公司财务表现 - 2025年一季度营收3 007万元人民币 同比下降9 5% [1] - 运营亏损8 500万元 较上年同期亏损1 213亿元收窄 [1] - 经调整EBITDA为-2 930万元 上年同期为-5 230万元 [1] - 系统收入3 763亿元人民币 同比增长3 5% [1] - 现金储备增至2 114亿元 [3] 门店与加盟情况 - 截至2025年3月31日共有1 024家门店 加盟店占比44 43% [1] - 加盟店数量455家 较上年同期增加153家 相当于每2天新增1家加盟店 [4] - 其他收入4 600万元 同比增长28 6% 其他收入利润同比增长34 5% [4] - 计划2025年新开200家以上门店 聚焦高线城市加密布局 [5] 同店销售与市场竞争 - 同店销售额同比下滑7 8% 自营门店销售同比下降6 5% [3] - 订单数量同比下降14 0% 平均客单价微降1 9% [3] - 咖啡行业竞争加剧 瑞幸下调原料价并新增补贴 库迪细分业态 星巴克首次大规模降价 [2] - 茶饮品牌跨界竞争 古茗现制咖啡覆盖7 600家门店 RUU coffee开放加盟 [2] 公司应对策略 - 降本增效 自有门店成本费用同比下降19 0% 食品包装成本降24 6% 租金降12 9% [4] - 推出"轻体贝果堡午餐盒"系列 改造现点现制门店 强化"咖啡+暖食"定位 [6] - 联名合作 Oatly燕麦系列饮品 鹰牌"药食同源"限定产品 会员数达2 515万 同比增长25 7% [6] - 深化特殊渠道布局 新增7家机场特渠加盟店 [5] 行业竞争格局 - 瑞幸与巴西签订5年24万吨咖啡豆采购协议 [2] - 库迪拆分咖啡店 便利店 店中店业态 [2] - 星巴克推出新春序曲综合咖啡豆并启动价格下调 [2] - 麦当劳 肯德基咖啡业务发展迅速 [7]