行业现状 - 中国啤酒行业自2013年销量高点后进入"存量博弈"阶段，竞争转向品牌、产品、渠道、效率等综合能力 [1] - 2023年全国啤酒销售规模约1700亿元，同比下降4%，产量3521万千升，同比下降0.6%，行业连续多年处于平台期或下行期 [1] - 啤酒平均零售价约4.5元/升，显著低于欧美成熟市场，存在价格提升空间 [1] 高端化趋势 - 高端化被视为行业长期发展方向，主流品牌如华润、青岛、百威、嘉士伯等均在加码高端产品线投入 [1] - 部分区域市场高端产品动销表现优于中低端品类，精品市场烟酒店渠道商品交易总额同比增长25.6% [2] - 经销商在烟酒店渠道商品交易总额提升超85%，夫妻店渠道增幅超6%，酒吧/Livehouse成为品牌形象展示关键点 [2] 渠道表现 - 折扣店渠道2024年啤酒商品交易总额同比增长180%，单店增长114%，门店数增长30%，精品市场渗透率超15% [2] - 折扣店凭借性价比高、补货频率高、到店需求强等特点，承接价格敏感型消费者的"即饮补货"需求 [2] - 烟酒店成为增长最快渠道之一，部分经销商实现"多品并举+高效服务"组合打法 [2]