抽检总体情况 - 市场监管总局组织食品安全监督抽检2127批次样品，检出39批次样品不合格 [1] 不合格产品及问题类型 - 江西省赣州市会昌县吉鑫缘食品有限公司生产的豆干，柠檬黄、日落黄检验值不合格 [2] - 山东省济宁唐生面业有限公司生产的铁皮石斛龙须面，柠檬黄检验值不合格 [2] - 陕西省咸阳市秦都区豆鑫豆制品加工厂生产的豆皮，柠檬黄检验值不合格 [2] - 广西壮族自治区南宁市彩华干杂批发商行（钟姐干杂）的辣椒粉，二氧化硫残留量不合格 [2] - 山东省枣庄市文华调料的山奈，二氧化硫残留量不合格 [2] - 河南省开封市卡拉优食品有限公司生产的椰蓉蔓越莓月饼，脱氢乙酸及其钠盐检验值不合格 [2] - 广东省澳仁（广州）国际供应链管理有限公司经销的西梅汁，山梨酸及其钾盐检验值不合格 [3] - 广西壮族自治区桂林市七星区维国食品加工厂的鲜面条，脱氢乙酸及其钠盐检验值不合格 [3] - 江苏省扬州恒旺食品有限公司生产的鲜脆海蜇，山梨酸及其钾盐检验值不符合产品标签标示要求 [3] - 青海省西宁市城东王华干果批发部的乌梅，苋菜红检验值不合格 [3] - 河南省商丘市睢县宏发食品有限公司生产的怀山药罐头，二氧化硫残留量不合格 [3] - 广东省深圳西选商贸有限公司进口/经销的美国产COMBOS奶酪夹心味饼干，柠檬黄、日落黄检验值不合格 [4] - 广东省惠州市美多实业有限公司销售的咸菜，二氧化硫残留量不合格 [4] - 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市沙依巴克区雅山中路兴疆干果商行的小白杏干，二氧化硫残留量不合格 [4] - 贵州省贵安新区恋食阳光食品有限公司生产的荔枝味月饼，脱氢乙酸及其钠盐检验值不合格 [5] - 天津市宁河区屯里杨大姐土豆粉店销售的酸辣土豆粉，铝的残留量不合格 [5] - 广东省广州市共赢天下的百合干，二氧化硫残留量不合格 [5] - 山西省太原市杏花岭区宸浩生鲜便利店销售的土豆粉条，铝的残留量不合格 [5] - 安徽省阜阳市粮颂食品有限公司生产的紫米麻薯面包，菌落总数不合格 [5] - 浙江省杭州玥禧食品有限公司生产的红豆沙蓉广式月饼，菌落总数不合格 [5] - 甘肃省定西市临洮县岳麓山食品有限公司对生产的大烤馍产品真实性提出异议，经核实认可其异议 [6] - 广东省揭阳市揭西县蜜泰芒食品有限公司生产的甘草橄榄，菌落总数不合格 [6] - 安徽金盛堂生物科技有限公司生产的黄瓜籽粉，霉菌数不合格 [6] - 安徽省芜湖小宝尊生物科技有限公司生产的奇亚籽红枣坚果羹，霉菌数不合格 [7] - 山东帝丰食品有限公司生产的酸奶果粒麦片，霉菌数不合格 [7] - 陕西省西安市高新区晓鲜小辣餐厅销售的鸟贝拌花生，黄曲霉毒素B1检验值不合格 [7] - 广西蓉耀食品有限公司委托广东省肇庆市月美食品有限公司生产的奶黄流心月饼，酸价检验值不合格 [7] - 四川川冠臻品食品有限公司出品的四川省德阳市富贵食品厂生产的广式牛肉月饼，酸价检验值不合格 [7] - 上海进洋贸易有限公司代理的美国产培珀莉蜂蜜芥末洋葱味脆饼干，过氧化值检验值不合格 [8] - 北京亿玺国际贸易有限公司中国总代理的美国产奥兰达墨西哥传统风味玉米片，过氧化值检验值不合格 [9] - 