近日，蜜雪冰城与巴西签署采购大单，未来3—5年拟从巴西采购40亿元咖啡豆等农产品。 蜜雪冰城相关负责人还透露，今年将在巴西开出首家门店，接下来还将在巴西启动供应链工厂的建设。 蜜雪冰城相关负责人还透露，今年将在巴西开出首家门店，接下来还将在巴西启动供应链工厂的建设。 数据显示，蜜雪冰城在内地以外的市场已开设4895家门店，覆盖越南、印尼、新加坡、日本、韩国、澳大利亚等11个国家和地区，目前已成为东南亚最大的 现制茶饮品牌。3月28日，蜜雪冰城宣布在日本正式开放加盟，仍在寻找新的增长。 布局咖啡赛道 蜜雪冰城入局咖啡赛道时间较早，但今年以来布局动作更为频繁。2017年，蜜雪冰城孵化推出现磨咖啡品牌"幸运咖"，截至今年4月底，"幸运咖"在全国已有 5400家门店。 "雪王"与巴西签署40亿采购大单 5月12日，蜜雪集团副总裁、美洲大区CEO孙建涛与巴西出口投资促进局（ApexBrasil）主席豪尔赫•维亚纳（JorgeViana）在京签署《谅解备忘录》。该备忘 录作为"中国—巴西商业研讨会"会议成果之一，标志着蜜雪冰城与巴西的经贸合作将进一步深化。 巴西出口投资促进局是巴西联邦政府机构，负责促进巴西出口和吸引外国 ...

咖啡市场概况 - 即饮咖啡市场规模已突破200亿，但竞争激烈暗藏变数[1] - OOH街饮咖啡市场2024年规模达1920.6亿元，同比增长18.3%，瑞幸2024年推出119款新品及20多位代言人体现行业高迭代特性[2][3] 消费者需求变化 - 即饮咖啡消费者偏好集中于口感、味道和健康成分，头部品牌需突破经典口味局限[4] - 奶咖占据现制咖饮新品36.6%份额，生椰/燕麦拿铁最热门，即饮咖啡风味丰富度落后于街饮[5] - 年轻群体对原材料、生产工艺和包装设计提出更高要求，低糖配方成为趋势[8][12] 雀巢产品创新策略 - 推出"生椰拿铁"和"桂花龙井拿铁"：前者复刻街饮爆款风味，后者融合茶咖文化并采用时令原料[4][6] - 焕新美式家族系列：无糖美式(0糖0脂)、招牌美式(低糖0脂)、冰椰美式(添加真实椰子水)满足健康需求[8] - 重塑罐装家族：推出180mL小规格"2倍咖啡因浓醇拿铁"强化提神功能[10] 品牌营销突破 - 签约95后顶流虞书欣为代言人，TVC获3亿次曝光，登顶微博新宣星品榜TOP1并斩获5个热搜[16][19] - 魔性台词"这是虞书欣/新品/好喝到开心"引发UGC创作潮，朋友圈互动广告增强用户参与感[21][22] - 线下覆盖60城梯媒及候车亭，通过场景化文案如"早高峰晚高峰真的要发疯"引发情感共鸣[29][31] 行业启示 - 雀巢通过风味创新(茶咖融合)、健康升级(低糖系列)和场景渗透(提神小罐)突破传统即饮咖啡框架[12][35] - 代言人策略实现与18-25岁目标群体的高效沟通，线上线下一体化传播形成破圈效应[33][35] - 头部品牌需持续通过产品迭代和情感联结保持年轻化，避免"创新者窘境"[35]