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晚上去超市“薅羊毛”成潮流?清仓折扣“盲盒”需理性
北京晚报· 2025-07-05 10:38
超市晚间清仓折扣现象 - 北京多家连锁超市推出晚间清仓折扣时段,吸引大量消费者,折扣从5折到8折不等,不同品类有不同折扣时段[1][2] - 物美学清路店作为北京首家"学习胖东来"的自主调改店,晚间折扣活动尤其受欢迎,熟食、烘焙等区域人气旺盛[2] - 七鲜超市和谐广场店生鲜品类晚间8点开始打折,吸引众多消费者抢购,部分商品如冰鲜河鲈鱼折后价格仅为原价50%[3] 消费者行为分析 - 消费者形成"8点前试吃,8点后购买"的固定购物模式,对折扣时段和规则有深入了解[2] - 部分消费者为折扣商品提前蹲守,形成"有啥吃啥"的消费习惯,甚至出现抢购场面[3] - 晚间折扣时段超市氛围更活跃,消费者与店员互动增加,部分消费者享受这种购物体验[5] 商品销售策略 - 不同品类采取差异化折扣策略:绿叶菜下午三四点打6折,水果4小时未售出打8折,高端水产下午3点5折[2] - 折扣商品采用醒目标签(白色、黄色、橙色)吸引消费者,直接标注折扣率或节省金额[7] - 熟食、烘焙等易腐商品折扣力度最大,如17片装大份吐司打5折仅售5元[7] 销售影响 - 折扣商品显著提升晚间客流,使超市白天时段显得相对冷清[4] - 正价商品因折扣商品对比而销售困难,消费者倾向于等待折扣时段[6] - 部分网红产品或特殊商品(如胖东来专柜产品)折扣力度较小,保持8.5折[2] 消费心理 - 折扣刺激导致冲动消费,消费者常购买超出实际需求的商品[7] - 部分消费者因"来都来了"心理购买大份量折扣商品,最终造成浪费[7] - 消费者容易陷入"没有需求创造需求"的误区,购买不需要的打折商品[8]
广东惠州大亚湾经济技术开发区管理委员会市场监督管理局2025年第三期(第二批)食品监督抽检结果公示
中国质量新闻网· 2025-07-01 14:21
食品安全抽检结果 - 惠州大亚湾经济技术开发区市场监督管理局2025年第三期第二批食品抽检共150批次 不合格3批次 不合格率2% [3] - 不合格产品涉及餐饮具 调味料 肉制品等类别 [3][4][5] - 抽检覆盖餐饮 流通 生产等多个环节 包括学校食堂 超市 农贸市场等场所 [3][4][5] 食品品类抽检情况 - 调味品类抽检发现黄辣椒王 花椒粉等产品不合格 [4] - 肉制品抽检发现自制猪肉丸 牛肉丸等产品不合格 [4][12] - 餐饮具抽检发现复用汤碗等产品不合格 [3] - 农产品抽检覆盖蔬菜 水果 水产品 畜禽肉等 [16][17][18][19][20][21][22][23][24][25][26] 抽检范围与执行 - 抽检按照广东省2025年食品抽检计划执行 [3] - 抽检区域覆盖惠州大亚湾经济技术开发区全域 [3] - 抽检结果依法进行公示 接受社会监督 [3] 重点抽检对象 - 学校食堂及周边餐饮单位是重点抽检场所 [3] - 自制食品 散装食品是重点抽检品类 [4][12] - 农产品抽检重点关注农药残留 兽药残留等指标 [16][17][18][19][20][21][22][23][24][25][26]
四川泸州江北镇高密度养鱼“游”出产业新活力
