收入和利润（同比） - 营业收入39.727亿元，同比增长3.37%[8] - 归属于上市公司股东的净利润3.658亿元，同比增长94.61%[8] - 扣除非经常性损益的净利润3.678亿元，同比增长94.80%[8] - 基本每股收益0.6411元/股，同比增长94.63%[8] - 加权平均净资产收益率5.03%，同比上升2.28个百分点[8] 成本和费用（同比） - 税金及附加比上年同期增加16,316.10万元，增长42.13%[15] - 资产减值损失比上年同期减少212.60万元，下降42.93%[15] 现金流量（同比） - 经营活动产生的现金流量净额8.740亿元，同比增长34.00%[8] - 经营活动产生的现金流量净额比上年同期增加2.22亿元，增长34%[15] - 投资活动产生的现金流量净额比上年同期减少7,123.90万元，下降93.06%[15] - 筹资活动产生的现金流量净额比上年同期减少9.19亿元，下降2,847.01%[15] 资产负债变化（期末比期初） - 总资产179.317亿元，较上年度末下降2.61%[8] - 归属于上市公司股东的净资产74.448亿元，较上年度末增长5.03%[8] - 其他应收款比期初增加896.34万元，增长35.84%[15] - 应交税费比期初增加9,267.18万元，增长37.97%[15] - 应付股利比期初增加936.99万元，增长68.95%[15] - 一年内到期的非流动负债减少3亿元，下降100%[15] 非经常性损益 - 非经常性损益合计-197.05万元[9] 股权结构 - 控股股东北京顺鑫控股集团有限公司持股比例38.19%[11] 投资活动 - 公司报告期无证券投资及衍生品投资[17][18]

收入和利润（同比环比） - 2017年营业收入为117.34亿元人民币，同比增长4.79%[16] - 归属于上市公司股东的净利润为4.38亿元人民币，同比增长6.25%[16] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为3.45亿元人民币，同比增长50.74%[16] - 基本每股收益为0.7683元/股，同比增长6.25%[16] - 加权平均净资产收益率为6.32%，同比下降0.77个百分点[16] - 公司2017年营业收入117.34亿元同比增长4.79%[38] - 归属于上市公司股东的净利润4.38亿元同比增长6.25%[38] - 公司2017年总营业收入为117.34亿元人民币，同比增长4.79%[43] - 第一季度营业收入38.43亿元，第二季度27.05亿元，第三季度23.01亿元，第四季度28.85亿元[20] - 归属于上市公司股东的净利润第一季度1.88亿元，第二季度5664.08万元，第三季度2760.73万元，第四季度1.66亿元[20] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润第一季度1.89亿元，第二季度5709.47万元，第三季度2799.34万元，第四季度7141.93万元[20] - 2017年母公司净利润为770,611,025.79元[89][93] - 2017年息税折旧摊销前利润109,565.19万元人民币同比增长4.27%[184] 成本和费用（同比环比） - 财务费用1.58亿元人民币，同比下降38.49%[55] - 研发投入金额同比增长99.38%，从5,444,800元增至10,855,575.93元[56] - 研发投入占营业收入比例仅为0.09%，资本化率为0%[56] 白酒业务表现 - 公司白酒产业2017年销售收入突破64亿元，同比增长近24%[27] - 白酒产业营业收入64.51亿元同比增长23.95%[38] - 白酒业务占总营收54.98%猪肉业务占25.30%[38] - 白酒产业以牛栏山酒厂为核心，目标打造中国最大民酒产业集团[81] - 白酒行业收入64.51亿元人民币，占营业收入54.98%，同比增长23.95%[43][45] - 白酒销售量429,292千升，同比增长28.75%[46] - 白酒生产量440,957千升，同比增长21.09%[46] - 白酒产量44.10万千升销量42.93万千升[39] 猪肉业务表现 - 猪肉产业拥有4万吨华北地区最大单体冷库，日配送能力达600吨[29] - 生鲜熟食产品销量位于北京市场领先地位，单厂屠宰量位居全国前列[29] - 猪肉产业营业收入32.14亿元同比减少14.48%[38] - 屠宰行业收入29.69亿元人民币，同比下降14.54%[43][45] - 猪肉产业产量17.81万吨销量17.53万吨[39] - 屠宰销售量175,294.7吨，同比下降12.87%[46] - 肉食产业加快全产业链整合，目标打造独立运营的肉食品产业集团[82] - 生猪价格周期性波动对公司屠宰业务毛利率产生影响[83] 地区市场表现 - 白酒外埠市场销售收入占比稳步提升，在18个省级区域形成亿元级市场[27] - 福建、新疆等新兴市场销售收入同比增长50%以上，长江三角洲市场增幅达70%以上[27] - 福建新疆等新兴市场白酒销售收入增长超50%[39] - 长江三角洲市场白酒销售收入增幅达70%以上[39] - 北京地区收入63.36亿元人民币，同比下降5.83%[43] - 外阜地区收入53.98亿元人民币，同比增长20.78%[43] 现金流表现 - 经营活动产生的现金流量净额为24.71亿元人民币，同比增长145.07%[16] - 经营活动产生的现金流量净额第一季度6.52亿元，第二季度-2139.82万元，第三季度-3047.03万元，第四季度18.70亿元[20] - 经营活动现金流量净额同比增长145.07%，从1,008,223,347.89元增至2,470,864,849.85元[59] - 现金及现金等价物净增加额同比增长204.65%，从642,279,651.97元增至1,956,713,497.30元[59] - 投资活动现金流量净额同比下降358.60%，从35,081,500.18元降至-90,721,371.32元[59] - 经营活动现金流入小计同比增长13.35%，达15,689,121,523.62元[57] 资产和负债变化 - 货币资金期末余额50.96亿元人民币，较期初41.39亿元人民币增长23.1%[197] - 预收款项期末余额37.85亿元人民币，较期初21.41亿元人民币大幅增长76.7%[198] - 短期借款期末余额34.00亿元人民币，较期初31.71亿元人民币增长7.2%[198] - 存货期末余额78.17亿元人民币，与期初77.99亿元人民币基本持平[197] - 应收账款期末余额0.92亿元人民币，较期初1.81亿元人民币下降49.1%[197] - 固定资产期末余额31.53亿元人民币，较期初32.83亿元人民币下降4.0%[198] - 归属于母公司所有者权益合计70.88亿元人民币，较期初67.45亿元人民币增长5.1%[199] - 资产总计期末余额184.12亿元人民币，较期初178.35亿元人民币增长3.2%[198] - 母公司货币资金期末余额49.20亿元人民币，较期初37.70亿元人民币增长30.5%[200] - 预收账款占总资产比例增加8.55%，从12.01%升至20.56%[64] - 货币资金占总资产比例增加4.47%，从23.21%升至27.68%[64] - 2017年末总资产为184.12亿元人民币，同比增长3.24%[16] - 2017年末归属于上市公司股东的净资产为70.88亿元人民币，同比增长5.09%[16] 非经常性损益和投资收益 - 2017年非经常性损益项目合计9307.12万元，其中非流动资产处置损益9339.28万元，政府补助341万元[22] - 投资收益占利润总额比例达14.89%，金额为94,849,751.14元[62] - 证券投资报告期损益为330,242.47元，全部为自有资金理财收益[67] - 公司出售北京鑫大禹水利建筑工程有限公司股权交易价格为29,725.77万元[78] - 股权出售贡献净利润1,896.53万元[78] - 