天津瑞莱特斯贸易有限公司进口的西班牙维塔辣味薯片，过氧化值检验值不合格 [9] - 山西省运城市盐湖区福德隆食品有限公司生产的福德隆无蔗糖五仁月饼，过氧化值检验值不合格 [9] - 江苏蓓蕾生物科技有限公司经销的安徽全康药业有限公司生产的多种维生素矿物质婴幼儿营养包，钙含量不合格 [9] - 湖南省长沙铁铁凯生物科技有限公司委托湖北省永安康健药业（武汉）有限公司生产的OTK能量含片，维生素B1含量不符合国家标准及标签要求 [10] - 安徽草珊瑚生物科技有限公司生产的复合蛋白质粉孕妇及乳母营养补充食品，叶酸含量不符合国家标准及标签要求 [10] - 嘉煦贸易（上海）有限公司进口的西班牙产黑醋栗香蕉苹果果泥，总钠含量不符合产品标签标示要求 [10] - 国慷医药生物科技河北有限公司委托安徽同恩药业有限公司生产的复合益生菌粉，钠含量不符合产品标签标示要求 [10] - 湖南膳养堂生物科技有限公司委托山东大树达孚特膳食品有限公司生产的鸡内金多种维生素，钠含量不符合产品标签标示要求 [11] - 河南省洛阳众康生物工程有限公司生产的白蛋白肽特殊膳食食品，钠含量不符合产品标签标示要求 [11] 销售渠道分布 - 多批次不合格产品通过抖音、淘宝网、天猫、快手、美团、拼多多、微信、蘑菇街、京东商城等线上平台销售 [2][3][4][5][6][7][9][10][11]

抽检概况 - 市场监管总局组织食品安全监督抽检2127批次样品，检出不合格样品39批次，不合格率约为1.83% [3] 不合格食品类别及涉事企业 - **豆干与面制品**：江西省赣州市会昌县吉鑫缘食品有限公司生产的豆干检出柠檬黄、日落黄超标，山东省济宁唐生面业有限公司生产的铁皮石斛龙须面检出柠檬黄超标，陕西省咸阳市秦都区豆鑫豆制品加工厂的豆皮检出柠檬黄超标 [3] - **调味品与干货**：广西南宁市彩华干杂批发商行的辣椒粉、山东省枣庄市文华调料的山奈、广东省广州市共赢天下的百合干均检出二氧化硫残留量超标 [3][4][6] - **糕点与烘焙食品**：河南省开封市卡拉优食品有限公司生产的椰蓉蔓越莓月饼、贵州省贵安新区恋食阳光食品有限公司生产的荔枝味月饼等6批次产品检出脱氢乙酸及其钠盐或菌落总数超标 [4][6][7] - **饮料与冲调品**：广东省澳仁（广州）国际供应链管理有限公司经销的澳大利亚原产西梅汁检出山梨酸及其钾盐超标，安徽金盛堂生物科技有限公司生产的黄瓜籽粉等4批次产品检出霉菌数超标 [4][8] - **零食与进口食品**：美国原产COMBOS奶酪夹心味饼干检出柠檬黄、日落黄超标，西班牙原产维塔辣味薯片等3批次产品检出过氧化值超标 [5][10] - **营养与特殊膳食食品**：安徽全康药业有限公司生产的婴幼儿营养包钙含量不达标，湖北永安康健药业（武汉）有限公司生产的OTK能量含片维生素B1含量不达标且不符合标签标示，共6批次产品存在营养成分含量与标准或标签不符的问题 [10][11][12] 销售渠道分布 - **电商平台**：不合格产品涉及抖音、天猫、淘宝、拼多多、快手、美团、微信等主流电商平台及社交APP，共计超过20个线上销售案例 [3][4][5][7][8][9][10][11][12] - **线下渠道**：不合格产品同时涉及各地实体商超、副食店、餐饮店等传统线下销售点 [3][4][6][9]