高密度养鱼项目概况 - 泸州市江阳区江北镇太阳岛养殖基地是泸州首例高密度养鱼项目,采用创新模式实现产业增效和农民增收 [1] - 每立方米水体能养100多斤鱼苗,是传统养殖的数倍 [1] - 基地共有8个养殖大棚,每个棚容纳120余万尾鱼苗,通过高密度养殖释放巨大产能 [1] - 鱼苗主要销往云贵川三省,因种苗优质受到养殖户青睐 [1] 技术与管理创新 - 基地自主研制排污吸污设备,并针对本土鱼类特点自研菌种 [1] - 采用高位池循环过滤养殖用水,形成完整的水质保障体系 [1] - 动态调控水中含氧量,确保鱼苗在"氧足水净"环境中健康生长 [1] - 项目获得政府政策支持与补助,为规模化养殖提供保障 [2] 产业多元化发展 - 除鲈鱼外,基地还引进鲟鱼、鳜鱼鱼苗,计划与养殖户分享技术经验 [2] - 通过多元化养殖拓宽产业边界,提升"蔗里鱼乡"品牌价值 [2] - 项目突破传统养殖空间限制,以科技赋能实现"亩产效益"跃升 [2] 区域经济影响 - 高密度养鱼是江北镇重点培育的特色产业,正在改写当地水产养殖格局 [2] - 随着技术成熟与推广,项目有望成为带动乡村产业振兴的新引擎 [2] - 创新模式让更多农户通过水产养殖实现增收致富 [2]
南京市市场监管局关于食品安全监督抽检信息的通告(2025年第22期)
中国质量新闻网· 2025-06-09 14:48
食品安全抽检结果 - 南京市市场监督管理局对26大类食品538批次样品进行抽检 检出4大类食品8批次样品不合格 不合格率为1 49% [2] - 不合格食品类别包括淀粉及淀粉制品 水果制品 餐饮食品和食用农产品 [2] 不合格产品详情 淀粉及淀粉制品 - 海宁市红友食品有限公司生产的红薯淀粉(200克/袋)菌落总数超标 检测值为6 9×10⁴至9 7×10⁴CFU/g 超出标准值(n=5 c=2 m=10⁴CFU/g M=10⁵CFU/g) [2] 水果制品 - 赞皇县鸿通食品厂生产的金丝蜜枣二氧化硫残留量达0 448g/kg 超出标准值(≤0 35g/kg) [2] 餐饮食品 - 南京六姐餐饮管理有限公司使用的复用餐饮具检出大肠菌群(标准要求不得检出) [2] 食用农产品 - 南京荣玖农副产品商贸有限公司销售的青椒啶虫脒含量0 29mg/kg 超标45% (标准≤0 2mg/kg) [2] - 下关区王情情蔬菜经营部销售的生姜噻虫胺含量0 94mg/kg 超标370% (标准≤0 2mg/kg) [2] - 雨花台区田茂珍水产经营部销售的黑鱼恩诺沙星含量240μg/kg 超标140% (标准≤100μg/kg) [2] - 玄武区蔡丽(个体工商户)销售的鲈鱼检出甲硝唑1 75μg/kg (标准不得检出) [2] - 南京厨煜餐饮有限公司销售的螺丝椒噻虫胺含量0 14mg/kg 超标180% (标准≤0 05mg/kg) [2] 处理措施 - 属地市场监管部门已对不合格食品及其生产经营者展开调查处理 [2]
数字货运助力春耕供应链,农民从“会种地”到“慧种地”
新华日报· 2025-06-09 06:50
江苏春耕生产数字化特征 - 江苏农作物机械化作业率达87% 农业生产信息化率达51.2% 构建覆盖农机、苗种、化肥的数字化供应链体系 [1] - 春耕物资流动呈现"高机械化率、强区域协同、智能化渗透"三大特征 超百万条货运数据印证 [1] - 农业生产数字化、装备设施智能化、农业服务信息化推动传统农业向智慧农业转型 [1][4] 农机装备供应格局 - 江苏春耕农机产品以本省供给为主 苏州、无锡、常州、盐城、泰州为主要产地 覆盖耕作机械、园林园艺机械、植保机械等品类 [1] - 苏州重点发展电驱智能化全自动高密度蔬菜移栽机、无人驾驶电动拖拉机 研发水平长三角领先 [2] - 无锡无人植保小飞机、自动水稻插秧机国内市场占有率较高 