该出售交易贡献净利润占公司净利润总额比例为21.11%[78] - 股权出售实现投资收益9,337.16万元[78] - 出售鑫大禹85.43%股权交易价格为34,530万元评估增值17,214.73万元[110][111] - 股权转让产生交易损益9,337.16万元[110][111] - 子公司北京鑫大禹水利建筑工程有限公司股权出售贡献利润9337.16万元人民币[80] 研发和创新能力 - 研发投入金额同比增长99.38%，从5,444,800元增至10,855,575.93元[56] - 研发投入占营业收入比例仅为0.09%，资本化率为0%[56] - 牛栏山酒厂研发中心项目实际投入78,222.57万元（完成率100%）[73] 渠道和营销表现 - 网络营销渠道白酒销售收入同比增长80%以上[39] - 前五名客户合计销售额13.04亿元人民币，占年度销售总额11.11%[52][53] 子公司和业务剥离 - 子公司北京顺鑫佳宇房地产开发有限公司净资产为负3.24亿元人民币，净利润为负2.20亿元人民币[80] - 公司实施归核化发展战略，聚焦酒业和肉食两大主业，逐步剥离其他业务[81] - 公司注册资本为1.00亿元人民币，总资产为67.28亿元人民币，营业收入为1.62亿元人民币[80] 分红和利润分配 - 公司利润分配预案为以570,589,992股为基数，每10股派发现金红利1.50元[4] - 提取法定盈余公积77,061,102.58元，占净利润的10%[89][93] - 2017年实际可供股东分配利润为2,897,358,898.33元[89][91][93] - 现金分红总额85,588,498.80元，占可分配利润的2.95%[89][91][93] - 分红方案为每10股派发现金红利1.50元（含税）[89][91][93] - 2017年现金分红金额占归属于上市公司普通股股东净利润的19.52%[91] - 2016年现金分红金额为57,058,999.20元，占净利润的13.83%[91] - 2015年现金分红金额为57,058,999.20元，占净利润的15.16%[91] - 公司2015年度现金分红总额为5705.90万元人民币，每10股派发现金红利1.00元[87] - 公司2016年度现金分红总额为5705.90万元人民币，每10股派发现金红利1.00元[88] - 永续债派息支出38,000,000.00元[89][93] - 2017年末未分配利润结转金额为2,811,770,399.53元[89][93] 募集资金使用 - 2014年非公开发行股票募集资金总额为170,223.99万元[71] - 截至2017年末累计投入募集资金总额为164,324.65万元[71] - 报告期内直接投入募集资金854.19万元[71] - 累计变更用途募集资金总额15,000万元（占比5.70%）[71] - 尚未使用募集资金余额5,899.34万元（不含利息）[71] - 熟食产业技术升级项目实现效益285万元[73] - 城市运营保障生鲜精加工项目投资进度60.67%（投入9,100.66万元/调整后总额15,000万元）[73] - 使用闲置募集资金暂时补充流动资金6,000万元[74] - 募集资金专户实际余额722.52万元（含利息收入）[71] - 募集资金变更后投入城市运营保障生鲜精加工车间改造项目总额为15,000万元[76] - 本报告期实际投入募集资金金额为854.19万元[76] - 截至期末实际累计投入募集资金金额为9,100.66万元[76] - 项目投资进度为60.67%[76] - 变更后项目预计内部收益率为16.57%[76] - 项目因基建工程政策调整导致建设进度低于预期[76] 债务和融资活动 - 公司发行两期公司债券募集资金总额20亿元人民币已使用完毕[180] - 公司债券15顺鑫01余额102,724.66万元人民币利率4.50%[177] - 公司债券15顺鑫02余额100,668.49万元人民币利率4.00%[177] - 2017年支付债券利息合计8,500万元人民币（第一期4,500万/第二期4,000万）[177] - 利息保障倍数4.13同比大幅提升38.59%[184] - 现金利息保障倍数10.16同比显著增长67.38%[184][185] - 公司获得银行授信总额165.22亿元人民币已使用42.09亿元[186] - 联合信用评级给予公司主体及债券AA信用等级[181] - 2017年超短期融资券5亿元人民币已全额兑付完毕[186] - 对子公司北京顺鑫佳宇房地产担保余额为13,021.74万元[120] - 子公司担保额度总额为35,000万元[120] - 报告期末实际担保余额合计为13,021.74万元[121] - 实际担保总额占公司净资产比例为1.84%[121] - 报告期末已审批担保额度合计为35,000万元[121] 关联交易 - 公司向关联方提供劳务及租赁服务总金额为13,202.42万元[109] - 关联交易中工程施工劳务金额最高为1,852.62万元占比65.55%[109] - 向关联方销售商品金额为1,731.50万元占比100%[109] - 实际接受关联人提供劳务金额为8,644.48万元超出预计8,350万元[109] - 实际为关联人提供劳务金额为2,826.44万元低于预计5,840万元[109] 会计政策变更影响 - 会计政策变更导致其他收益增加341,000元[98] - 会计政策变更导致营业外收入减少341,000元[98] - 会计政策变更导致本期资产处置收益减少1,456,901.79元[98] - 本期营业外收入为-433,146.33元[99] - 本期营业外支出为-1,890,048.12元[99] - 上期资产处置收益为-3,854,079.65元[99] - 上期营业外收入为-12,904.64元[99] - 上期营业外支出为-3,866,984.29元[99] 股东和股权结构 - 公司有限售条件股份减少7,595,804股，其中控股股东北京顺鑫控股集团解除限售7,575,758股（占原限售股99.7%）[135][137] - 监事李宝玉离职锁定期满解除限售11,846股，张振解除限售8,200股，合计20,046股[135][137] - 解除限售后公司无限售条件股份增至570,589,992股（占总股本100%）[135] - 控股股东北京顺鑫控股集团持股213,669,861股，持股比例37.45%[140] - 泰康人寿保险持股11,223,865股（占比1.97%）[140] - 中国建设银行－中欧价值发现基金持股10,889,347股（占比1.91%）[140] - 深圳大禾投资掘金5号私募基金持股9,720,328股（占比1.70%）[140] - 招商银行－中欧恒利基金持股9,358,449股（占比1.64%）[140] - 自然人股东杨光持股8,567,849股（占比1.50%）[140] - 中央汇金资产管理持股7,764,400股（占比1.36%）[140] - 北京顺鑫控股集团有限公司持有无限售条件股份213,669,861股[141] - 泰康人寿保险有限责任公司持有无限售条件股份11,223,865股[141] - 中国建设银行股份有限公司持有无限售条件股份10,889,347股[141] - 深圳大禾投资管理有限公司持有无限售条件股份9,720,328股[141] - 招商银行股份有限公司持有无限售条件股份9,358,449股[141] - 股东杨光持有无限售条件股份8,567,849股[141] - 中央汇金资产管理有限责任公司持有无限售条件股份7,764,400股[141] - 中国银行股份有限公司持有无限售条件股份7,326,659股[141] - 山东高速投资控股有限公司持有无限售条件股份6,867,296股[141] - 国泰君安证券持有无限售条件股份5,641,285股[141] 公司治理和高管变动 - 公司董事、监事及高级管理人员期初持股总数均为0股[148] - 公司董事、监事及高级管理人员本期增持股份总数均为0股[148] - 