制饮品行业作为主要战场,通过高额补贴拉升订单量,成为影响行业的最大外部变量[5] - 在平台补贴刺激下,现制饮品行业零售规模增长至超7000亿元,但全国饮品门店数萎缩超3万家,行业加速洗牌[5] - 线上交易量增加导致门店利润被平台转移,门店面临增收不增利的局面,行业呈现繁荣与危机并存的态势[5] 公司业绩表现 - 2025年公司实现营收335.6亿元,同比增长35.2%[5] - 2025年公司实现毛利104.5亿元,同比增长29.7%[5] - 2025年公司实现归母净利润58.8亿元,同比增长32.7%,整体保持高增长态势[5] 公司核心战略与应对 - 公司未来发展重点为“持续提升门店经营效率,稳步拓展门店规模”,夯实“供应链强化、品牌IP建设、门店运营优化”三位一体的核心竞争力[6] - 将提升门店经营质量作为2026年重点,以支持被外卖大战转移利润的门店体系,展现前瞻性管理布局[7] - 公司拥有全球约6万家门店,其中国内蜜雪冰城门店数约4.4万家,这是其核心基本盘和巨大零售潜力的来源[7] 三位一体能力禀赋的具体举措 - 供应链强化:2025年启动以“真鲜纯”为核心的品质升级战略,将常温原料升级为冷链原料,并引入鲜奶、新鲜咖啡豆等[11] - 供应链投资:2026年规划16亿元投资用于供应链升级,其中14亿元用于国内供应链深度改造,2亿元用于建设海外生产基地[11] - 品牌IP建设:通过音乐短剧、动画、IP联名、旗舰店、主题乐园等形式,持续打造“雪王”IP的国民级影响力,将其升级为大众文化现象[14] - 门店运营优化:推动门店场景创新与业态模型升级,实现多元化、场景化覆盖,截至2025年底已在23个城市落地“蜜雪冰城”旗舰店[13] - 数字化重构:引导平台用户转向自有线上渠道,依托门店网络推动到店取餐,并通过精细化会员运营增强品牌粘性[13] 多品牌协同与生态闭环 - 旗下蜜雪冰城、幸运咖、鲜啤福鹿家三大品牌可实现供应链的复用、协同与增益,共同摊薄中长期成本[12] - 以蜜雪冰城与幸运咖为例,两者在咖啡赛道通过供应链资源共享实现“1+1>2”的协同增长[12] - 鲜啤福鹿家将复用公司成熟的供应链、冷链物流及加盟体系,打造全国性、标准化、极致性价比的现打鲜啤品牌[12] - 公司旨在构筑消费者、加盟商、品牌三者之间互利共生的价值生态闭环,其扁平的渠道结构(仅公司与加盟商两层)有助于稳固价值链分配[9][17] 渠道网络与基础设施能力 - 国内58%的门店分布在三线及以下市场,覆盖全国超300个地级市、1700个县城、约5000个乡镇[10] - 核心原料从工厂到门店配送通常为48小时内,97%的门店可实现12小时冷链配送[10] - 庞大的渠道网络使其具备成为大众消费潮流“泛化新基础设施”的能力[10][11] 独特的零售模式与增长潜力 - 公司构建的是“品牌即渠道、渠道即商品”的一体化零售模式,对商品研发、供应链、定价权等各环节拥有高垂直整合及自控能力[16] - 2025年公司商品及设备收入为328亿元,按价值链划分估算,其终端零售市场规模至少在800亿元以上,已处于国内实体零售头部阵营[16] - 独特的零售能力可支持其践行“多品牌、多品类、多场景、多渠道”的泛零售战略延展,通过嫁接更多商品及业态释放持续增长潜能[17] - 公司定位已从“饮料供应链公司”转变为“食品及饮料供应链公司”,释放出巨大的商业增量信号[20] 品牌定位与消费者心智 - 品牌定位始终明确,即为大众消费人群提供好而不贵的商品和体验,圈定了市场规模最广阔的服务群体[22] - “雪王”IP已成功注入“高质平价”与“简单的快乐”的核心理念,转化为超越品类的品牌信任力与文化资产[19][22] - 消费者从“雪王”中抽离出的情感确定性,使品牌容易跳脱出现制饮品品类标签,为拓展至鲜奶、零食、鲜果等日常饮食需求奠定基础[22]
