"鱼菜共生"系统 "走过路过，不要错过，刚捞上来的鲈鱼开卖咯！"日前，大关小学教育集团申花校区的鱼市摊位很 热闹，学生们吆喝着，家长们排着队购买，不到10分钟，鲜活的鱼儿就被抢购一空。"来晚了，这鱼太 抢手了！"一位家长感慨。 这些鲈鱼从哪里来？孩子们指向了学校农学院的"鱼菜共生"鱼池，这里养了100多尾鲈鱼。"养了半 年多了！这回让爸妈也尝尝我们的'劳动成果'！"一位学生笑着说。 这套"鱼菜共生"系统科技感满满。"鱼池是不需要换水的。"申花校区品牌文化中心主任缪来建老师 介绍，这是一套潮汐循环系统，水池上方阶梯状铺设了火山石种植蔬菜，通过水泵把水抽上来后灌溉蔬 菜，火山石可吸附鱼的排泄物作为植物生长的养分，过滤后的水通过管道再回流到水池。 据了解，大关农学院占地面积约3亩，学生将农场规划成鱼菜共生区、班级种植区、艺术花卉区等6 大区块。主城区的学校用地寸土寸金，这么大一块地用作农场有点"奢侈"，但学校却觉得很值，孩子们 不仅锻炼了劳动能力，也在探索中掌握了跨学科知识。 当天，记者看到一辆挖掘机正在作业。学校相关负责人介绍，这里原本种了不少茶树，孩子们细心 呵护两年多，茶树生长却不理想。邀请专家实地查看后，才 ...

项目概况 - 揭阳市揭西县五经富镇泮坑村建成占地30亩的"鱼菜共生"示范基地，为揭阳市首个立体农业项目[1] - 项目采用循环养鱼池和沙子栽培蔬菜技术，实现"养鱼不换水、种菜不施肥"的生态循环模式[1] - 2024年与广东永高农业有限公司合作投资建设，2025年1月完成一期工程并投入使用[2] 技术突破 - 系统氮素利用率从传统农业的30%提升至85%，水资源循环利用率超90%[2] - 单位面积产出率较传统农业提升3至5倍，蔬菜生长周期缩短30%，鱼类产量提高50%[2] - 采用直径6米的圆形帆布鱼池养殖罗非鱼和鲈鱼，鱼类排泄物通过微生物分解转化为蔬菜养分[2] 生态效益 - 系统形成"动物-植物-微生物"三维共生模式，杜绝化肥农药使用，实现零面源污染[3] - 生物防治体系显著减少蚜虫、菜青虫等害虫，生菜等作物无需化学除虫[3] - 彻底解决传统农业导致的土壤板结和水体富营养化问题[3] 运营模式 - 采用"公司+村集体"合作形式，由广东永高农业有限公司提供技术支持和投资[2] - 通过数据精准调控实现"靠数据种田"，取代传统"靠天吃饭"生产方式[2] - 系统同时产出生态鱼和有机蔬菜，形成双收益渠道[2][3]