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什么“薯”?这么甜!|大湾区农交会“云城好物”推介活动
南方农村报· 2025-12-10 19:06
核心观点 - 云城区作为广东省番薯重要产区,正通过品种优化、品牌建设、精深加工及产业融合,推动番薯产业高质量发展,并借助2025大湾区农产品交易会进行推介 [1][7][8][9][10][11][12] 产业概况与地位 - 云城区是广东省番薯重要产区及首批甘薯产量提升行动重点县 [9] - 云浮番薯产业已推广达40多个品种,富含硒、钙、维生素和蛋白质,被誉为“南方人参” [10][11] - “云城甘薯”已入选全国名特优新农产品名录 [51] 产品优势与特点 - 得益于北回归线附近的独特地理位置,云城区日照充足、昼夜温差大,为番薯生长提供天然温室 [17][18][19] - 产区土壤肥沃,尤其前锋镇沙质土壤透气肥沃,使其连续三年获云城“番薯王”称号 [24][25][26] - 营养成分检测显示特定品种优势:广薯20钙含量为每千克鲜薯572毫克;玛莎莉硒含量为每千克鲜薯41微克且维生素C含量较高;西瓜红膳食纤维含量为每100克鲜薯12.02克;丝滑和西瓜红蛋白含量超过每千克40克,是其他两个品种的1.5倍以上 [29][30][31][32] - 与其他地区相比,云城区甘薯品种的矿物质元素和蛋白质含量相对突出 [34][35] 种植技术与产量提升 - 为落实《广东甘薯产量提升行动实施方案(2023-2026年)》,云城区发力种业攻坚,建设了40亩甘薯脱毒健康种苗繁育网室大棚、400亩甘薯大田繁育基地和5000亩绿色高产高效示范片 [36][37] - 与广东省农科院深度合作,联合推进健康种苗繁育与良种良法应用 [38] - 2025年云城区番薯平均亩产达到2652斤,比2023年提升了11.4% [39][40] - 优质番薯品种售价从2元提高到8至10元不等,实现了丰产、提质、增收 [40] 品种多样性 - 2025年云城区番薯种植品种已达40个,包括易种高产的广薯87、普薯32,“名流品种”玛莎莉,优新品种广薯108、广薯133,以及南沙一点红、白皮花心薯、人参薯等地方品种 [43][44][45] 精深加工与品牌建设 - 云城区培育有近十款番薯加工品,包括番薯干、红薯粉丝、红薯条、番薯面、红薯醋饮料、红薯囍宴酒(低纯度保健酒)、番薯陈茶等 [53][54][55][56][57][58][59] - 依托农业企业成功打造“钱丰番薯”、“富田番薯”品牌,使云城番薯附加值提升数倍甚至数十倍 [60][61][62][63][64][65][66] - 在2025大湾区农交会上,云城区番薯企业将带来番薯干、番薯面、番薯饼等加工美食 [46][47][48] 产业融合与乡村振兴 - 云城区已连续八年举办番薯盛会,将番薯产业与乡村旅游结合,打造了包含绿道、公园、种植基地、花海、咖啡屋等景点的田园之旅 [67][68][69][70] - 建设了以番薯为主题的“游、玩、赏、购”多功能休闲旅游场所,打造文化休闲观光带,构建A级旅游景区、乡村旅游线路、文旅特色村镇等品牌体系 [71][72][73] - 推动番薯产业一二三产融合发展,促进产业综合效益显著提升,实现区域农民增收致富 [73][74] - 以“番薯”为媒,共促文旅繁荣与乡村振兴,将生态、农业、文化优势转化为发展优势 [76][77]
广东云浮评出2025“番薯王”重达26.23斤
中国新闻网· 2025-12-06 10:19
云浮市云城区番薯产业发展现状与成果 - 云城区入选首批广东甘薯提升行动重点县 并成功推广种植特色番薯优质品种达40个 成立了20多家番薯种植合作社 为周边2000多名村民提供了就近就业的机会 户均年增收超过8000元[2] - “云城甘薯”成功入选全国名特优新农产品名录 云城区已连续七年举办番薯盛会 累计带动农产品销售2.05亿元 活动总创收2.77亿元 有效实现一二三产融合发展[2] - 活动以番薯为媒 策划了云城区“十大特色农产品”暨“番薯王”评选 并设置“乡村集市”展示以“云城番薯”为原料的番薯干、番薯面、番薯饼等深加工产品[2][3] 番薯产品营养特性与品种优势 - 云城番薯富含钙硒等矿物质、维生素、膳食纤维及类胡萝卜素等多种营养成分 其中“广薯20”每千克鲜薯含钙达到572毫克 “玛莎莉”的硒含量达到每千克鲜薯41微克 独特风味广受消费者赞誉[2] 产业品牌化与大型活动营销 - 在云城区深入实施“百千万工程”三年初见成效暨第八届乡村美食(番薯)旅游季活动上 一枚来自前锋镇横山村的西瓜红番薯重达26.23斤 问鼎2025年“番薯王” 吸引了广泛关注[1][2] - 该活动既是番薯产业品牌盛会 也是展示云浮“百千万工程”生动实践的重要成果 未来产业将围绕加强科技支撑、品牌引领、融合发展 深挖番薯产业多元价值[5]