当行业还在拼开店,蜜雪冰城在做另一件事
36氪未来消费· 2026-03-25 18:51
核心观点 - 在现制茶饮行业调整分化、竞争加剧的背景下,蜜雪冰城通过构建以供应链为核心、品牌IP与数字化为支撑的“三位一体总成本领先”体系,实现了超预期的财务增长与稳健的门店扩张,其商业模型的长期可持续性获得了加盟商的理性投票[2][3][7] 财务与运营表现 - 2025年公司收入达335.6亿元,净利润59.3亿元,分别同比增长35.2%和33.1%[3] - 截至2025年末,蜜雪冰城国内门店达4.4万家,幸运咖门店过万,全年新增门店总计1.33万家[4] - 2025年全球加盟店年内闭店2527家,主要因海外门店主动调改优化,闭店率仅占年末门店总数的4.2%,为业内最低水平之一[7] - 全年净新增6474名加盟商,加盟审核通过率维持在约5%以下,主要面向有实体经营经验的青年创业者及夫妻店经营者[7] 行业背景与市场变化 - 2025年现制茶饮行业进入调整期,超过2.5万家奶茶店关闭,同时咖啡赛道净增约2万家新店,竞争加剧[5] - 消费者选择从关注“好不好喝”转向更在意“值不值”[5] - 行业竞争重点从比拼扩张速度,转向在低价下做好产品、控制成本[19] 战略与管理层调整 - 2026年公司战略重点为提升门店经营质量,增加对基础设施和运营体系的投入,同时审慎拓展门店规模[10] - 原CFO张渊接任CEO,创始人张红甫转任联席董事长,专注于集团可持续发展战略[11] - 管理层强调需“晴天修屋顶”,进行预见性投入[16] 供应链与成本领先体系 - 公司自2012年起建立中央工厂,是行业最早做标准化生产的企业之一,通过自建生产基地、产地直采水果、自建冷链物流体系服务加盟商[12][13] - 战略核心是围绕供应链强化、品牌IP建设、门店运营优化,实现“三位一体的总成本领先”[15] - 2026年规划约18-20亿元战略投资,其中14亿元用于国内供应链深度改造,旨在将产品原料升级为鲜果、鲜榨果汁、冷鲜奶,同时维持6-8元单价(“真鲜纯”战略)[15][17] - 供应链能力可协同复用,支持幸运咖等新业务发展,如海南咖啡烘焙线已于2025年投产[26] 品牌IP建设与商业化 - 雪王IP在2025年取得商业化与内容化进展,动画推出多语言版本,文创周边在郑州总部旗舰店收入占比超80%[23] - 销售支出占收入比重仅6%,远低于行业平均[23] - IP周边产品改善了旗舰店盈利能力,使商业模型更健康[23] - 计划建设“雪王乐园”城市主题乐园,并规划雪王大电影,旨在将IP转化为可积累的长期资产[24] 第二曲线与新业务拓展 - 幸运咖在2025年门店破万,成为国内五大咖啡万店连锁之一[4][26] - 2026年幸运咖战略为“提质增效”,产品从“高质平价”转向“精品平价”,推出特调系列并使用鲜奶、鲜果、精品豆,同时强化高线城市布局并计划进军港澳[28] - 公司采用“双品牌、协同发展”策略,蜜雪冰城以茶饮为核心,幸运咖定位专业现磨咖啡品牌,供应链协同但品牌不直接竞争[26] - 鲜啤品牌福鹿家于2025年被战略并购,截至12月1日有1354家加盟店,现打鲜啤售价6-10元一杯,展示了供应链与运营能力向新消费场景延伸的可能性[29][30] 数字化能力建设 - 随着外卖占比提升,公司计划通过会员体系、自有渠道建设沉淀用户,并在门店引入智能出液设备、管理系统等数智化工具,以提升运营效率、降低人工依赖[18] 加盟商选择与模型验证 - 在行业经历价格战、关店潮后,6474名新加盟商的加入被视为基于经验的理性判断,验证了公司商业模型的长期盈利能力[7][33] - 对加盟制公司而言,加盟商的持续信任比门店数量更重要,是抵御周期波动的真正壁垒[33]