公司董事、监事及高级管理人员本期减持股份总数均为0股[148] - 公司董事、监事及高级管理人员期末持股总数均为0股[148] - 董事郭妨军于2017年5月25日因工作调动主动离职[150] - 财务总监王金明于2017年2月10日因工作调动被解聘[150] - 李秋生于2017年2月10日被任命为新财务总监[150] - 董事王金明自2017年2月10日起不再担任公司财务总监[151] - 董事宋克伟主管公司白酒产业[151] - 董事张德宝主管公司肉制品产业[151] - 公司董事及高级管理人员年度薪酬调整为22.8万元人民币[156] - 董事长年度薪酬调整为28.8万元人民币[156] - 独立董事薪酬调整为每人每年5万元人民币[156] - 公司董事、监事和高级管理人员税前报酬总额为227.4万元人民币[157] - 独立董事出席董事会次数均为9次，无缺席记录[168] 员工结构 - 公司在职员工数量合计为5,252人[158] - 生产人员数量为3,450人占比65.7%[159] - 行政人员数量为859人占比16.4%[159] - 初中及以下学历员工数量为2,863人占比54.5%[159] - 本科及以上学历员工数量为643人占比12.2%[159] - 销售人员数量为206人占比3.9%[159] 审计和内部控制 - 公司支付境内会计师事务所审计费用60万元[102] - 公司支付内部控制审计费用20万元[102] - 纳入内部控制评价范围的单位资产总额占合并报表比例为95.83%[173] - 纳入内部控制评价范围的单位营业收入占合并报表比例为91.98%[173] - 财务报告重大缺陷数量为0个[174] - 非财务报告重大缺陷数量为0个[174] - 财务报告重要缺陷数量为0个[174] - 非财务报告重要缺陷数量为0个[174] - 内部控制审计意见类型为标准无保留意见[175] - 会计师事务所出具的内控审计报告与董事会自我评价报告意见一致[175] - 审计意见认为公司财务报表在所有重大方面按照

收入和利润（同比环比） - 本报告期营业收入23.01亿元人民币，同比下降8.41%[8] - 年初至报告期末营业收入88.49亿元人民币，同比增长0.79%[8] - 本报告期归属于上市公司股东的净利润2760.73万元人民币，同比增长71.21%[8] - 年初至报告期末归属于上市公司股东的净利润2.72亿元人民币，同比增长10.30%[8] - 基本每股收益0.0484元/股，同比增长71.02%[8] 成本和费用（同比环比） - 财务费用同比下降43.85%至1.17亿元，主要因银行利息支出减少[16] - 资产减值损失同比激增417.64%至356万元，因计提坏账准备增加[16] 现金流表现 - 经营活动产生的现金流量净额6.00亿元人民币，同比下降23.21%[8] - 筹资活动现金流量净额转负为-8.98亿元（去年同期+12.25亿元），主因吸收投资及发债现金流入减少[16] - 现金及等价物净增加额大幅下降127.48%至-4.50亿元[16] 资产和负债变动 - 应收票据同比增长55.69%至2.56亿元，因白酒业务未到期银行承兑汇票增加[16] - 应付票据同比减少100%至0元，因兑付10亿元银行承兑汇票[16] - 一年内到期非流动负债同比激增860%至3.84亿元，因长期借款集中到期[16] - 其他流动负债减少100%至0元，因偿还全部5.05亿元短期债券[16] 非经常性项目 - 非经常性损益净影响-167.43万元人民币[9] - 营业外收入同比增长78.26%至59万元，主要受政府补助利得推动[16] 股权结构 - 北京顺鑫控股集团有限公司持股比例37.45%，为第一大股东[12] 重大事项进展 - 鑫大禹水利建筑股权转让交易尚未完成交割（2017年9月1日披露）[17][18]

营业收入和利润表现 - 营业收入为65.48亿元人民币，同比增长4.47%[18] - 公司2017年上半年实现营业收入65.48亿元同比增长4.47%[33] - 公司整体营业收入65.48亿元，同比增长4.47%[39] - 营业总收入同比增长4.5%至65.48亿元人民币[131] - 归属于上市公司股东的净利润为2.45亿元人民币，同比增长6.04%[18] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为2.46亿元人民币，同比增长5.45%[18] - 公司2017年上半年净利润2.50亿元同比增长4.47%[33] - 公司2017年上半年归属于上市公司股东的净利润2.45亿元同比增长6.04%[33] - 净利润同比增长4.5%至2.5亿元人民币[131] - 归属于母公司所有者的净利润同比增长6.0%至2.45亿元人民币[131] - 基本每股收益为0.4287元/股，同比增长6.06%[18] - 基本每股收益为0.4287元[132] - 加权平均净资产收益率为3.57%，同比下降0.62个百分点[18] - 净利润为3.23亿元人民币，同比增长22.1%[135] - 营业利润为4.30亿元人民币，同比增长19.3%[135] 成本和费用表现 - 研发投入504.97万元，同比大幅增长135.37%[39] - 财务费用1亿元，同比下降27.87%[39] - 母公司营业成本同比增长1.7%至28.11亿元人民币[134] - 母公司财务费用同比下降58.7%至2507万元人民币[134] 现金流量表现 - 经营活动产生的现金流量净额为6.31亿元人民币，同比增长2.48%[18] - 经营活动现金流量净额6.31亿元，同比增长2.48%[39] - 经营活动产生的现金流量净额为6.31亿元人民币，同比增长2.5%[137] - 销售商品、提供劳务收到的现金为77.36亿元人民币，同比增长8.8%[137] - 投资活动现金流量净额-2亿元，同比扩大47.21%[39] - 投资活动产生的现金流量净额为-2.00亿元人民币，同比扩大47.2%[138] - 筹资活动产生的现金流量净额为-0.28亿元人民币，同比下降118.2%[138] - 取得借款收到的现金为31.70亿元人民币，同比增长128.1%[138] - 期末现金及现金等价物余额为35.42亿元人民币，同比增长13.1%[138] - 母公司经营活动产生的现金流量净额为6.35亿元人民币，同比增长42.2%[140] - 母公司投资活动产生的现金流量净额为-1.75亿元人民币，同比扩大49.7%[141] 白酒业务表现 - 公司白酒业务2017年上半年实现销售收入35.58亿元同比增长9.55%[33] - 白酒行业营业收入35.58亿元，同比增长9.55%[41] - 牛栏山品牌价值达176.67亿元位列北京清香型品牌价值第一名[28] - 公司白酒外埠市场销售收入占总销售收入65%[34] - 公司白酒产品已连续15年保持稳步增长[33] - 外埠地区营业收入25.37亿元，同比增长11.19%[42] 猪肉业务表现 - 公司猪肉产业2017年上半年营业收入17.16亿元，同比减少2.49%[37] 其他业务表现 - 建筑业营业收入11.02亿元，同比增长17.77%[41] 资产和负债状况 - 总资产为182.21亿元人民币，较上年度末增长2.17%[18] - 归属于上市公司股东的净资产为69.14亿元人民币，较上年度末增长2.50%[18] - 货币资金增加至45.42亿元人民币，占总资产比例24.92%，同比增长1.71个百分点[46] - 短期借款增加至37.80亿元人民币，占总资产比例20.74%，同比增长2.96个百分点[46] - 存货为78.95亿元人民币，占总资产比例43.33%，同比下降0.40个百分点[46] - 长期借款减少至6.39亿元人民币，占总资产比例3.51%，同比下降1.10个百分点[46] - 应付债券为20.31亿元人民币，占总资产比例11.15%，同比下降0.25个百分点[47] - 预收账款为20.87亿元人民币，占总资产比例11.45%，同比下降0.56个百分点[47] - 一年内到期非流动负债4.34亿元，同比激增985%[40] - 