行业活动与政策推动 - 江苏省商务厅正在开展覆盖全省13个城市、95个县（市、区）的“百县千味”地标美食人气评选活动，共有1043道地标美食参与[1] - 南京市作为重要参与城市，其11个区共推出了135道地道美食参与此次全省范围的美食推广与评选[1] 公司市场推广与促销活动 - 南京市商务局积极组织“我是厨神·南京味道”餐饮促消费活动，作为“江苏味道”冬季美食推广季的一部分[2] - 公司在2025年12月密集举办了一系列线下美食活动，包括“宁味鸭王、鸭都盛筵”、秦淮小吃厨艺竞赛、雨花台区暖冬消费季暨首届国际美食荟、六合区湖鲜创意赛及美食大集，以及在鼓楼举办的寻味嘉年华，每场活动皆人气爆满[2] - 公司计划在2026年1月16日举办“寻味华夏·我就是厨神”首届苏宁易购全国厨艺争霸赛总决赛[2] - 公司计划在春节前于南京举办全省“我是厨神”城市战队主题赛，届时十三个城市的“厨神队”将参与，通过投票从65道菜品中选出19道组成“厨神·新春团圆宴”[2] 产品与服务发布计划 - 公司计划发布“江苏味道·美味新春”系列餐饮促消费活动及“江苏味道”美食地图[3] - 公司将通过抽奖互动发放2026年“苏超”观赛门票作为奖品，以促进活动参与度[3]

活动概述 - 江苏省商务厅与江苏省广播电视总台联合主办“我是厨神”寻味十三城环省美食嘉年华 南京站活动于12月20日在鼓楼宜悦里·南瑞路启动[6] - 活动是“江苏味道”冬季美食推广季的重要一站 旨在通过覆盖全省超4000公里的寻味旅程串联饮食文化 深化情感链接并释放冬春消费活力[6] - 现场设置“江苏味道·悦里消费市集” 打造一站式品味江苏风味的新场景[4] 参与方与赞助 - 活动由江苏银行总冠名 洋河股份与恒顺醋业提供特别支持[6] - 金陵饭店、古南都、鸡鸣汤包、随园糕团、南京大牌档等多家南京本地知名餐饮企业参与 其厨师在现场进行厨艺展示与菜品品尝[8] 活动内容与互动 - 活动以舞蹈表演开场 并通过多轮围绕南京美食文化的互动问答吸引市民参与[3][6] - 核心环节为餐饮名企厨师现场进行厨艺PK 并端出数十份招牌菜供观众品尝与评比[8] - 现场观众通过扫码下载荔枝新闻客户端 在“百县千味”地标美食人气大PK板块为家乡美食投票[10] - 活动最终经当场评比 古南都饭店的厨师凭借羊肉汤获得本场“人气厨神”称号[11] 推广与影响 - 活动集中展示了盐水鸭、蟹粉狮子头、鸡汁汤包、雨花石汤圆、美龄粥等“百县千味”地标美食 旨在唤醒经典风味记忆[1] - 活动通过美食链接城市情感与记忆 并计划于12月21日通过荔直播继续穿行南京发现美味[16] - 来自安徽、新疆等地的参与者在品尝后给予“色香味俱全”的好评 活动有效推广了南京及江苏的饮食文化[11]