部分产品远销海外 [2] - 浙江杭州茶叶机械、山东潍坊大马力拖拉机等省外产品补充江苏市场 形成多元化供应 [2] 水产苗种供应链 - 江苏水产苗种外运规模全国前列 盐城射阳县供应全国70%大闸蟹苗 远销新疆、宁夏等地 [2] - 南通年产量超百吨蟹苗 覆盖江苏、浙江、湖北等地 无锡为长三角重要蟹苗集散地 [2] - 扬州高邮罗氏沼虾苗种覆盖上海、江苏、浙江等省份 苏州特种水产苗种远销福建、山东等地 [3] 农资调配与运输效率 - 化肥主要来自山东、湖北、河南、安徽 临沂、新乡、晋城等为关键供应城市 [3] - 种子省内供应以连云港、盐城、淮安为主 外省补充来自甘肃张掖、山东济宁等地 [3] - 数字货运平台实现农资运输"点对点"高效匹配 活体苗种运输做到"最快发车、最短路线、最优环境" 大幅降低损耗 [3] 数字化平台基础设施作用 - 运满满等平台优化农机装备、水产苗种、种子肥料供应链网络 提升春耕整体效率 [4] - 海量货运数据实时调度 成为连接农业生产与物资流通的关键基础设施 [3][4]
粤海饲料启动“胜夏行动”
证券日报· 2025-06-04 15:09
公司业绩与市场表现 - 粤海饲料1月至4月预付款收取近3亿元,同比增幅近50% [2] - 高档鱼料销量同比增长超15%,小棚虾料同比增长逾56%,黄颡鱼料同比增长逾66%,生鱼料同比增长近50%,膨化罗非鱼料同比增长逾36% [2] - "战春行动"成绩斐然,为"胜夏行动"奠定坚实基础 [2] 战略与业务推进 - "胜夏行动"聚焦"胜"字,致力于攻克市场难点,提升市场竞争力 [2] - 行动围绕六大战略推进业务,包括巩固增量成果、深化终端服务、市场拓展等 [3] - 计划通过优化产品、升级服务、完善配套及创新养殖模式等举措推动行业发展 [2] - 针对夏季高温、病害高发等问题,公司将强化水质管理、病害防控、精准投喂等技术服务 [3] 市场拓展与产品布局 - 聚焦虾料、石斑鱼料、黄颡鱼料、鲈鱼料等高档料以及膨化罗非鱼、草鱼等淡水鱼料品种 [3] - 针对薄弱区域重点突破,巩固特种水产料市场领导地位 [3] - 要求下属公司在重点区域和品种上实现市场占有率第一 [3] 服务质量与品牌建设 - 增加塘头服务频次、开展技能比武以加强营销团队建设 [3] - 通过"三高三低"效果案例、养殖模式推广、粤海村打造和公益行动提升品牌影响力 [3] - 落实"三高三低"技术理念与"四重保障"质量体系 [4] 业务目标 - 饲料业务志在提升市场占有率,成为区域、品种领域的佼佼者 [4] - 动保业务计划实现铺货额再冲6000万元 [4] - 目标实现"客户养殖成功+集团销量倍增"双目标 [4]
为半天妖花2000万改造的鲈鱼供应商闽威:打开内销B端餐饮市场,年产值超7亿
财经网· 2025-05-29 16:45
公司发展历程 - 福建闽威成立于1992年,专注于鲈鱼养殖和育苗技术研发,创始人方秀毕业于上海海洋大学,具有深厚的技术背景[3] - 创业初期在沿海滩涂开辟土塘进行小规模育苗实验,1999年兴建15亩育苗场尝试规模化人工育苗但连续四年未突破技术瓶颈[3] - 通过与雷霁霖院士团队展开八年产学研合作,突破"花鲈生殖调控和室内人工育苗技术",使鲈鱼年产卵次数从一次提升至三次,年育苗能力超一亿尾[3] - 目前拥有5个深海网箱养殖基地,最小基地由30个渔排组成,单个渔排成本80万元,最小基地总投入超2000万元[4] - 渔排技术历经四代改良,从木质结构发展到当前第四代塑胶网箱,提升抗台能力和环保指标[6] 