货币资金期末余额45.42亿元，较期初增加4.03亿元[121] - 短期借款期末余额37.80亿元，较期初增加6.08亿元[122] - 应付债券期末余额20.31亿元，较期初减少0.26亿元[123] - 存货期末余额78.95亿元，较期初增加0.96亿元[121] - 归属于母公司所有者权益合计69.14亿元，较期初增加1.69亿元[124] - 短期借款同比增长17.6%至36.7亿元人民币[127] - 一年内到期的非流动负债激增860%至3.84亿元人民币[128] - 资产总计同比增长1.2%至176.97亿元人民币[127] - 公司资产负债率为61.65%，较上年同期下降0.10个百分点[113] - 速动比率为67.41%，较上年同期下降1.36个百分点[113] - EBITDA利息保障倍数为3.07，较上年同期增长1.66%[113] - 银行授信总额164.42亿元，已使用48.03亿元[115] 关联交易 - 与北京顺鑫明珠文化发展有限公司的关联广告服务交易金额为445.529万元，占同类交易额83.98%[66][67] - 与北京顺鑫石门农产品批发市场有限责任公司的关联工程施工交易金额为1424.38万元，占同类交易额42.87%[66][67] - 与北京顺鑫中盛国际会议中心的关联工程施工交易金额为840万元，占同类交易额25.28%[66][67] - 与北京顺鑫美厨餐饮管理有限公司的关联商品销售交易金额为891.41万元，占同类交易额26.83%[66][67] - 与北京顺鑫建筑装饰工程有限公司的关联装修服务交易金额为679.49万元，占同类交易额12.81%[66][67] - 与控股股东北京顺鑫控股集团有限公司的关联就餐及租赁服务交易金额为170.11万元，占同类交易额3.21%[66][67] - 公司接受关联人提供劳务实际发生额为5304.89万元，占年度预计8350万元的63.53%[68] - 公司为关联人提供劳务实际发生额为2431.29万元，占年度预计5840万元的41.63%[68] - 公司向关联人销售商品实际发生额为891.41万元，占年度预计1700万元的52.44%[68] - 关联物业租赁服务费金额为32.88万元，占关联交易总额的0.99%[68] - 关联劳务及租赁服务费金额为134.03万元，占关联交易总额的4.03%[68] 公司债券和融资 - 公司发行两期公司债券，募集资金总额20亿元，已全部使用完毕[107] - 15顺鑫01债券余额10亿元，利率4.5%，2020年5月12日到期[104] - 15顺鑫02债券余额10亿元，利率4.0%，2020年10月25日到期[104] - 报告期内支付15顺鑫01第二年利息4500万元[104] - 报告期内支付15顺鑫02第一年利息4000万元[104] - 公司主体长期信用等级为AA，债券信用等级为AA[108] - 超短期融资券发行额5亿元，票面利率2.85%[114] 股东和股权结构 - 有限售条件股份减少7,595,804股，占比从1.33%降至0.00%[87] - 国有法人持股减少7,575,758股，占比从1.33%降至0.00%[87] - 其他内资持股减少20,046股，占比从0.00%降至0.00%[87] - 无限售条件股份增加7,595,804股，占比从98.67%升至100.00%[87] - 股份总数保持570,589,992股不变，占比100.00%[87] - 控股股东北京顺鑫控股集团解除限售7,575,758股非公开发行股份[88][90] - 监事李宝玉解除限售11,846股，张振解除限售8,200股[90] - 北京顺鑫控股集团持股比例37.45%，持有213,669,861股普通股[92] - 全国社保基金四一三组合持股比例1.58%，持有9,021,639股[92] - 泰康人寿保险持股比例1.37%，持有7,807,891股[92] - 公司前十大股东中，中欧价值发现股票型证券投资基金持股6,998,330股[94] - 山东高速投资控股有限公司持股6,867,296股[94] - 大成价值增长证券投资基金持股6,800,089股[94] - 杨光持股6,080,253股，其中信用账户持股421,026股[94] - 公司总股本为570,589,992股，注册资本为57,058.9992万元[159][160] - 控股股东顺鑫控股持股213,669,861股，占总股本的37.45%[159] - 2014年非公开发行股票132,049,992股，发行价格为13.20元/股[159] - 2016年下半年顺鑫控股通过大宗交易减持997万股[159] - 公司2015年顺鑫控股增持1,210,078股，增持后持股比例达39.19%[159] - 公司2004年配股2,730万股，配股价6.50元/股，配股后总股本33,145万股[157] - 2005年分红方案为每10股送2股派0.50元，分红后总股本增至39,774万股[158] - 公司2000年配售社会公众股2,100万股，总股本变更为30,415万股[156] - 2012年顺鑫控股增持8,760,025股，平均成交价11.57元/股，占当时总股本1.9975%[158] 所有者权益和利润分配 - 公司计划不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本[6] - 公司期初所有者权益合计为6,821,529,809.03元[143] - 归属于母公司所有者权益期初余额为1,953,867,039.02元[143] - 本期综合收益总额为249,516,361.66元[143] - 归属于母公司所有者的本期综合收益为244,597,356.11元[143] - 少数股东损益为4,919,005.55元[143] - 本期利润分配总额为82,945,553.47元[145] - 对股东的现金分红为63,997,608.27元[145] - 期末所有者权益合计增至6,988,100,617.22元[145] - 期末归属于母公司所有者权益增至2,122,457,450.73元[145] - 期末未分配利润为1,570,457,450.73元[145] - 公司股本为570,589,992.00元[147] - 资本公积为2,798,496,744.99元[147] - 盈余公积增加63,510,272.05元[147] - 未分配利润增加283,150,164.73元[147] - 永续债增加1,000,000,000.00元[147] - 少数股东权益减少29,079,975.43元[147] - 所有者权益合计增加1,317,580,461.35元[147] - 综合收益总额为77,825.44元[147] - 股东投入资本为1,000,000,000.00元[147] - 利润分配导致所有者权益减少69,893,557.48元[147] - 公司股本保持稳定为570,589,992.00元[151][152][154] - 永续债规模为1,000,000,000.00元[151][152][154] - 资本公积为2,779,117,941.58元[151][152][154] - 未分配利润从2,298,867,974.32元增至2,545,630,430.34元，增长10.7%[151][152] - 所有者权益合计从7,072,673,452.05元增至7,319,435,908.07元，增长3.5%[151][152] - 本期综合收益总额为322,769,400.42元[151] - 对股东分配利润57,058,999.20元[151][154] - 盈余公积从360,587,272.10元增至424,097,544.15元，增长17.6%[152][151] - 上年同期所有者权益为5,503,479,045.78元，本期同比增长33.0%[152][151] - 永续债1,000,000,000.00元为本期新增[154] - 公司期末所有者权益总额为7,072,673,452.05元[155] 非经常性损益 - 非经常性损益净额为-128.82万元人民币，主要包含非流动资产处置损失154.68万元[21][22][23] 