证券之星消息，10月14日食品加工板块较上一交易日上涨0.04%，盖世食品领涨。当日上证指数报收于 3865.23，下跌0.62%。深证成指报收于12895.11，下跌2.54%。食品加工板块个股涨跌见下表： | 代码 | 名称 | 收盘价 | 涨跌幅 | 成交量(手) | 成交额(元) | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 920826 | 盖世食品 | 13.35 | 3.57% | 8.99万 | | 1.18亿 | | 605089 | 味知香 | 26.33 | 3.38% | 2.51万 | | 6517.66万 | | 603536 | 惠发食品 | 10.67 | 2.01% | 13.99万 | | 1.49亿 | | 920429 | 康比特 | 18.13 | 1.63% | 2.61万 | | 4736.88万 | | 002216 | 三手肖出 | 10.92 | 1.39% | 5.53万 | | 6005.41万 | | 000529 | 广弘控股 | 6.01 | 1.18% | 7.84万 | | 4695.45万 ...

近日，"好品山东"2025（马来西亚）农业贸易博览会在马来西亚吉隆坡举行。山东惠发食品股份有限公 司（以下简称"惠发食品"）作为"好品山东"代表企业参加此次博览会。 此次博览会，惠发食品不仅向东南亚市场集中展示了在食品领域的创新成果与过硬品质，也实地洞察了 当地消费者的偏好与市场趋势，为下一步精准开拓市场奠定了坚实基础。据悉，惠发食品将持续优化产 品结构、加强品牌建设，加速推动更多优质食品走向国际餐桌，为"好品山东"融入全球产业链注入新的 动能。 博览会上，针对当地市场的消费习惯，惠发食品展示了多款系列产品，凭借创新口味和可靠品质，吸引 了众多客商驻足咨询，向东南亚市场充分展示了山东好品的特点优势。 近年来，惠发食品以打造线上线下一体化、国内国际融合发展的健康食材产业链、供应链平台为核心， 逐步构建"研发生产 + 供应链服务 + 海外拓展"的全链条布局，以标准化管控为核心、全产业链资源整 合为依托，为特色食品出海提供从生产到流通的全流程支撑。 ...

证券之星消息，10月10日食品加工板块较上一交易日上涨0.81%，光明肉业领涨。当日上证指数报收于 3897.03，下跌0.94%。深证成指报收于13355.42，下跌2.7%。食品加工板块个股涨跌见下表： | 代码 | 名称 | 主力净流入(元) | 主力净占比 游资净流入 (元) | | 游资净占比 散户净流入 (元) | | 散户净占比 | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 600073 | 光明肉业 | 4339.79万 | 11.14% | -1287.48万 | -3.31% | -3052.31万 | -7.84% | | 603345 | 安井食品 | 1280.50万 | 4.66% | -86.22万 | -0.31% | -1194.28万 | -4.35% | | 300146 | 汤臣倍健 | 1225.91万 | 4.94% | 288.98万 | 1.16% | -1514.89万 | -6.11% | | 002726 龙大美食 | | 967.55万 | 7.14% | -2015.02万 | -14.88 ...

展会参与情况 - 山东惠发食品股份有限公司合资公司惠发（临夏州）食品供应链科技有限公司旗下"河州味道"品牌首次亮相2025马来西亚MIHAS展会 [1] - 展会主题为"让世界爱上河州味道" 依托全球性贸易平台开展市场洞察和合作伙伴拓展 [3] - 展位接待来自东南亚 中东 欧洲等地区400余人次专业观众和行业买家 [3] 合作成果 - 与18家高质量潜在客户达成初步合作意向 包括国际分销商 连锁餐饮及供应链伙伴 [3] - 为品牌后续出海奠定重要渠道基础 [3] 市场战略 - 通过面对面交流深入了解东南亚市场消费偏好 贸易政策与行业趋势 [5] - 系统推进供应链国际化 产品本地化与品牌跨文化传播 [5] - 以展会为起点持续强化与国际市场链接 推动中国食品走向世界舞台 [5]