养殖技术创新 - 采用深海网箱养殖模式,单个渔排外径26米/内径24米,水深15米,水体交换能力强,可养殖40-50吨鲈鱼[6] - 独创低密度养殖方法,将18个月生长周期缩短至17.5个月,显著节省饲料成本[6] - 通过控制水温、海水咸度、氧气值和pH值等参数,解决深海鲈鱼人工繁育难题[4] 与半天妖的合作 - 2021年起与半天妖建立供应链合作,成为其第三大鲈鱼供应商,产品占门店点单量10-30%[1][9] - 为满足半天妖要求投入超2000万元改造生产线,包括两台单价400多万元的单冻双螺旋速冻设备[9] - 半天妖实施严格四轮检测制度,累计派出130多批次品控人员驻场监督,推动闽威品控团队从2人扩充至8人[7][9] - 合作后闽威年产值超7亿元,带动福鼎市鲈鱼年总产值突破25亿元[1] 市场拓展成果 - 内销B端市场从空白状态发展为获得多家知名餐饮企业认可,半天妖的背书效应显著[7][9] - C端电商业务从无到有,海鲈鱼成品复购率达28%,订单已排至12月[9] - 开发鱼松、手撕鱼片等深加工产品,计划与半天妖尝试终端展示位合作[10] - 桐江鲈鱼2017年入选首批"中欧地理标志互认保护公示清单",具备国际认可度[7] 行业影响 - 示范餐饮连锁品牌如何通过供应链整合推动产业链升级[1] - 展示水产养殖业从传统作业向智慧养殖转型的路径[3][6] - 证明深加工和渠道创新能有效突破海鲜运输半径限制[10] - 为"中国制造"食品出海提供供应链支持,呼应"Great Delicacy From China"品牌理念[10]
智造领航!珠海白蕉海鲈冲刺500亿全产业链生态圈
南方农村报· 2025-05-26 21:06
智能生产线与产能提升 - 新工厂投产后年加工产量达2万吨,年产值超5亿元,产品涵盖30余个品类包括即食海鲈、预制菜料理包等 [9][10] - 格力首次为水产行业定制研发智能自动化生产线,采用分段式智能布局,覆盖"三去"和分拣包装环节,日均分拣量超20000件,效率较传统人工提升300% [15][16][18] - 生产线配备国际领先速冻技术,可将产品中心温度降至-45℃,最大限度保留海鲈鲜嫩口感与营养成分 [24][25] 新品开发与品牌战略 - 新开发自有品牌"鲜城故事"系列产品包括海鲈鱼丸、鱼饼、鱼面等,市场反馈口感Q弹、真材实料 [22][23] - 公司目标在未来五至十年内推动珠海白蕉海鲈全产业生态产值突破500亿元,从优质生产者转型为海洋健康生活方式倡导者 [28][30][31] - 通过"预制菜+文旅"模式创新,推动产业从初级加工向"食材-食品-消费品"全价值链升级 [53][54] 全产业链生态构建 - 发起"蓝色产业生态合伙人计划",联合海洋集团、华南理工科研团队、格力设备、京东/本来生活等电商平台、绿茶餐饮连锁及顺丰冷链,构建"从海洋到餐桌"闭环 [36][37][38] - 标准化生态养殖基地推行"五统一"模式,辐射4万亩养殖水域,引入水质监测与智能投喂设备实现精准管控 [43][49][50] - 规划冷库储存总量超21万吨,未来将形成珠三角最大水产品冷链物流基地,破解华南地区加工与仓储瓶颈 [55][56] 市场渠道拓展成效 - 与南方菜篮子创新"渠道共建"模式,短期内实现白蕉海鲈直供全国市场超10万条销量 [60][61] - 通过联动主流电商、新零售及冷链物流,形成"养殖-加工-销售-体验"完整生态闭环 [64][65][66]
好品山东粤澳深度合作区(横琴)品牌出海中心正式启动
南方农村报· 2025-05-24 12:03