风险因素 - 公司白酒业务面临区域市场竞争及假冒产品侵权风险[54] - 猪肉业务受生猪价格周期性波动及动物疫病风险影响[54] 子公司和担保情况 - 子公司北京顺鑫佳宇房地产开发有限公司净亏损8,617.80万元人民币[53] - 对子公司北京顺鑫佳宇房地产担保实际余额为14882.16万元[79] - 公司实际担保余额总额为14882.16万元，占净资产比例为2.15%[79] 证券投资 - 证券投资总额为8,300万元人民币，全部为持有至到期理财产品[48][49] 行业背景数据 - 2016年国内白酒行业销售收入6,125.74亿元同比增长10.07%[33] - 2017年上半年全国居民人均可支配收入12,932元实际增长7.3%[33] - 2017年上半年全国规模以上工业企业利润总额36,337.5亿元同比增长22%[33] 审计和法律状况 - 公司半年度财务报告未经审计[60] - 公司及其控股股东、实际控制人报告期内不存在未履行法院生效判决或大额债务逾期情况[64] - 报告期内公司无重大诉讼仲裁事项[63] - 公司报告期不存在股权激励计划或员工持股计划[65] - 报告期未发生资产收购/出售类关联交易[69] - 报告期未发生共同对外投资类关联交易[70] - 报告期不存在控股股东非经营性资金占用情况[73] 会计政策和合并报表 - 合并财务报表编制以控制为基础确定合并范围，控制定义为投资方拥有被投资方权力、享有可变回报且能影响回报金额[168] - 合并程序包括抵销母公司对子公司长期股权投资与在子公司所有者权益份额[169] - 子公司少数股东权益在合并资产负债表中列示于所有者权益项目下[169] - 子公司少数股东损益在合并利润表中列示于净利润项目下[169] - 未实现内部交易损益全额抵销归属于母公司所有者净利润[170] - 报告期内同一控制下企业合并调整合并资产负债表期初数及比较报表[170] - 报告期内非同一控制企业合并不调整合并资产负债表期初数，仅纳入购买日至报告期末数据[170] - 现金等价物定义为期限短（三个月内到期）、流动性强、易转换已知金额现金的投资[174] - 外币报表折算差额在其他综合收益项目下列示为外币报表折算差额[175] - 金融工具分类包括以公允价值计量且变动计入当期损益的金融资产/负债、持有至到期投资等[176] - 应收账款和其他应收款按账龄计提坏账准备：1年以内5.00%，1-2年10.00%，2-3年20.00%，3年以上50.00%[184] - 单项金额重大应收款项（如金额500万元或前五名）需单独进行减值测试并计提坏账准备[181][182] - 存货发出计价采用加权平均法（工程施工材料除外）[186] - 存货跌价准备按成本与可变现净值孰低计量，区分直接出售/加工/合同持有等不同情况确定可变现净值[187] - 可供出售金融资产公允价值变动计入其他综合收益，减值时需转出累计损失确认减值损失[180] - 金融资产转移满足终止确认条件时，差额计入当期损益[178] - 金融负债终止确认时，账面价值与支付对价的差额计入当期损益[179] - 低值易耗品和包装物采用一次转销法摊销[188] - 应收款项初始确认按合同协议价款（具融资性质的按现值）[177] - 金融资产和金融负债公允价值直接参考活跃市场报价[179] - 开发产品成本核算采用品种法，直接费用按成本核算对象归集，开发间接费用按一定比例分配标准分配计入开发产品成本[189] - 开发房地产借入资金的利息费用在开发产品完工前计入开发成本或开发产品成本[189] - 纯土地开发项目费用支出单独构成土地开发成本[189] - 连同房产整体开发项目费用按实际面积分摊计入商品房成本[189] - 建造合同工程成本以实际成本核算，包括合同签订至完成所发生的直接和间接费用[189] - 持有待售资产需满足当前状况下可立即出售、已获处置批准、签订不可撤销转让协议及一年内完成转让四个条件[190] - 长期股权投资分为对被投资单位实施控制、重大影响的权益性投资及合营企业权益性投资三类[

收入和利润 - 营业收入38.43亿元人民币，同比增长5.77%[8] - 归属于上市公司股东的净利润1.88亿元人民币，同比增长7.22%[8] 成本和费用 - 财务费用同比减少3307.36万元人民币，下降42.58%[15] - 资产减值损失同比增加1034.82万元人民币，增长191.80%[15] 现金流表现 - 经营活动产生的现金流量净额6.52亿元人民币，同比增长96.84%[8] - 投资活动产生的现金流量净额同比减少2502.41万元人民币，下降48.56%[15] - 筹资活动产生的现金流量净额同比减少15.57亿元人民币，下降97.97%[15] 应收账款和票据 - 应收票据较期初增加9104.18万元人民币，增长55.35%[15] - 应收账款较期初增加7750.87万元人民币，增长42.87%[15] 证券投资 - 证券投资期末账面价值为300万元人民币[17][18] - 证券投资期初持股数量为0股[17][18] - 证券投资期末持股数量为0股[17][18] - 证券投资报告期损益为0元[17][18] - 公司持有金凤凰理财产品初始投资成本300万元人民币[18] 公司治理和合规 - 公司报告期无衍生品投资[19] - 公司报告期无违规对外担保情况[21] - 公司报告期无控股股东非经营性资金占用[22] 业绩展望 - 公司2017年1-6月累计净利润预计无重大变动[17] 投资者关系 - 报告期接待3次投资者电话沟通询问经营及战略情况[20]

收入和利润（同比环比） - 公司2016年营业收入为111.97亿元人民币，同比增长16.18%[16] - 归属于上市公司股东的净利润为4.13亿元人民币，同比增长9.65%[16] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为2.29亿元人民币，同比下降38.66%[16] - 公司2016年营业收入111.97亿元同比增长16.18%[37] - 归属于上市公司股东的净利润4.13亿元同比增长9.65%[37] - 2016年合并报表归属于上市公司普通股股东净利润412,568,751.05元[96] - 公司2016年息税折旧摊销前利润为105,075.05万元，同比增长3.88%[183] 成本和费用（同比环比） - 财务费用同比增长49.83%至2.56亿元人民币[56] - 管理费用同比增长17.15%至7.56亿元人民币[56] - 销售费用同比增长7.38%至12.23亿元人民币[56] - 研发投入金额544.48万元同比增长22.28%[58] 各业务线表现 - 白酒产业营业收入52.04亿元同比增长11.97%占总收入46.48%[37][42] - 猪肉产业营业收入37.58亿元同比增长26.82%占总收入33.56%[37][42] - 白酒行业营业收入为520.43亿元人民币，同比增长11.97%[44][45] - 屠宰行业营业收入为347.43亿元人民币，同比增长25.04%[44][45] - 建筑业营业收入为165.31亿元人民币，同比增长34.72%[44][45] - 市场管理行业营业收入为17.40亿元人民币，同比下降9.73%[44][45] - 白酒销售量同比增长14.45%至333,420.95千升[46] - 屠宰行业销售量同比增长12.10%至201,182.07吨[46] - 白酒产量36万千升销量33万千升[38] - 猪肉产量20万吨销量19万吨其中屠宰业务收入34.74亿元[38] 各地区表现 - 外埠地区收入44.69亿元同比增长43.01%占总收入39.91%[42] - 北京地区收入67.28亿元同比增长3.31%占总收入60.09%[42] - 新增湖南江西湖北黑龙江陕西五个亿元省级白酒市场[38] 季度财务表现 - 第一季度营业收入36.34亿元，第二季度26.34亿元，第三季度25.12亿元，第四季度24.18亿元[21] - 