抽检概况 - 广东省市场监督管理局组织抽检8类食品共计1193批次样品 [1] - 抽检结果显示合格样品1173批次 不合格样品20批次 总体不合格率约为1.68% [1] 不合格问题分类 - 不合格问题主要分为微生物污染 农兽药残留 重金属污染 食品添加剂超范围超限量使用及其他指标问题五大类 [1] 微生物污染问题 - 中山市小榄镇亿新桶装饮用水商行销售的包装饮用水铜绿假单胞菌不合格 [3] - 英德市英洲泉饮用水有限公司生产的包装饮用水铜绿假单胞菌不合格 [5] - 惠州市惠阳区蓝纯山泉水厂生产的包装饮用水铜绿假单胞菌不合格 [5] - 东莞市尚可佳食品有限公司生产的原味瑞士卷蛋糕菌落总数不合格 [5] - 东莞市和盛源食品有限公司生产的椰子味蛋糕菌落总数不合格 [5] - 广州市荔湾区永成美食店使用的汤碗大肠菌群和阴离子合成洗涤剂不合格 [5] - 新兴县新中旅大酒店有限公司使用的碗大肠菌群不合格 [5] - 广州增城区鹅香楼美食店销售的白切鸡菌落总数不合格 [5] - 江海区蔡老六美食店销售的斋肠粉菌落总数不合格 [5] 农兽药残留问题 - 广州市惠豪多超市有限公司销售的长豆角克百威不合格 [5] - 东莞市嘉荣超市有限公司南城弥珍道店销售的大白鲫鱼孔雀石绿不合格 [5] 重金属污染问题 - 湖北百信食品有限公司生产的五香调料粉铅含量不合格 [5] - 广州市花都区新华惠家购百货商店销售的黄豆芽和绿豆芽总汞含量不合格 [5] 食品添加剂问题 - 新郑市辰亿食品有限公司生产的童年大撸串山梨酸及其钾盐不合格 [4] - 东莞市东城支鲜生蔬菜档销售的青橄榄三氯蔗糖不合格 [6] 其他指标问题 - 广东省阳春市信德生物科技发展有限公司生产的B420益生菌固体饮料乳酸菌数不合格 [7] - 美兜食品（山东）有限公司生产的黄金焦饼过氧化值不合格 [7] - 新郑市泽之润生物科技有限公司生产的辅酶Q10软胶囊维生素E不合格 [7] - 江西成康实业有限公司生产的维生素A维生素D软胶囊维生素A不合格 [7] 监管后续措施 - 监管部门已要求对不合格食品及其生产经营者进行调查处理 责令企业下架召回不合格产品 [7] - 相关情况将被记入生产经营者食品安全信用档案并公开信息 [7]