核心观点 - 河南等花生主产区天气晴好，麦茬花生和玉米收获进度加快，上市量持续增加，导致通货花生米价格下滑 [1] - 受生长后期及收获期阴雨天气影响，今年花生米品质下降较为严重，出现霉变、发芽现象，春花生和麦茬花生品质明显分化 [2][5] - 多数河南农户计划随行就市及时出售已收获的花生，而东北地区农户较为惜售 [3] - 花生米市场供求关系转向宽松，油厂和食品厂积极收购以补足原料库存，部分小型油厂为规避价格下跌风险暂停采购 [4][7] - 花生米市场价格重心不断下移，油料花生米市场供应量增多，部分油厂产生观望心理，预计价格仍有下行空间 [8][9] 农户销售行为 - 河南开封市农民李新旺家10多亩麦茬花生已全部收获完毕，计划晒干后直接拉到剥壳厂，不准备像往年那样存放家中数月 [2] - 河南多数农户计划随行就市及时出售已收获的花生和玉米，主要原因是花生果表面颜色多为灰褐色，不适宜用作炒货原料，长时间存放经济价值不大 [2][3] - 东北等花生重要产区的多数农户较为惜售 [3] - 广大农村青壮年劳动力较为缺乏，很多农户图省事不愿意存放花生，放大了现货市场的供应压力 [7] 贸易商与加工企业动态 - 河南一家大型油厂门前有100多辆运送花生米的大货车排队待检，景象壮观 [4] - 多数花生剥壳厂、筛选厂、贸易商和油厂积极收购农户送来的花生，努力扩展销售渠道 [4] - 开封安忠花生米筛选厂以质论价，尽量收购，水分含量较高的花生果堆满企业院子，企业边收边运走，发现品质较好的通货花生米会囤积一些 [5][6] - 部分油厂安排工作人员一天24小时轮班扦样，油料花生米的销售预计不会出现问题 [6] - 部分小型油厂为规避价格下跌风险，暂停了油料花生米的采购 [7] 市场价格与供需 - 10月21日以来，河南多地天气晴好，通货花生米价格有所下滑 [1] - 河南南阳市和驻马店市白沙通货花生米小商贩收购价已降至4元/斤左右，部分地区的芽米收购价已接近3元/斤 [7] - 河南品质较好的麦茬花生米收购价下降速度较为缓慢，部分地区发芽米和发霉米的收购价已经跌破3元/斤 [8] - 河南油厂油料花生米合同报价在7800元/吨左右，实际成交价在7000元/吨左右；通货花生米合同报价为8150元/吨左右，实际成交价为7800~8000元/吨 [8] - 山东莒南玉皇油厂日到货量在100吨左右，通货花生米收购价在8300元/吨左右 [8] - 花生米市场价格重心正处于不断下移的过程中，需求低迷的状况尚未改善 [9] 产量与品质 - 预计今年河南春花生和麦茬花生种植总面积增长较为明显，增幅在10%左右 [5] - 虽然河南花生生长期遭受干旱与雨涝，但总产量下降幅度并不明显，然而花生米品质下降较为严重 [5] - 今年在麦茬花生生长后期及收获期，河南、山东、河北等主产区出现连阴雨天气，给收获带来困难，导致部分花生果出现霉变，花生秧子发黑不能用作草料 [2][5] - 花生米在花生壳里存在发芽、发霉的现象 [5] 下游需求与利用 - 对油厂和食品企业而言，在油料花生米和中档食品米供应充足、价格优势明显之际，趁机补足原料库存是较好选择，被认为是多年不遇的囤油待涨机会 [4] - 目前花生米用于生产脱皮花生休闲食品、花生碎、磨酱等优势较为明显，因其品质符合原料标准、数量庞大便于就地采购、价格较为低廉 [6] - 国内餐饮业、食品业表现一般，花生下游需求低迷状况尚未出现改善迹象 [9]