股权结构 - 控股股东惠发投资持股69,507,573股，占总股本28.41%[1] - 惠发投资及其一致行动人合计持股136,687,507股，占总股本55.87%[1] 股权质押 - 2025年9月24日惠发投资解除质押44,564,000股，占其所持股份64.11%，占总股本18.22%[2] - 2025年9月24日惠发投资质押35,000,000股，占其所持股份50.35%，占总股本14.31%，用于公司经营[3] 风险情况 - 惠发投资未来半年和一年内无到期质押股份，无偿债风险[5] - 控股股东不存在侵害公司利益等不利情况[5]

公司股权结构 - 控股股东山东惠发投资有限公司持有公司股份约6951万股 占公司总股本28.41% [1] - 控股股东累计质押股份数量3500万股 占其持股数量50.35% 占公司总股本14.31% [1] - 控股股东及其一致行动人合计持有公司股份约1.37亿股 占公司总股本55.87% [1] 资本市场动态 - A股总市值突破116万亿元 [1]

预制菜行业政策与市场动态 - 国家卫健委主导的《预制菜食品安全国家标准》草案于9月13日通过审查 即将向社会公开征求意见 标志着行业首次拥有全国统一的食品安全标准[12] - 政策推动下A股预制菜板块大幅上涨 截至9月15日收盘 得利斯涨停(10.10%) 龙大美食涨5.69% 惠发食品涨5.56% 国联水产涨5.03% 味知香涨4.93% 千味央厨涨3.96%[7][11] 预制菜行业发展历程 - 行业起源于上世纪90年代 伴随麦当劳、肯德基进入中国而发展 2000-2005年期间集中涌现一批代表企业如天康生物、国联水产、得利斯、惠发食品[13] - 2008年后中央厨房和冷链运输兴起推动行业规模化扩张 商场连锁餐饮品牌复制及明火限制政策进一步促进标准化发展[16] - 监管体系近三年快速完善 从2022年中国烹饪协会团体标准 到2023年写入中央一号文件 再到去年六部门联合明确预制菜定义[13] 行业竞争格局与市场特征 - 预制菜将餐饮行业起点拉平 连锁餐饮(如海底捞、外婆家、避风塘、永和大王)原本独有的中央厨房优势被打破[14] - 中小餐馆广泛采用预制菜 因成本低于聘用厨师 且通过多渠道采购可覆盖南北菜系[16] - 行业存在定义分歧: 国家标准排除中央厨房制品 而消费者认为非现场制作即属预制菜[14] 消费者行为与社会认知 - 争议本质源于知情权缺失 消费者对预制菜安全性的担忧实质是对选择权被剥夺的不满[14] - 社会快节奏生活催生外出就餐需求 但标准化预制菜无法满足消费者对"锅气"和传统烹饪风味的追求[14][17]

股价表现 - 9月19日盘中下跌2.02%至10.19元/股 成交4728.27万元 换手率1.91% 总市值24.93亿元[1] - 今年以来股价累计下跌12.76% 近5日跌5.65% 近20日涨3.03% 近60日涨8.52%[2] - 主力资金净流出104.38万元 大单买入占比10.79% 卖出占比13.00%[1] 资金动向 - 今年以来1次登上龙虎榜 最近3月5日净买入265.24万元 买入总额3230.14万元(占比12.69%) 卖出总额2964.90万元(占比11.65%)[2] - 股东户数2.57万户 较上期减少0.61% 人均流通股9346股 较上期增加0.61%[3] 财务数据 - 2025年上半年营业收入7.35亿元 同比减少17.75%[3] - 归母净利润-2999.36万元 同比减少82.54%[3] 业务构成 - 主营业务为速冻预制菜 包括丸类制品(20.18%) 肠类制品(8.43%) 油炸类制品(15.20%) 串类制品(6.26%) 菜肴制品(9.46%)[2] - 供应链业务占比34.76% 其他业务包括材料及其他(1.77%) 餐饮类(0.66%)[2] 公司背景 - 所属申万行业为食品饮料-食品加工-预加工食品[2] - 概念板块包括预制菜 社区团购 一带一路 QFII持股 微盘股[2] - 2005年2月成立 2017年6月上市 注册地址山东省诸城市舜德路159号[2] 分红记录 - A股上市后累计派现7388.26万元[4] - 近三年累计派现489.28万元[4]

