产品创新 - 盒马上线"晚安牛奶"，声称含有"10+倍原生褪黑素"，定位睡前饮用场景[1][3] - 产品由北京三元委托生产，采用特殊饲养方法提高牛奶中褪黑素含量，每250毫升含12500pg褪黑素[4] - 三元2023年已通过专利技术实现商业化，旗下"极致"品牌同类产品在京东平台售出3000+件[5] 市场表现 - 盒马"晚安牛奶"上线一周内实现"月3200+人已下单"的销量[3] - 消费者在社媒分享睡眠监测数据，显示产品切中"睡眠焦虑"需求[3] - 与褪黑素补充剂相比，产品实际含量较低（需8万-24万瓶/日才能达到推荐剂量）[7][8] 行业趋势 - 48.5%成年人存在睡眠困扰，推动"睡眠经济"发展[9] - 蒙牛2019年推出含GABA和茶氨酸的"晚上好"牛奶，持续销售6年[11][13] - 光明2025年推出添加酪蛋白酶解物的"舒睡奶"，元气森林等品牌也布局助眠饮料[13][15] 技术方法 - 三元专利通过控制奶牛光照周期（11:13光照黑暗比）和色氨酸饲料提升褪黑素合成[4] - 生产工艺要求挤奶时间在光照后0.5小时内，保质期差异显著（盒马产品15天 vs 三元极致产品6个月）[5][7] 产品对比 - 各品牌助眠产品成分差异明显：蒙牛用GABA+茶氨酸，光明用α-乳白蛋白，元气森林添加后生元[16] - 科学界对茶氨酸等成分的助眠效果仍存疑，行业更侧重"安慰剂效应"营销[16][17]