2025大众点评"必吃榜"颁奖盛典核心数据 - 覆盖粤琼闽三省的551家上榜餐厅中 烟火小店占比超70% 10年以上老店占比超30% [1][2] - 全国总榜单共3091家餐厅上榜 新增25座美食城市 其中烟火小店占比近80% 10年以上老店超40% [2] - 广东省以396家上榜商户成为全国第一 深圳广州东莞佛山汕头位列省内TOP5 揭阳阳江首次发榜 [2] 区域餐饮市场特征 - 粤琼闽三省异地用户餐饮订单增速高于大盘 粤菜海南菜等本地菜系在异地订单中占比显著 [5] - 三省榜单中"城市特色商户"比例达55% 显示本地特色风味成为"味蕾游"首要选择 [5] - 广州梁新记小食店等28年老店凭借现烹鲜饪工艺首次上榜 反映传统手艺的价值回归 [4] 平台战略与行业影响 - 公司投入亿万级营销资源启动第三届"必吃节" 覆盖所有发榜城市促进消费转化 [6] - 通过沈阳重庆西安等分会场颁奖增强商户荣誉感 同步联动地方政府撬动消费扩容 [6] - 数字化赋能解决市井小店流量分散痛点 使本地私藏美食转化为全国共享资源 [5][6]