归属于上市公司股东的净利润第一季度1.75亿元，第二季度5535.39万元，第三季度1612.53万元，第四季度1.66亿元[21] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润第一季度1.78亿元，第二季度5548.90万元，第三季度1637.15万元，第四季度-2046.72万元[21] - 经营活动产生的现金流量净额第一季度3.31亿元，第二季度2.84亿元，第三季度1.66亿元，第四季度2.26亿元[21] 现金流量 - 经营活动产生的现金流量净额为10.08亿元人民币，同比大幅增长187.76%[16] - 经营活动现金流量净额10.08亿元同比大幅增长187.76%[60] - 投资活动现金流量净额3508.15万元同比增长10748.05%[60] - 现金及现金等价物净增加额6.42亿元同比转正增长685.86%[60] - 经营活动现金净流量较净利润4.56亿元差异较大主因预收款及应付款增加[62] 非经常性损益 - 非经常性损益项目2016年金额1.83亿元，2015年284.34万元，2014年-22.81万元[23] - 非流动资产处置损益2016年1.83亿元，2015年497.60万元，2014年-175.49万元[23] - 计入当期损益的政府补助2016年71.27万元，2015年95.79万元，2014年18.00万元[23] - 投资收益1.86亿元占利润总额比例34.23%[64] 资产和负债结构 - 货币资金41.39亿元占总资产比例23.21%同比上升7.77个百分点[66] - 预收账款21.41亿元占总资产比例12.01%同比上升1.43个百分点[66] - 存货77.99亿元占总资产比例43.73%同比下降2.97个百分点[66] - 在建工程2.38亿元占总资产比例1.33%同比下降4.17个百分点[66] - 公司总负债为110.13亿元人民币，较上年106.71亿元人民币增长3.2%[198] - 公司总资产为178.35亿元人民币，较上年161.75亿元人民币增长10.3%[199] - 公司所有者权益为68.22亿元人民币，较上年55.04亿元人民币增长23.9%[199] - 公司货币资金为37.70亿元人民币，较上年21.70亿元人民币增长73.7%[199] - 公司存货为19.35亿元人民币，较上年16.13亿元人民币增长20.0%[199] - 公司长期借款为8.21亿元人民币，较上年10.34亿元人民币减少20.6%[198] - 公司应付债券为20.34亿元人民币，与上年持平[198] - 公司未分配利润为19.54亿元人民币，较上年16.71亿元人民币增长16.9%[198] - 公司应收账款为0.68亿元人民币，较上年1.35亿元人民币减少49.6%[199] - 公司其他应收款为70.92亿元人民币，较上年69.58亿元人民币增长1.9%[199] 固定资产和在建工程变动 - 固定资产较年初增加27.5%，主要因处置子公司减少2.45亿元，同时牛栏山酒厂研发中心转入7.24亿元，鹏程熟食产业升级转入2.21亿元[30] - 在建工程较年初减少73.21%，主要因处置子公司减少1.42亿元，同时牛栏山酒厂研发中心转入7.24亿元，鹏程熟食产业升级转入2.21亿元[30] - 投资性房地产较年初减少79.70%，主要因处置子公司减少1.81亿元[30] 募集资金使用 - 2014年非公开发行股票募集资金总额为17.02亿元，截至2016年底累计投入项目金额为16.35亿元[72] - 2015年第一期公司债券募集资金总额为9.92亿元，其中7亿元用于归还银行贷款，2.92亿元用于补充流动资金[72] - 2015年第二期公司债券募集资金总额为9.92亿元，其中7亿元用于归还银行贷款，2.92亿元用于补充流动资金[72] - 牛栏山酒厂研发中心项目总投资7.82亿元，投资进度达100%[74] - 熟食产业技术升级项目总投资1.35亿元，投资进度达100%[75] - 白酒品牌媒体推广项目总投资3亿元，投资进度达100%[75] - 城市运营保障生鲜精加工项目总投资1.5亿元，投资进度仅54.98%[75] - 补充流动资金项目总投资3.35亿元，投资进度达100%[75] - 公司债券募集资金中11.68亿元用于补充流动资金，14亿元用于归还银行贷款[75] - 公司曾两次使用6亿元闲置募集资金临时补充流动资金，每次期限不超过12个月[76] - 募集资金用途变更从牛栏山酒厂研发中心项目转向城市运营保障生鲜精加工车间改造项目投入总额15,000万元[78] - 截至期末实际累计投入金额8,246.47万元对应投资进度54.98%[78] - 变更后生鲜精加工项目预计内部收益率16.57%高于原酒厂研发项目[79] 关联交易 - 公司与控股母公司北京顺鑫控股集团有限公司发生关联交易，接受综合服务金额440万元人民币，占同类交易比例6.48%[111] - 公司接受北京顺鑫明珠文化发展有限公司广告服务金额3,820.71万元人民币，占同类交易比例56.23%[111] - 公司接受北京顺鑫建筑装饰工程有限公司装修服务金额2,534.13万元人民币，占同类交易比例37.29%[111] - 公司向北京顺鑫控股集团有限公司提供租赁服务金额268.06万元人民币，占同类交易比例80.30%[111] - 公司向北京顺鑫控股集团有限公司提供物业服务金额65.77万元人民币，占同类交易比例19.70%[111] - 2016年公司实际接受关联人提供劳务金额6,794.84万元人民币[112] - 2016年公司实际为关联人提供劳务金额333.83万元人民币[112] - 公司向顺鑫控股出售北京顺鑫石门农产品批发市场87.08%股权，转让价格为42,798.22万元[113] - 该股权转让交易产生收益18,643.55万元[113][114] - 转让资产账面价值为27,155.75万元，评估价值为48,300万元，增值率77.8%[113] - 评估采用收益法结果，股东全部权益市场价值确认为48,300万元[113] - 北京顺鑫天宇建设工程购买关联方原材料金额26,760,808.13元[117] 子公司和股权投资 - 公司2016年合并报表范围发生变化，本期纳入合并范围的子公司包括14家，因转让不再包括北京顺鑫石门农产品批发市场有限责任公司[103][104] - 出售北京顺鑫石门农产品批发市场股权交易价格42,798.22万元[82] - 股权出售贡献净利润18,643.55万元占净利润总额比例43.90%[82] - 子公司北京顺鑫房地产总资产6,412,968万元但净资产为负103,549.8万元[84] - 北京顺鑫房地产报告期净利润亏损192,010.5万元[84] - 公司出售北京顺鑫石门农产品批发有限责任公司股权贡献利润18,643.55万元[85] - 公司对子公司北京顺鑫佳宇房地产开发担保余额16,742.58万元[122] - 报告期末实际担保总额16,742.58万元，占净资产比例2.48%[123] 分红和利润分配 - 公司拟以5.71亿股为基数，每10股派发现金红利1.00元（含税）[4] - 2014年向全体股东每10股派发现金红利1.00元，分配利润共计57,058,999.20元[92] - 2015年向全体股东每10股派发现金红利1.00元，分配利润共计57,058,999.20元[93] - 提取法定盈余公积63,510,272.05元，占净利润的10%[96] - 2016年末可供股东分配利润为2,307,717,289.39元[96] - 现金分红总额57,058,999.20元，每10股派发现金红利1.00元（含税）[96] - 现金分红占合并报表归属于上市公司普通股股东净利润的比率为13.83%[96] - 2015年现金分红占净利润比率15.16%，2014年为15.87%[96] - 分红后剩余未分配利润2,250,658,290.19元转入下年度[96] - 分配预案股本基数570,589,992股[96] - 现金分红占利润分配总额比例100%[96] 财务比率 - 基本每股收益为0.7231元/股，同比增长9.66%[16] - 稀释每股收益为0.7231元/股，同比增长9.66%[16] - 加权平均净资产收益率为7.09%，同比下降0.11个百分点[16] - 