当行业还在拼开店,蜜雪冰城在做另一件事
36氪· 2026-03-25 18:47
公司2025年财务与运营表现 - 2025年公司收入达335.6亿元,净利润达59.3亿元,分别同比增长35.2%和33.1% [3] - 截至2025年末,公司国内门店总数达4.4万家,全年新增门店1.33万家 [4] - 旗下咖啡品牌幸运咖门店数量过万,成为国内五家咖啡万店连锁品牌之一 [4] - 2025年公司全球加盟店年内闭店2527家,仅占年末门店总数的4.2%,闭店率为业内最低水平之一 [8] - 全年净新增6474名加盟商,加盟审核标准未放宽,通过率维持在约5%以下 [8] 行业环境与竞争态势 - 2025年现制茶饮行业进入调整期,超过2.5万家奶茶店关闭,咖啡赛道则净增约2万家新店 [5] - 消费者选择从“好不好喝”转向更在意“值不值”,价格战成为常态,产品趋于同质化 [5][19] - 行业竞争重点从比拼扩张速度,转向比拼在低价下做好产品、控制成本的能力 [19] 公司核心战略与成本体系 - 公司战略核心是围绕供应链强化、品牌IP建设、门店运营优化,实现“三位一体的总成本领先” [15] - 公司自2012年起建立中央工厂,通过自建生产基地、产地采购、自有冷链物流体系,为加盟商免费配送原料,构建了关键的供应链优势 [13] - 2026年公司规划了总额约18-20亿元的战略投资,其中14亿元用于国内供应链的深度改造,旨在通过“真鲜纯”战略实现产品升级(如使用鲜果、鲜榨果汁、冷鲜奶)并维持低价 [15][17] - 公司正在补齐数字化能力短板,计划通过会员体系、自有渠道建设沉淀用户,并在门店引入智能出液设备等数智化工具以提升效率 [18] 品牌IP建设与商业化 - 雪王IP已从营销成本部门转变为具备清晰增长与变现路径的战略资产,其文创周边在郑州总部旗舰店的收入占比超过80% [23] - 公司2025年销售支出占收入比重仅6%,远低于行业平均 [23] - 公司已在23个城市开设旗舰店,郑州全球总部旗舰店在清明假期三天累计营业额突破100万元,单日最高营业额超过60万元 [21][23] - 公司正将IP资产化,计划建设“雪王乐园”城市主题乐园,并规划雪王大电影,旨在将IP转化为可长期积累的资产 [24] 第二增长曲线:咖啡与跨品类探索 - 幸运咖在2025年完成全面升级,定位为“专注现磨咖啡的专业品牌”,与主品牌蜜雪冰城形成“双品牌、协同发展”模式,共用供应链但品牌不直接竞争 [26] - 幸运咖正从“高质平价”转向“精品平价”,通过使用悦鲜活冷鲜奶、新鲜咖啡豆、埃塞俄比亚单品豆等升级产品,并进军一二线城市 [27] - 公司已完成对鲜啤品牌福鹿家的战略并购,截至2025年12月1日,其拥有1354家加盟店,现打鲜啤售价6-10元一杯,是公司跨品类复用供应链与运营能力的尝试 [28][29] 管理层调整与未来方向 - 公司管理层发生调整,原CFO张渊接任CEO,原CEO张红甫出任集团联席董事长,将更专注于集团可持续发展战略 [12] - 新任CEO提出管理层需要“晴天修屋顶”,进行更有预见性的投入,2026年公司重点将转向提升门店经营质量,并审慎拓展门店规模 [11][16] - 在行业讨论“还能不能开店”时,公司的长期目标是通过构建的系统能力(供应链、IP、新业务),确保在更大规模下生意依然成立,并让加盟商相信模型能长期赚钱 [30][32][33]
“懒人热红酒”刷屏社交平台,蜜雪冰城意外躺赚?