品牌出海中心启动 - 全国首个省级农业品牌海外推广平台"好品山东"粤澳深度合作区(横琴)品牌出海中心于5月23日正式启动 [2][4] - 该中心由山东省委副书记王宇燕、澳门联络办公室经济部副部长杨全州等多地政府代表共同揭牌 [2][3][4] - 中心将依托横琴政策及澳门联通葡语国家的桥梁作用,打造集品牌展示、跨境贸易、供应链服务等功能的综合出海基地 [5][6] 战略定位与功能 - 作为落实粤港澳大湾区战略的重要实践,中心将成为山东农产品走向全球的战略支点 [8][20][21] - 首批已集结山东16市240余家企业的近700种特色产品 [16][17] - 中心将辐射大湾区超6000万人口消费市场,并通过琴澳窗口构建全球贸易网络 [22] 山东农产品出口表现 - 山东农产品已远销世界190多个国家和地区 [9][10] - 2024年全省农产品出口额达1648.2亿元,连续26年领跑全国 [10] - 2024年对港澳出口21.1亿元,2025年1-4月对港澳出口达6.5亿元 [10][11] 区域合作与资源整合 - 山东与广东合作已超越简单贸易,涉及物流仓储共建、联合研发创新等领域 [28][29] - 横琴"大桥经济"效应加速释放,珠海将整合鲁粤澳三地资源构建南北贯通的农业枢纽 [40][41] - 珠海计划利用鲁商集团700余家门店网络优势,助力广东特色产品辐射北方市场 [44][47] 产业发展规划 - 山东省将充分发挥标准化生产、规模化供应优势,打造永不落幕的农业开放平台 [24][25] - 珠海将发挥本地科研与加工能力,开发符合大湾区口味的深加工产品 [42][43] - 两省将通过"四个共享"(市场、生产、物流、研发)探索全国统一大市场建设 [29][30]
万万没想到!不靠海的内蒙古竟然产海鲜
内蒙古日报· 2025-05-13 17:29
内蒙古盐碱地水产养殖创新 南美白对虾养殖突破 - 鄂尔多斯市乌审旗通过黄河盐碱水与井水调兑模拟海水环境,成功实现南美白对虾工厂化循环水养殖,成虾平均规格达25头/斤(单尾重20克),单池产量约300斤/周期[4] - 采用"工厂化循环水养殖"系统实现精准控温控氧,残饵粪便通过硝化桶和海马齿植物实现零排放零污染,每年可生产四茬[6][8] - 乌审旗计划推广该模式至其他乡镇,打造"盐碱水资源利用+特色养殖+就业增收"产业链[10] 海鲈鱼盐碱水域养殖实验 - 通辽市科左后旗联合中国石油大学等科研机构启动"盐碱水域海水鱼适应性养殖"项目,首批投放2万尾海鲈鱼苗,实验水域面积2600亩[11][12] - 通过架设210米围网解决育苗运输难题,水面资源利用率提升至80%,5月下旬计划追加投放20-30万尾南美白对虾和脊尾白虾苗[12][14] 葡萄与小龙虾共生生态农业 - 乌海市海勃湾区首创"葡萄小龙虾共生"项目,6万尾虾苗与葡萄园形成生态闭环:小龙虾疏松土壤,虾粪减少30%化肥用量,葡萄落叶转化为虾饵[17][19] - 项目采用智慧监测系统与生物滤床技术,每亩葡萄增收2000元,小龙虾亩产200斤(市价35元/斤),综合效益提升2.3倍[21] - 带动300余人次季节性务工,人均年增收8000元,衍生"钓虾摘果"旅游项目预计年接待5000人次[21] 行业技术整合与推广 - 内蒙古通过循环水养殖、生态共生等技术将盐碱水转化为"蓝色资产",形成南美白对虾、海鲈鱼、小龙虾等多品种养殖矩阵[22] - 科研院所与地方政府合作模式成为技术突破核心,如中国水产科学研究院参与水质适应性研究[11][12]