2016年末总资产为178.35亿元人民币，同比增长10.26%[17] - 2016年末归属于上市公司股东的净资产为67.45亿元人民币，同比增长24.95%[17] - 公司2016年流动比率169.94%，较2015年163.08%提升6.86个百分点[183] - 公司2016年资产负债率61.75%，较2015年65.97%下降4.22个百分点[183] - 公司2016年速动比率68.77%，较2015年54.32%显著提升14.45个百分点[183] - 公司2016年利息保障倍数2.98，较2015年1.64大幅增长81.55%[183] - 公司2016年现金利息保障倍数6.07，较2015年2.34激增159.36%[183] 融资和债务 - 公司成功发行10亿元长期限含权中期票据[37] - 公司债券"15顺鑫01"余额102,724.66万元，票面利率4.50%[176] - 公司债券"15顺鑫02"余额100,668.49万元，票面利率4.00%[176] - 公司2015年发行两期公司债券募集资金总额20亿元，目前已使用完毕[179] - 联合信用评级给予公司主体长期信用等级AA，债券信用等级AA[180] - 公司2015年第一期超短期融资券发行额10亿元人民币，票面利率3.80%[184] - 公司2015年第二期超短期融资券发行额5亿元人民币，票面利率3.32%[184] - 公司2016年第一期超短期融资券发行额10亿元人民币，票面利率2.80%[184] - 公司2016年第二期超短期融资券发行额5亿元人民币，票面利率2.85%[184] - 公司银行授信总额166.42亿元，已使用38.14亿元[185] - 公司短期借款期末余额31.71亿元，期初余额28.31亿元[197] - 公司应付票据期末余额10亿元，期初余额3亿元[197] - 公司预收款项期末余额21.41亿元，期初余额17.11亿元[197] 公司治理和股东结构 - 报告期内接待机构调研63次，个人调研13次，总接待次数15次[88] - 公司股份总数保持稳定为570,589,992股[132] - 北京顺鑫控股集团有限公司持股比例为37.45%，持股数量为213,669,861股[137] - 国有法人持股数量为7,575,758股，占总股本1.33%[132] - 无限售条件股份占比98.67%，数量为562,994,188股[132] - 报告期末普通股股东总数为43,451户[137] - 平安资产持股比例为3.38%，持股数量为19,311,110股[137] - 北京顺鑫控股集团有限公司持有有限售条件股份7,575,758股[135][137] - 全国社保基金四一三组合持股比例为1.83%，持有10,447,831股[138] - 中央汇金资产管理有限责任公司持股比例为1.36%，持有7,764,400股[138] - 山东高速投资控股有限公司持股比例为1.20%，持有6,867,296股[138] - 大成价值增长证券投资基金持股比例为1.03%，持有5,860,513股[138] - 全国社保基金一一六组合持股比例为0.87%，持有4,991,089股[138] - 挪威中央银行持股比例为0.86%，持有4,932,190股[138] - 华夏优势增长混合型证券投资基金持股比例为0.84%，持有4,791,788股[138] - 安信证券股份有限公司持股比例为0.62%，持有3,515,400股[138] - 控股股东北京顺鑫控股集团有限公司持有206,094,103股无限售条件股份[138] - 实际控制人为北京市顺义区人民政府国有资产监督管理委员会[142] - 公司董事、监事及高级管理人员期初持股总数20,046股[147] - 公司董事、监事及高级管理人员期末持股总数20,046股[147] - 公司董事、监事及高级管理人员本期无股份变动（增持0股，减持0股）[147] - 离任监事李宝玉持股11,846股，占期末总持股的59.1%[147] - 离任监事张振持股8,200股，占期末总持股的40.9%[147] - 2016年11月29日因董事会换届选举导致董事李晓勇离任[148] - 2016年11月29日因监事会换届选举导致监事会主席李宝玉离任[148] - 2016年11月29日因监事会换届选举导致监事张振离任[149] - 2016年11月29日因职工代表大会选举导致职工监事潘永杰离任[149] - 公司现任董事长兼总经理王泽拥有公共政策专业研究生学历[150] - 公司董事及高级管理人员年度薪酬调整后董事长为28.8万元人民币董事及高级管理人员为22.8万元人民币监事会主席为22.8万元人民币[154] - 公司董事监事和高级管理人员报告期内税前报酬总额合计为221.4万元人民币[155] - 独立董事亢韦、陈少明、张雷本报告期均参加董事会14次且无缺席[165] - 独立董事列席股东大会次数为2次[165] - 2015年年度股东大会投资者参与比例为44.92%[163] - 2016年第一次临时股东大会投资者参与比例为53.97%[163] 员工情况 - 公司母公司在职员工数量为4,029人主要子公司在职员工数量为1,987人[156] - 公司在职员工总数6,016人其中生产人员3,780人占比62.8%[156] - 公司销售人员512人占比8.5%技术人员802人占比13.3%财务人员164人占比2.7%[156] - 公司员工教育程度研究生及以上48人占比0.8%本科741人占比12.3%大专1,239人占比20.6%[156] - 公司员工教育程度中专1,207人占比20.1%高中1,157人占比19.2%初中及以下1,624人占比27.0%[156] - 公司行政人员675人占比11.2%其他人员83人占比1.4%[156] - 公司当期领取薪酬员工总

收入和利润（同比环比） - 本报告期营业收入为25.12亿元人民币，同比增长40.57%[7] - 年初至报告期末营业收入为87.80亿元人民币，同比增长16.57%[7] - 本报告期归属于上市公司股东的净利润为1612.53万元人民币，同比下降60.25%[7] - 年初至报告期末归属于上市公司股东的净利润为2.47亿元人民币，同比下降14.30%[7] - 基本每股收益为0.0283元/股，同比下降60.20%[7] - 加权平均净资产收益率为4.49%，同比下降1.06个百分点[7] - 归属于母公司所有者的净利润同比下降60.3%至1612.53万元人民币，上期为4056.18万元人民币[38] - 基本每股收益同比下降60.2%至0.0283元，上期为0.0711元[39] - 营业利润同比下降35.0%至4159.42万元人民币，上期为6397.78万元人民币[38] - 公司营业收入为66.89亿元人民币，同比增长13.5%[48] - 营业利润为4.32亿元人民币，同比增长10.3%[48] - 净利润为3.08亿元人民币，同比增长10.4%[50] - 基本每股收益为0.4325元，同比下降14.3%[47] - 归属于母公司净利润为2.47亿元人民币，同比下降14.3%[46] - 合并营业收入增长至25.12亿元，较上年同期17.87亿元增长40.5%[37] - 母公司营业收入同比增长24.3%至18.13亿元人民币，上期为14.59亿元人民币[41] - 母公司净利润同比增长73.9%至4411.88万元人民币，上期为2537.56万元人民币[42] 成本和费用（同比环比） - 财务费用同比增长75.98%至2.076亿元，主要因房地产业借款利息费用化金额增加[15] - 营业成本同比增长20.4%至56.81亿元人民币，上期为47.18亿元人民币[45] - 销售费用同比增长5.6%至9.91亿元人民币，上期为9.38亿元人民币[45] - 财务费用同比增长76.0%至2.08亿元人民币，上期为1.18亿元人民币[45] - 合并营业总成本为24.70亿元，较上年同期17.23亿元增长43.3%[37] - 营业成本为39.70亿元人民币，同比增长15.9%[48] - 支付给职工现金为4.55亿元人民币，同比增长16.6%[53] - 