36氪· 2025-12-27 11:46
文章核心观点 - 社交平台上由用户自发创造的“邪修”饮品配方(即原料日常、步骤极简的DIY饮品)正成为重要的消费趋势和流量来源 这些创意经过话题预热和口味验证 为反应迅速、能够将其标准化的饮品品牌提供了承接流量、提升业绩的捷径 [2][11][24] 关键趋势与现象 - “懒人版”热红酒成为近期社交平台热点 相关话题在小红书浏览量超过360万人次 其配方简化 仅需将红酒与橙汁(如蜜雪冰城棒打鲜橙热饮)混合加热即可 因操作便捷、风味在线而流行 [3][8][10] - 2025年被部分网友称为“DIY饮品元年” 以“低成本但有仪式感”为特征的“邪修喝法”贯穿全年 并多次引发饮品行业规模化的上新跟进 [11] 品牌案例与市场反响 - **固体杨枝甘露**:最初为网友创意 茶百道、7分甜、沪上阿姨等品牌随后推出标准化产品 其中茶百道全国门店上线首日销量接近25万杯 7分甜有门店单日售出近300份 [12][14] - **解构苹果系列**:乐乐茶借鉴“苹果糖”造型推出“凤梨苹果糖”饮品 茶月山推出“解构-苹果肉桂鸭”并迅速升至门店销量第二位 [16][18] - **奶皮子糖葫芦**:乐乐茶推出相关饮品 带动产品销量提升约60% 导致多地门店缺货 马伍旺、牧野晨曦等品牌也迅速跟进 [19][21] - **冻水果美式**:继去年瑞幸等品牌推出冻梨美式后 今年网友自制的“冻苹果美式”等因简单易上手、风味自然在社交平台流行 为茶饮创新提供了新思路 [21][23] 对行业的启示 - 用户自发的“邪修”饮品是经过市场预热的优质内容素材和流量“捷径” 品牌行动越敏捷 越能第一时间承接流量红利 [2][24] - 品牌可先在社交账号参与互动 再根据自身能力进行标准化产品开发 快速响应有助于占据流量先机 [24] - 饮品能否持续被讨论 取决于其基础风味是否扎实 以及属性是否足够开放以被用户混搭、简化或二次创作 [24] - 下一个爆款饮品可能源自网友的创意实验 例如社交平台上已出现的“苹果烤奶”2.0版本 [24]
菜鸟与蜜雪集团达成合作,支持供应链由经验主导走向AI驱动
新浪财经· 2025-12-16 15:10
公司与行业合作动态 - 菜鸟与蜜雪集团达成科技合作,菜鸟将为蜜雪集团打造以销售预测为核心的智能补货、原材料全链路供应为一体的供应链管理系统 [1] - 合作旨在支持蜜雪集团供应链由经验主导走向AI驱动 [1] 行业面临的供应链挑战 - 蜜雪冰城涉及复杂的原材料采购、存储和运输,其广受欢迎的冰鲜柠檬水、棒打鲜橙等多个产品涉及生鲜和乳饮等短保期产品的供应,增加了供应链管理难度 [1] - 随着市场竞争加剧,如何保障越来越频繁和多发性促销活动中产品的供应,成为连锁企业在供应链管理中面对的新难题 [1] 技术解决方案与预期效益 - 菜鸟提供的AI供应链产品使用AI预测销量,并智能生成补货计划,让采购、仓储备货和调运等全链路高效联动,以提升原材料供应效率 [1] - 新系统将足以应对蜜雪集团业务的高速增长,避免原材料浪费以及资金无效占用,始终控制好成本 [1]
菜鸟牵手“雪王”
扬子晚报网· 2025-12-16 11:29
