6月6日，完成调改的永辉超市千禧街店重新开业，这是北京市丰台区首家学习胖东来模式的超市门店， 吸引众多居民前来打卡。改造后的超市一改传统大卖场形象，为六里桥地区"一刻钟便民生活圈"注入新 活力。近段时间以来，永辉、物美、步步高等传统超市纷纷开启"胖东来版"的自主调改。北京、上海、 重庆、福州、太原等各大城市涌现出不少调改后的本地"胖东来"。 当前，传统超市正面临多重挑战，但胖东来却逆势上扬，深受消费者青睐，业绩年年增长。胖东来为何 能成为超市界的"顶流"？调改后的传统超市怎样更好自我修行？未来在提振消费上又将如何持续发力？ 记者走进多地，探寻胖东来模式如何破圈升级，了解传统超市转型的本土化生存新路径。 走向河南许昌的胖东来天使城店，映入眼帘的是超市门口蜿蜒的长队。队伍从商场大门一直延伸至马路 边，不时有人走近询问队尾在哪儿。来自浙江某旅行团的游客们边排队边拿出手机自拍合影。带队导游 说："昨晚住许昌市区，今天主要行程就是胖东来。以前旅行团都是去少林寺、龙门石窟，现在胖东来 也成景点了。" 记者注意到，尽管人流密集，但现场秩序井然。在超市烘焙区，来自郑州的大学生杨雪晴正在细心比对 手机上的"胖东来必买清单"。她 ...