报告行业投资评级 - 苹果：震荡偏强 [3] - 红枣：中性 [8] 报告的核心观点 - 苹果市场处于转出库阶段的季节性淡季，短期内仍处淡季行情价格以稳为主，接下来双节备货期，好货偏紧叠加旺季需求，价格将稳中偏强运行 [2][3] - 红枣处于“新旧季交替”时期，新季减产预期较强但幅度未定且质量优于去年，目前库存压力大，供需矛盾未缓解，市场对未来预期悲观，期货价格走势取决于终端市场对新季现货的接受和消化情况 [7][8] 市场要闻与重要数据 苹果 - 期货方面，昨日苹果2601合约9488元/吨，较前一日变动 -38元/吨，幅度 -0.40% [1] - 现货方面，山东栖霞80 一二 级晚富士价格3.75元/斤，较前一日无变动，现货基差AP01 - 1988，较前一日变动 +38；陕西洛川70 以上半商品晚富士价格4.15元/斤，较前一日无变动，现货基差AP01 - 1188，较前一日变动 +38 [1] 红枣 - 期货方面，昨日红枣2601合约9110元/吨，较前一日变动 +55元/吨，幅度 +0.61% [4] - 现货方面，河北一级灰枣现货价格8.50元/公斤，较前一日变动 -0.10元/公斤，现货基差CJ01 - 610，较前一日变动 -155 [4] 市场分析 苹果 - 昨日苹果期价震荡收跌，当前现货市场处于季节性淡季，各产区按需零星出货成交氛围一般，价格有差异，上周出库进度放缓，销区消化慢，柑橘类水果冲击明显，预计短期内淡季行情价格以稳为主 [2] 红枣 - 昨日红枣期价偏强震荡，新疆产区收购进度达8成，企业收购积极性一般，河北和广东市场货源充足，新货为交易主力，价格因质量和成本有差异且趋弱运行，下游客商按需采购成交一般，当前处于“新旧季交替”关键时期，库存压力大，供需矛盾未缓解，市场预期悲观 [7] 策略 苹果 - 短中期来看，接下来双节备货期，好货偏紧叠加旺季需求支撑，价格将稳中偏强运行 [3] 红枣 - 若终端市场接受并消化新季现货，期货价格向新季现货价格回归；反之，新季现货价格跟跌向期货价格靠拢，近月合约可能仍有下跌空间 [8]