聚焦“土特产”,云城区“百千万工程”绘就城乡蝶变新图景
南方农村报· 2025-12-01 10:41
云城区“百千万工程”核心成果 - 云城区举全区之力推进广东省“百千万工程”,在县域经济提质、土特产品牌培育、农文旅融合发展等领域交出亮眼答卷,致力于推动云城高质量发展走在云浮全市前列[10][11][12][13][14][15] 特色农业与土特产发展 - 云城区重点培育以南药、花卉、水果、番薯等为主导的特色农业产业体系,其中“云城甘薯”于2024年入选全国名特优新农产品名录[22][23][24][25] - 云城区是广东省番薯核心产区及首批甘薯产量提升行动重点县,每年投入大量资金发展番薯产业,将其作为农民增收致富的支柱产业[26][27][28][29][30] - 云城区番薯种植面积约2.3万亩,推广种植特色优质品种达40个,成立了20多家番薯种植合作社,预计到2025年底全区番薯产量近3万吨[53][54] - 龙头企业富田薯业公司推行机械种植新技术并与科研机构合作,其基地今年番薯总产量达40多万斤,产品批发价根据品种从2元/斤到10元/斤不等[42][43][44][45][46] - 通过“村企共建”模式,富田薯业公司与农户建立利益联结机制,吸纳50多名村民就近就业,预计户均年增收2万元以上[48][49][50] - 全区着力发展番薯精深加工,培育出近十款加工品,共同构建“云富田番薯”品牌体系,推动产品从“卖产量”升级为“卖品牌”[55][56][57][58][59][60][61][62][63] 农文旅融合与乡村建设 - 云城区通过典型镇村建设、人居环境整治、城乡风貌提升等措施拓展生产生活生态新空间,安塘街道下白村走出了农文旅融合、村景融合的和美乡村发展之路[64][65][66][67][68][69][70] - 下白村的环境提升吸引了“乡村合伙人”返乡创业,例如由废弃猪圈改造而成的“下小白咖啡屋”已成为月均客流量超3万人次的新地标,探索出“庭院经济+文旅融合”新路径[73][74][77][78][79][80][81][82][83][84][86][87][88][89] - 其他乡村治理典范包括:南盛镇下西村创新“专职保洁+村民轮值”机制,户均参与率达92%;前锋镇常朗村通过“网格+轮值”模式落实环境治理;腰古镇深化“体育+农业+旅游”模式,盘活撂荒耕地打造户外新业态[91][92][93][94][95] - 云城区将于2025年12月5日举办“百千万工程”三年初见成效暨第八届乡村美食(番薯)旅游季活动,进一步推广乡村文旅[96][97][98][99] 基础设施与大型活动 - 云城区成功承办第十五届全国运动会曲棍球项目,一流的赛场条件获得了国家男子曲棍球队队长陈启俊的高度评价,展示了云城区更宜居、更具吸引力的新风貌[2][3][4][5][6][7]
冬藏薯香浓 盛会启新篇!云浮市云城区第八届乡村美食(番薯)旅游季邀您共赴暖冬之约
南方农村报· 2025-11-18 22:36
云城区番薯产业发展现状 - 云城区已形成从育种、种植到加工的完整番薯产业链 [20] - 全区番薯种植面积达2.3万亩 [20] - 培育出“钱丰番薯”、“富田番薯”等特色品牌 [21] 产业规模与就业带动 - 成立了20多家番薯种植合作社 [21] - 产业吸纳了周边2000多名村民就近就地就业 [21] - 产品包括新鲜番薯及番薯干、番薯面等深加工品,销往粤港澳大湾区 [22] 产品特色与自然条件 - 云城区地处北回归线附近,日照充足、昼夜温差大 [18] - 前锋镇一带的沙质土壤透气肥沃,为番薯生长提供优越条件 [18] - 主要品种包括甜度适中的香蜜薯、口感绵密的粉心薯以及富含花青素的紫心薯 [19] 第八届乡村美食(番薯)旅游季活动 - 活动时间为2025年12月5日至2026年3月5日,为期三个月 [26][27] - 主会场设在前锋镇 [27] - 活动内容涵盖薯王争霸、千人徒步、非遗展演、摄影大赛、书法展示、土特产集市、青年文创展示及花海艺术节等 [29][30] 开幕式亮点 - 开幕式将于2025年12月5日举行 [33] - 活动将融合科技与农耕,包含无人机展示、机器狗表演等 [34][36] - 将举办农特产品大比拼及“云城丰收村碗”活动,8个镇街共同参与 [34][37] - 参与者可在12月5日、6日晚体验“云城村晚”并品尝“云城村碗”一席菜 [38] 乡村旅游发展成效 - 云城区深耕“农业+旅游”融合路径,打造了多条乡村旅游精品线路 [39][40] - 去年活动开幕式期间车流量达13.8万次,总人流量高达41.8万人次 [41] - 活动有效带动了农产品销售额大幅增长 [42]