菜鸟与蜜雪集团的科技合作 - 菜鸟与蜜雪集团达成科技合作,将为蜜雪集团打造以销售预测为核心的智能供应链管理系统,该系统集智能补货与原材料全链路供应于一体 [1] - 新系统旨在支持蜜雪集团供应链由经验主导转向AI驱动,目标是在加速增长的同时提高供应链效率并保持成本控制 [1] 蜜雪集团的业务背景与挑战 - 蜜雪集团旗下拥有蜜雪冰城和幸运咖两大品牌,截至目前已拥有超过5万家门店,业务覆盖全球13个国家和地区 [1] - 其产品(如冰鲜柠檬水、棒打鲜橙)涉及生鲜和乳饮等短保期原材料,采购、存储和运输复杂,增加了供应链管理难度 [1] - 市场竞争加剧下,保障频繁促销活动中的产品供应成为连锁企业供应链管理的新挑战 [1] 菜鸟AI供应链解决方案的核心功能 - 菜鸟提供的AI供应链产品使用AI预测销量,并智能生成补货计划 [1] - 该系统实现了采购、仓储备货和调运等全链路的高效联动,旨在提升原材料供应效率 [1] - 新系统设计足以应对蜜雪集团业务的高速增长,目标是避免原材料浪费及资金无效占用,从而控制成本 [1] 菜鸟的竞争优势与业务基础 - 与市场上许多供应链技术公司不同,菜鸟自身拥有庞大的供应链业务,并历经多次大促实战考验 [1] - 这使得菜鸟既保持了技术领先,也能提供更贴合业务的解决方案,有助于蜜雪集团保障消费者体验 [1] 菜鸟物流科技的全球布局 - 菜鸟持续布局数字化和自动化研发,并加大海外市场投入,已在美洲、亚太、中东和欧洲等地设立物流科技本地团队 [2] - 截至目前,菜鸟物流科技产品已落地全球27个国家和地区,全球合作项目达到800余个 [2]
蜜雪集团半年报:高质量发展路径清晰,全球门店数超5.3万
贝壳财经· 2025-08-27 21:25
核心财务表现 - 上半年收入148.7亿元人民币,同比增长39.3% [1][6] - 上半年毛利47.1亿元人民币,同比增长38.3% [1][7] - 上半年净利润27.2亿元人民币,同比增长44.1% [1][8] 门店网络扩张 - 截至2025年6月30日全球门店总数53,014家,年内净增9,796家 [51] - 三线及以下城市门店数达27,804家,占内地门店比例57.6%,同比增长5,707家 [51] - 智能出液机覆盖超5,600家门店,提升标准化运营效率 [16][53] 供应链体系 - 全国设立五大生产基地及70余条智能生产线,核心饮品食材100%自主生产 [19][20][63] - 在中国建立29个仓库,海外4个国家建立本地化仓储体系 [20] - 配送网络覆盖中国33个省级行政区及超300个地级市,并覆盖4个海外国家 [23] 产品创新与销售 - 冰鲜柠檬水、新鲜冰淇淋、茉莉奶绿、珍珠奶茶及棒打鲜橙位列销量前五 [41][60] - 青提肉多多新品上市3天销量超700万杯 [38][60] - 真果咖系列上市一个月销售额突破1亿元人民币 [42][62] 品牌IP与营销 - 抖音平台"蜜雪冰城"话题累计播放量超542亿次 [59] - 郑州旗舰店五一期间客流量超24万人,单日周边产品营业额达15万元 [27][56][57] - 《雪王驾到》动画片推出英语、法语及葡萄牙语等多语言版本 [24][59] 全球化进展 - 门店覆盖全球12个国家,上半年新增哈萨克斯坦市场 [44][51] - 哈萨克斯坦首店首月营业额超43万元人民币 [44] - 幸运咖海外首店于马来西亚开业 [45][52] 社会责任 - 鲜果采购覆盖国内17个省份,带动约14.4万户果农增收 [48][64] - 累计帮助42所学校完成操场铺设,较2024年9月新增23所 [66] - 向西藏地震及贵州洪灾地区分别捐款1,000万元及100万元 [65]
蜜雪集团上半年净利润同比增44%:一年净增近万家门店,幸运咖正筹备全球化发展
IPO早知道· 2025-08-27 21:03
