快餐盒饭

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狗血时尚圈,谁的前任又成了谁的现任|2月潮汐Mail
36氪· 2025-02-28 17:25
多邻国营销活动 - 语言学习平台多邻国通过"复活挑战赛"营销活动成功提升用户活跃度 用户需完成500亿经验值任务以复活吉祥物Duo 最终达成目标并发布创意复活视频[5][6] - 活动期间用户学习数据显著增长 经验值积累速度远超日常水平[6] 品牌跨界与高端化 - Adidas推出奢侈品系列A-Type 首款Superstar运动鞋售价850美元(约6100元) Firebird运动套装定价1500美元(约10800元) 强调意大利手工制造与高端材料[8][10] - Nike与Skims合作创立女性健身品牌NikeSKIMS 2025年春季首发产品覆盖XXS至4XL尺码 融合运动性能与塑身设计[12][13] - YZY推出首款女装单品BD-01紧身衣 设计灵感源自创始人妻子Bianca[14][15] 零售业态调整 - MUJI计划2025年在中国开设低价店 70%商品定价低于500日元(约24元) 店铺面积控制在200平米以内 聚焦生活必需品[16][17] - 全家便利店任命潮牌Bape创始人Nigo为创意总监 2026年推出合作成果 此前服装线Convenience Wear销售额超130亿日元(约6.3亿元)[21][22] 直播与线下活动创新 - ZARA首次街头直播秀场覆盖多平台 54.7%中国消费者通过直播购物 品牌2018年起持续创新线上试衣与直播形式[25][26] - CK时隔六年重返线下举办2025秋冬发布会 新创意总监Veronica Leoni首秀获业界关注[27][28] 咖啡行业跨界 - 库迪咖啡试水"咖啡+餐"模式 盒饭定价13.9-14.9元 早餐面点低至1.2元 瞄准上班族性价比需求[29][30] - Peets旗下Ora Coffee首店开业 主打20元价位 最低9.9元可获同品质咖啡[31][32] 消费电子动态 - 苹果发布iPhone 16e起售价4499元 搭载A18芯片但功能阉割 京东首日预约仅32万远低于旗舰机型[33][34] - 徕卡推出LUX手机摄影手柄 磁吸设计模拟相机快门操作 重量130克[35][36] 影视行业 - 中国导演霍猛获柏林电影节银熊奖 《生息之地》以90年代农村为背景 监制为姚晨[37][38] - 3月国内将集中上映多部女性题材电影 同期举办第五届山一国际女性电影展[39]
精致打工人,在咖啡馆解决一日三餐
36氪· 2025-02-26 18:25
咖啡市场新趋势:咖啡店拓展午餐场景 - Tims天好咖啡推出"轻体贝果堡午餐盒"系列,包含贝果堡、时蔬沙拉和健康饮品三件套,价格集中在35元左右,叠加6折优惠后不超过30元 [4][5] - 新品上线前三日销售达预期目标的176%,上海、杭州等一线城市表现突出 [6] - 公司早在2022年12月就推出29.9元披萨两件套,显示布局一日三餐的意图 [6] 行业跨界案例 - 库迪咖啡在北京门店推出13.9元快餐盒饭,包含鸡腿饭、把子肉套餐等,并计划推出便利店型门店销售便当、中式面点等 [8] - Manner轻食店提供炒饭、沙拉等餐点,价格25-50元,去年因牛肉面爆火 [8] - 和府捞面旗下Pick ME以"咖啡+中式快餐+烘焙+小吃"差异化入局 [9] - 独立咖啡馆推出油泼面配拿铁、肥肠粉等创意组合,成都部分咖啡馆甚至提供自贡小炒菜 [11] 行业背景与动因 - 全球咖啡豆价格上涨导致成本压力,叠加价格战影响行业盈利 [11] - 星巴克2025财年Q1中国同店销售额下降6%,全球23家连锁咖啡品牌2024年新开门店同比下降46.08% [12][13] - 全国咖啡门店近一年净增长仅6583家,约4.68万家门店关闭 [12] 商业逻辑分析 - 食品行业分析师指出:午餐场景可提升客单价(如Tims含食订单超50%)并增强客户黏性 [14] - 星巴克2024财年轻食等食品收入达67亿美元,占总营收19% [14] - 午餐覆盖工作日高频刚需,可延长经营时段,提升单店盈利能力 [15][16] 潜在挑战 - 咖啡店午餐需面对红海市场竞争,且全国标准化餐食供应链难度大 [18] - 第三空间功能弱化导致午餐场景自然削弱,写字楼门店面临激烈竞争 [20] - 过度增加餐品SKU可能稀释咖啡品牌价值,需平衡产品策略与商业模型 [21] 供应链与市场机会 - 餐饮供应链体系完善为中腰部品牌提供简餐化发展基础 [19] - 头部品牌可通过茶饮化路线降低成本,中腰部品牌或更适合简餐差异化 [19]