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徐闻山羊
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创新打造岭南地标盛宴,广东地理标志产品品鉴对接会圆满举办
南方农村报· 2025-12-28 08:36
活动概况 - 活动于12月26日晚在广州健康方舟成功举办,由广东省地理标志协会与广东省餐饮服务行业协会联合主办,并得到广东省市场监督管理局指导 [2][3][4] - 活动延续“以地标赋能产业、以市场验证价值”的核心理念,创新采用“地标原料+粤菜名厨+黑珍珠餐饮”模式 [6][7] - 活动为近40位用标企业与餐饮行业代表嘉宾呈现了一场“可品、可鉴、可合作”的岭南地标盛宴 [7][8] 活动模式与内容 - 活动通过粤菜名厨对地理标志产品的匠心烹调,将25种广东地理标志产品化身为“地标臻味宴” [12][13][14] - 三位主厨现场解读菜品背后的地标原料特质,地理标志产品供应商代表也登台阐释原料的产地来源、独特品质与文化渊源 [15][16][17] - 活动旨在让嘉宾见证用标企业与高端餐饮从“原料到餐桌”的完美衔接,诠释地理标志与餐饮行业深度融合的无限可能 [17][18] 产业对接与探索 - 活动定位“小而精、专而深”,旨在精准链接生产端与高端消费端,是广东地理标志“走出去”的创新实践 [21][22] - 现场用标企业与餐饮代表围绕“地标食材标准化”、“岭南风味现代化”进行深度对话,探索“地理标志+高端餐饮”的增值路径 [23][24][25][26] - 餐后嘉宾参观地理标志产品展览,企业代表讲解原料特色与供应链,推动供需双方的精准对接 [27][28][29][30] 行业意义与发展 - 地理标志被视作品质背书和文化IP,餐饮企业通过确保食材正宗性和菜品创新来提升品牌竞争力 [31][32] - 这场“味觉+视觉”体验拓宽了特色经济发展之路 [32][33] - 未来,广东省地理标志协会将持续探索“地理标志+”多元赋能模式,通过品鉴会、对接周等形式构建常态化对接平台,以拓宽地标产品市场路径 [35][36] - 协会计划通过整合资源、优化产业链来提升广东地标品牌影响力与竞争力,助力其“走出产区、走进湾区、走向世界”,为乡村振兴和“百千万工程”注入动力 [37][38] 参与支持方 - 活动获得了包括广州增城区新塘粮食管理所有限公司、英德市怡品茗茶叶股份有限公司、江门市新会区新宝堂陈皮有限公司等在内的24家企业及相关行业协会的支持 [39][40][41][42][43][44][45][46]
2025粤韵珠江水·鉴品地标味——广东地理标志产品品鉴对接会圆满举办
南方农村报· 2025-12-05 23:04
活动概况 - 2025年11月30日,一场以“粤韵珠江水·鉴品地标味”为主题的广东地理标志产品品鉴对接会圆满举办 [2][3] - 活动由广东省市场监督管理局(知识产权局)指导,广东省地理标志协会主办,广州公交集团承办 [3][4] - 活动以珠江游船“鹅潭印象号”为载体,将广东地理标志产品、珠江夜游文旅体验和产销对接品鉴有机融合 [4][5] 活动模式与目标 - 活动采用“地标+文旅+商贸”的跨界创新模式 [5] - 旨在为广东地理标志产品提供更高层次、更广范围的展示窗口 [5] - 为与会嘉宾带来“可观、可品、可购”的沉浸式岭南文旅新体验 [6] - 活动不仅搭建产销对接桥梁,更借助创新形式提升广东地理标志的品牌影响力,为产业与文旅、商贸的深度融合筑牢基础 [22][23] 产品展示与品鉴 - 活动现场,30多家广东知名用标企业的地标产品、地标培育产品及相关衍生品集中亮相 [10][11] - 展示产品包括徐闻山羊、封开杏花鸡、白蕉海鲈、湛江对虾、炭步槟榔芋头、增城丝苗米等多款广东优质地理标志产品 [12] - 推介展示环节中,湛江蚝、徐闻山羊、长乐烧酒、英德红茶、增城丝苗米等多个极具岭南特色的地理标志产品惊艳亮相 [18] - “粤韵地标餐”品鉴环节由客轮公司五星粤菜名厨融合地理标志产品特色匠心烹制,让嘉宾在畅游珠江时品味产品独特魅力 [13][14][15] 商贸对接情况 - 盒马鲜生、广百股份、胜佳超市、五仁餐饮集团、屿里(广州)饮食等14家商超及餐饮企业参与对接 [19][20] - 现场气氛热烈,各采购商采购意向高涨 [20] - 活动为地理标志产品搭建了产销对接的重要桥梁,助力优质特色产品迈向更广阔的市场 [22] 产业意义与前景 - 地理标志产业被视为推动乡村振兴、促进农民增收、传承地域文化的关键载体,在活动中彰显出广阔的发展前景 [21] - 未来,广东省地理标志协会将持续凝聚行业力量,推广创新模式,深化地理标志产品的推广与服务 [24] - 地理标志产业有望成为驱动区域经济发展、传承岭南文脉的重要引擎,为广东乡村振兴“百千万工程”目标的达成贡献更大力量 [25][26]