核心财务表现 - 2025年上半年实现收入148.7亿元人民币,同比增长39.3% [2] - 同期毛利达47.1亿元人民币,同比增长38.3% [2] - 净利润27.2亿元人民币,同比增长44.1% [2] - 现金及等价物等金融资产达176亿元人民币,较2024年底111亿元增长58.5% [3] - 员工数量增至8,117名 [3] 门店网络扩张 - 全球门店数增至53,014家,较去年同期新增9,796家 [5] - 三线及以下城市门店数达27,804家,占内地门店比例57.6%,同比新增5,707家 [5] - 海外覆盖12个国家,门店版图扩展至哈萨克斯坦等新市场 [2][5] - 幸运咖海外首店于马来西亚开业,启动全球化布局 [4][6] 供应链与运营优化 - 采购网络覆盖全球38个国家,与巴西签署40亿元人民币意向采购协议 [8] - 全国设立五大生产基地及70余条智能生产线,核心饮品食材100%自主生产 [8] - 国内设有29个仓库,配送网络覆盖33个省级行政区及300+地级市 [9] - 智能出液机覆盖超5,600家门店,提升做餐效率与标准化水平 [9] 产品创新与销售表现 - 冰鲜柠檬水、新鲜冰淇淋等五款产品位居销量TOP5 [11] - 新品青提肉多多上市3天销量超700万杯 [11] - 幸运咖真果咖系列(6-8元价格带)单月销售额突破1亿元人民币 [11][13] 品牌建设与IP运营 - 郑州总部旗舰店五一期间客流量超24万人,淄博旗舰店开业单日营业额达20万元 [12] - "蜜雪冰城"抖音话题累计播放量超542亿次 [14] - 《雪王驾到》动画片推出多语言版本面向全球发行 [14] 行业地位与社会责任 - 以2024年度终端零售额计位列全球食品饮料行业第72位 [2] - 在17个省份建立20余个标准化种植基地,带动14.4万户果农增收 [14]
蜜雪集团上半年营收148.7亿元,全球门店数超5.3万家
搜狐财经· 2025-08-27 17:52
核心财务表现 - 2025年上半年实现营收148.7亿元 同比增长39.3% [1] - 同期毛利47.1亿元 同比增长38.3% [1] - 净利润27.2亿元 同比增长44.1% [1] 门店网络扩张 - 全球门店总数达53,014家 较去年同期新增9,796家 [1] - 覆盖中国及12个海外国家 [1] - 三线及以下城市门店数27,804家 占内地门店比例57.6% 较同期新增5,707家 [1] 供应链体系优势 - 建成行业规模最大的端到端供应链体系 覆盖采购、生产、物流、研发与品控全链条 [2] - 采购网络延伸至全球六大洲38个国家 [2] - 与巴西签署价值40亿元采购意向协议 [2] - 全国布局五大生产基地 拥有70余条智能生产线 实现核心饮品食材100%自产 [2] - 中国内地建立29个仓储中心 配送网络覆盖全部33个省级行政区及超300个地级市 [2] - 在4个海外国家建立本地化仓储配送网络 [2] 运营效率提升 - 智能出液机已覆盖超5,600家门店 [2] - 通过数字化手段强化食品安全建设及从业人员培训 [2] - 每月开展"食安日"活动 季度进行"食安示范门店"评选 [2] 品牌IP与全球化 - 郑州旗舰店五一期间客流量超24万人次 [3] - 淄博旗舰店试营业三天实现11万元营业额 开业当日销售额达20万元 周边产品单日贡献15万元 [3] - "蜜雪冰城"话题在抖音累计播放量突破542亿次 [3] - 推出多语言版《雪王驾到》动画片加速品牌全球化传播 [3] - 4月在哈萨克斯坦开设首店 进入中亚市场 [1] - 幸运咖8月在马来西亚开出海外首店 [1] 产品创新表现 - 冰鲜柠檬水、新鲜冰淇淋、茉莉奶绿、珍珠奶茶和棒打鲜橙成为上半年销量前五单品 [3] - 6月底上市"青提肉多多"三天内销量突破700万杯 [3] - 幸运咖5月推出"真果咖"系列 单月销售额突破1亿元 [3]