餐饮业对预制菜依赖度变化 - 头部餐饮连锁品牌如九毛九旗下太二酸菜鱼推广"鲜活门店"模式 每天活鱼配送并安排1至2次杀鱼 大部分食品当天新鲜制作 仅少部分产品来自中央厨房[1] - 河南预制菜园区加速改名为绿色食品创新示范产业园区 反映行业定位调整趋势[1] 预制菜概念板块市场表现 - 9月15日预制菜概念板块走强 得利斯和惠发食品涨停 味知香 国联水产 千味央厨 盖世食品 益客食品跟涨[1] - 9月17日板块下跌1.51% 得利斯跌0.92% 惠发食品跌2.7% 味知香跌2.08% 国联水产跌1.77% 盖世食品跌1.53% 益客食品跌1.73% 仅千味央厨涨4.87%[2] B端与C端市场分化 - B端需求持续增长 连锁餐饮对净菜 预处理水产品 冷冻面点需求上升 主要考虑成本控制及供应链稳定性[2] - C端市场遇冷 肯德基等头部品牌曾尝试门店同步售卖预制品但快速退出 因会影响门店订单[4] - 餐饮连锁化比例达30% 茶饮咖啡行业连锁化率约50% 连锁化提升直接带动预制菜配套需求增长[3] 行业投资与政策环境 - 2015年以来预制菜行业融资规模先增后降 2022年融资热度较高 2023至2024年资本融资市场遇冷[7] - 多个省市曾出台产业扶持政策 河南围绕猪肉产业 广东围绕水产加工 安徽重点布局蔬菜加工[6] - 预制菜产业园面临招商困境 产品品类相似导致竞争激烈 部分承建方转型其他业务[6] - 投资主体以资本类机构为主占比超80% 获投最多为预制菜品牌门店 其次为电商零售及供配服务商 最后是研制加工商[6] 行业发展阶段与驱动因素 - 行业处于前中期发展阶段 竞争格局分散 商业模式尚未定型[4] - B端预制菜可能优先实现份额集中 因对效率 标准化和稳定性要求更高[4] - 长期成长逻辑向好 驱动因素包括餐饮连锁化提升 人工成本上涨 消费者生活节奏加快[2]

股价表现与资金流向 - 9月18日盘中下跌2.04%至10.59元/股 成交金额6097.37万元 换手率2.35% 总市值25.91亿元 [1] - 主力资金净流出194.73万元 特大单买入127.12万元(占比2.08%) 大单买入878.57万元(占比14.41%) 卖出1200.43万元(占比19.69%) [1] - 今年以来股价下跌9.33% 近5日跌3.99% 近20日涨7.08% 近60日涨11.95% [1] - 年内1次登上龙虎榜 最近3月5日净买入265.24万元 买入总额3230.14万元(占比12.69%) 卖出总额2964.90万元(占比11.65%) [1] 公司基本情况 - 位于山东省诸城市 2005年2月成立 2017年6月上市 [2] - 主营业务为速冻预制菜研发生产销售 包括丸类制品、肠类制品、油炸类制品、串类制品、菜肴制品等 [2] - 收入构成：供应链34.76% 丸制品20.18% 油炸品15.20% 中式菜肴9.46% 肠制品8.43% 串制品6.26% 其他类3.27% 材料及其他1.77% 餐饮类0.66% [2] - 所属申万行业：食品饮料-食品加工-预加工食品 概念板块包括预制菜、社区团购、一带一路、QFII持股、微盘股等 [2] 财务与经营数据 - 2025年上半年营业收入7.35亿元 同比减少17.75% [2] - 归母净利润-2999.36万元 同比减少82.54% [2] - 股东户数2.57万户 较上期减少0.61% 人均流通股9346股 较上期增加0.61% [2] 分红情况 - A股上市后累计派现7388.26万元 [3] - 近三年累计派现489.28万元 [3]