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状元饼礼盒
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老字号上新节令美食 覆盖端午假期多元消费场景
北京商报· 2025-06-02 18:43
老字号品牌端午销售表现 - 北京市重点监测的曲园酒楼、庆丰包子端午假期销售额同比分别增长24.6%、23.1% [1] - 老字号企业坚持粽子现包、现煮、现售模式,保持传统"鲜粽"特点 [3] - 北京稻香村在十余家门店推出热食鲜粽,吸引顾客排队选购 [3] 节令产品创新与民俗文化结合 - 北京稻香村推出9种口味袋装粽子,包括新研发的"京酱肉丝"馅料(获全国粽子技艺大赛特等奖)和五色粽子(融入五色丝线习俗) [3] - 同期推出五毒饼(承袭"驱五毒"民俗)和状元饼礼盒(融合"一举高中"寓意) [3] - 护国寺小吃总店结合夏季特点推出绿豆百合口味鲜粽 [3] 老字号餐饮门店特色经营 - 北京鸿宾楼、烤肉宛、烤肉季、曲园酒楼等多家老字号坚持粽子现制现售 [3] - 北京稻香村通过限定产品(如"龙舟竞渡"糕点)强化节日消费场景 [3]
北京稻香村端午产品应节上市
北京商报· 2025-04-25 12:24
公司产品策略与新品发布 - 公司为端午节共推出9种口味的袋装粽子,并上市两款全新口味粽子,包括京酱肉丝粽子和融入五种颜色米的五色粽子 [1] - 公司推出6款精美粽子礼盒,例如“九子粽”、“稻香粽情”和“北京香粽”等,承载节日祝福 [1] - 公司同期推出五毒饼和状元饼礼盒,五毒饼承袭“驱五毒”民俗,状元饼融合“一举高中”寓意,以传统美食展现文化魅力 [1] - 公司在零号店、工厂店等现烤门店推出应景端午的现烤五毒饼,该产品以金黄混糖皮为基底,表面用果酱装饰出栩栩如生的五毒图腾 [1] 销售渠道与营销活动 - 公司在十余家门店推出热食鲜粽,除小枣粽、豆沙粽外,新增了八宝竹筒粽子,吸引顾客排队选购 [2] - 公司端午系列产品已同步在小程序等线上平台上市,方便消费者购买 [2] - 端午期间,公司将在线上线下开展一系列满赠、送福利等活动,以营造节日氛围和便捷购物体验 [2]