作者：李惠琳 云南头部茶企，寻找破局之路。 "消费趋于谨慎......普洱茶行业，同样身处这场寒流之中。"7月底，大益集团董事长张亚峰，现身广州， 直言行业压力。 她领衔的这家老牌茶企，迄今已有85年历史，在高端普洱茶市场，销量居首。据云南省工商联数据，大 益旗下核心企业"勐海茶厂"，2023年营收13.3亿元。 大益的主力客群一度为藏家，现在遭遇变局，开始设法突围。 "困境之中，往往孕育着最大的转机。挑战越大，变革的紧迫性越强。" 张亚峰宣告大益茶的战略转向，将扩客场重心转向普通消费者，并且建立标准，推战略单品，扩展增 量。 执掌大益近4年，张亚峰到了一个新关口。 走出藏客 相比过去动辄数万的茶饼，其价格带明显下移。 在口感上，大益则追求普适性，满足品饮、礼品、商务、收藏的属性。 "喝茶的终局是喝普洱"。 基于其"越陈越香"产品特性，很长一段时间，普洱茶在圈内称作"金融茶"，较为依赖收藏投资驱动。 大益主营高端普洱茶，打造的"轩辕号""千羽孔雀"等产品，动辄数万元一饼，核心客户即为藏家和投资 者，而这一部分客群，只占总客群的20%。 如今，收藏市场遇冷，活跃藏客规模收窄，"以藏养销"模式难以为继。大益需要转 ...

行业现状与挑战 - 经济下行压力加大导致消费趋于谨慎，市场收缩，普洱茶行业面临寒流 [1] - 高端茶叶的"奢侈品光环"褪色，行业从收藏投资转向日常消费 [1][6] - 普洱茶收藏市场遇冷，增量收藏人群培育受阻，活跃收藏客户规模收窄 [7] - 行业乱象频发，包括年份造假、信息混乱、金融炒作等，严重侵蚀消费信任 [2][12] 公司战略转型 - 大益茶推出战略新品"大益传奇1975"，价格带锁定1000元以下，生茶998元/饼（357克），熟茶508元/饼（357克） [2] - 推出轻量袋装产品，生茶238元/盒（16袋×5克），熟茶198元/盒（16袋×8克），迎合更多消费场景 [4] - 战略重心从20%的藏客转向80%的普通消费者，产品逻辑从稀缺性转向品饮价值和性价比 [1][6] - 小罐茶推出平价产品线"小罐茶园"（单罐五六十元）和"茶几味"，并进军5元瓶装即饮茶市场 [13] - 八马茶业推出子品牌"万山红"，瞄准年轻消费者和女性群体，核心产品价格带集中在300-800元 [13] 市场数据与竞争格局 - 中国普洱茶市场规模从2016年的94亿元增长至2025年的278亿元，健康消费和全民饮茶带来机遇 [9] - 高端普洱茶市场中，大益茶市场份额从60%提升至近80%，其余头部品牌份额均不及15% [11] - 新茶饮市场规模预计2024年突破2000亿元，远超传统原叶茶增速，对传统茶企形成冲击 [14] 行业未来方向 - 普洱茶消费从"一轮驱动"（收藏）转向"四轮驱动"（收藏、商务、礼品、自饮） [9] - 品牌需通过标准化管理、文化内涵挖掘和品牌故事提升附加值，重建消费信任 [12] - 高端茶叶核心价值从投资收藏转向日常饮用，产品需关注口感、健康、便捷性和设计美感 [17] - 品牌需构建真实可感知的消费体验，如线下茶空间、沉浸式品鉴等，提升价值认同 [18]