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星巴克中国在华业绩回来了
36氪· 2025-07-31 08:30
核心财务表现 - 第三财季净营收95亿美元(约682亿元人民币) 高于市场预期的93.1亿美元 同比增长4% [1] - 净利润5.583亿美元 同比下滑47.1% [1] - 北美同店销售额下滑2% 可比交易量下降4% 平均客单价上涨2% [1] - 星巴克中国营收7.9亿美元(约56.7亿元人民币) 同比增长8% 连续三个财季增长 [1] 中国市场运营指标 - 同店销售额(开业13个月以上直营门店)增长2% 为过去6个季度首次增长 [3] - 同店交易量同比大幅提升6% 客单价同比略降4%但环比改善 [6] - 门店总数达7828家 较去年同期7306家净增522家 同比增长7% 新开70家门店并进入17个县级市场 [6] - 新店盈利高效 两年内新开门店持续贡献高于均值的同店销售 [6] 业绩驱动因素 - 非咖系列产品降价超10% 为入华25年来首次大规模价格下调 [9] - 2024财年推出78款新品 深度绑定本土文化(如春节主题咖啡豆) [9] - 2025年4月推出"真味无糖"体系响应健康需求 [9] - 增加联名合作(如五月天、《疯狂动物城》IP)实现现象级传播 [9] - 会员体系升级:与希尔顿集团App互通 新增钻星会员等级 更新星星兑换机制 与中国东方航空开启全面合作 [9] 外卖业务贡献 - 外卖业务为同店销售额增长主因之一 [10] - 入驻京东外卖并全面打通会员体系 参与平台补贴活动使部分饮品价格跌破20元 [12] - 行业补贴大战刺激茶咖品类订单增长(如库迪咖啡订单单日增长近10倍 茉莉奶白日均订单增长近3倍) [10] 战略合作动向 - 寻求战略合作伙伴以抓住中国市场增长机遇 已有超20家意向合作方 [15] - 合作核心诉求非资金需求 而是强化品牌市场地位 需满足共同使命价值观及卓越本地化运营能力 [15] - 公司保留相当比例股权 仅推进符合星巴克利益的交易 [15]