红星钰玺·鸿钰

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以文化传承与创新智造 红星二锅头铸就中国消费名品标杆
搜狐财经· 2025-06-03 12:47
5月15日,中国消费名品标识正式发布,红星荣登中华人民共和国工业和信息化部公布的首批"中国消费 名品"榜单,且是北京地区唯一获此国家级权威认证的白酒企业。这一由工业和信息化部主导评选的荣 誉,全国仅12个白酒品牌入选,如茅台、五粮液等。这也是继入选中华老字号、国家级非遗名录后,红 星获得的又一殊荣。红星能从众多酒企中脱颖而出,印证了其"文化厚度、科技强度、品质高度"三位一 体的行业标杆地位,更标志着其成为国家认可的"中国制造"品牌矩阵核心成员,肩负起向世界传递中华 消费文化的重要使命。 传承中华文化基因守护京味匠心之魂 在红星源升号博物馆,游客可身临其境感受"前店后坊"的传统酿酒场景,通过多媒体投影、幻影成像和 互动透明屏等现代技术,探寻二锅头"掐头去尾、取中段"的摘酒工艺起源。这里不仅是非遗技艺的展示 地,更是京味文化的活态化传承空间。从复原清代酒坊到解析北京二锅头酒传统技艺的传承与发展,红 星将"为人民酿好酒"的初心融入每一处细节。正如一位带孩子参观的家长所言:"这里不仅是白酒的课 堂,更是北京历史的一部分。" 红星对文化的守护更体现在产品设计中。以斩获布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛大金奖的"红星钰玺·鸿 钰" ...