所得税费用同比下降4.3%至2019.62万元人民币，上期为2109.28万元人民币[38] - 所得税费用为1.20亿元人民币，同比增长8.7%[50] 现金流表现 - 经营活动产生的现金流量净额为7.82亿元人民币，同比增长150.93%[7] - 经营活动现金流量净额同比增长150.93%至7.818亿元，主要因销售商品收到现金增加[15] - 投资活动现金流量净额同比下降81.26%至-3.693亿元，主要因酒厂改造及熟食产业项目支出增加[15] - 筹资活动现金流量净额同比增长141.20%至12.254亿元，主要因发行永续债及票据贴现资金流入[15] - 经营活动现金流量净额为7.82亿元人民币，同比增长151.0%[53] - 销售商品提供劳务收到现金101.33亿元人民币，同比增长18.9%[52] - 销售商品提供劳务收到的现金为81.97亿元，同比增长14.3%[56][57] - 经营活动产生的现金流量净额为5.41亿元，同比增长30.8%[57] - 投资活动产生的现金流量净额为-2.61亿元，同比扩大45.8%[57][58] - 筹资活动产生的现金流量净额为12.65亿元，同比增长170.7%[57][58] - 取得借款收到的现金为38.9亿元，同比减少22.5%[57] - 偿还债务支付的现金为47.74亿元，同比增长14.6%[57] - 分配股利利润或偿付利息支付的现金为3.44亿元，同比减少9.0%[57] - 购建固定资产无形资产支付的现金为2.88亿元，同比增长72.9%[57] - 吸收投资收到的现金为10亿元，主要来自子公司吸收少数股东投资[54][57] 资产和负债变动 - 货币资金同比增长65.60%至41.35亿元，主要因发行永续债及应付票据贴现增加[15] - 应付票据同比增长333.33%至13亿元，主要因银行承兑汇票增加[15] - 货币资金期末余额为41.35亿元，较期初24.97亿元增长65.6%[29] - 短期借款期末余额为25.9亿元，较期初28.31亿元减少8.5%[30] - 应付票据期末余额为13亿元，较期初3亿元增长333.3%[30] - 预收款项期末余额为16.29亿元，较期初17.11亿元减少4.8%[30] - 存货期末余额为74.84亿元，较期初75.53亿元减少0.9%[29] - 应收账款期末余额为3.27亿元，较期初2.76亿元增长18.5%[29] - 在建工程期末余额为10.85亿元，较期初8.89亿元增长22.1%[30] - 固定资产期末余额为26.94亿元，较期初25.75亿元增长4.6%[30] - 资产总计期末余额为177.73亿元，较期初158.97亿元增长11.8%[29] - 合并负债总额增加至110.70亿元，较期初103.93亿元增长6.5%[31] - 合并所有者权益增长至67.03亿元，较期初55.04亿元增长21.8%[32] - 母公司货币资金大幅增加至37.15亿元，较期初21.70亿元增长71.2%[33] - 母公司短期借款减少至25.40亿元，较期初27.81亿元下降8.7%[34] - 母公司应付票据激增至13.00亿元，较期初3.00亿元增长333.3%[34] - 母公司未分配利润增至20.45亿元，较期初17.93亿元增长14.0%[35] - 一年内到期非流动负债新增8000万元，期初为0元[31][34] - 长期借款减少至8.61亿元，较期初10.34亿元下降16.7%[31] - 期末现金及现金等价物余额为37.15亿元，同比增长31.1%[58] 非经常性损益和特殊项目 - 非经常性损益合计为-275.57万元人民币，主要包含非流动资产处置损失339.33万元人民币[8] - 资产减值损失同比下降169.52%至-112万元，主要因坏账准备计提减少[15] - 递延所得税资产同比增长50.76%至7653万元，主要受房地产业亏损影响[15] - 公司发行10亿元中期票据以优化债务结构[17] - 拟变更募集资金用途，将酒厂研发中心项目结余资金转向生鲜加工车间改造[16] - 公司报告期无证券投资及衍生品投资[21][22]

收入和利润（同比环比） - 营业收入为62.68亿元人民币，同比增长9.11%[21] - 归属于上市公司股东的净利润为2.31亿元人民币，同比下降6.76%[21] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为2.33亿元人民币，同比下降6.91%[21] - 基本每股收益为0.4042元/股，同比下降6.78%[21] - 稀释每股收益为0.4042元/股，同比下降6.78%[21] - 加权平均净资产收益率为4.19%，同比下降0.58个百分点[21] - 公司营业收入62.68亿元人民币，同比增长9.11%[29] - 归属于上市公司股东的净利润2.31亿元人民币，同比下降6.76%[29] - 公司营业总收入为62.68亿元人民币，同比增长9.1%[142] - 营业利润为3.40亿元人民币，同比下降8.2%[142] - 净利润为2.39亿元人民币，同比下降4.1%[142] - 归属于母公司所有者的净利润为2.31亿元人民币，同比下降6.8%[142] - 基本每股收益为0.4042元，同比下降6.8%[143] - 母公司营业收入为48.76亿元人民币，同比增长9.9%[145] - 母公司净利润为2.64亿元人民币，同比增长4.1%[145] 成本和费用（同比环比） - 财务费用1.39亿元人民币，同比增长77.12%[33] - 营业成本为38.86亿元人民币，同比增长8.3%[142] 各条业务线表现 - 白酒产业营业收入32.48亿元人民币，同比增长3.93%[30] - 白酒产业毛利率62.53%，增长3.62个百分点[30] - 屠宰收入15.82亿元人民币，同比增长23.75%[31] - 屠宰毛利率3.62%，下降4.82个百分点[31] - 养殖收入1.45亿元人民币，同比下降10.82%[31] - 养殖毛利率30.2%，增长50.21个百分点[31] 各地区表现 - 北京顺鑫石门农产品批发市场有限责任公司净利润为2963.76万元[59] - 北京顺鑫佳宇房地产开发有限公司净亏损8035.1万元[59] - 北京顺鑫石门农产品批发市场有限责任公司营业收入为1.04亿元[59] - 北京顺鑫佳宇房地产开发有限公司营业收入为1.54亿元[59] - 北京顺鑫石门农产品批发市场有限责任公司总资产为5.72亿元[59] - 北京顺鑫佳宇房地产开发有限公司总资产为64.02亿元[59] - 北京顺鑫石门农产品批发市场有限责任公司营业利润为3968.35万元[59] - 北京顺鑫佳宇房地产开发有限公司营业利润亏损1.03亿元[59] 管理层讨论和指引 - 拥有华北地区最大单体冷库，仓储能力4万吨[38] - 白酒业务拥有北京地区最大自主酿造规模及多项行业独家资质[37] - 公司变更募集资金用途，将原牛栏山酒厂部分资金转向生鲜精加工项目，预计内部收益率16.57%[56] - 顺鑫佳宇委托北京和骏开发牛栏山项目 管理费按销售额3.5%计取 暂定销售额50亿元 管理费暂定1.75亿元[89][96] - 项目销售佣金按销售回款2%计取[89][96] - 项目营销费用按销售额3%计取 暂定销售额50亿元 营销费用暂定1.5亿元[89][96] - 项目开发建设周期暂定36个月 预计2019年12月前完成交付[89][96] - 公司拟申请注册发行10亿元人民币长期限含权中期票据[95] - 公司拟变更募集资金项目 结余资金投向城市运营保障生鲜精加工车间改造项目[95] - 控股子公司陕西顺鑫种猪设立汉中顺鑫生猪产业联盟服务公司 注册资本500万元[95] - 控股子公司海南香顺地产设立海南文昌富海家园物业公司 注册资本50万元[95] - 控股子公司包头金瑞地产设立包头市金瑞物业公司 注册资本50万元[95] - 控股子公司北京鑫大禹下属公司设立北京顺鑫鸿义房地产经纪公司 注册资本300万元[95] 现金流表现 - 经营活动产生的现金流量净额为6.16亿元人民币，同比大幅增长43.78%[21] - 经营活动产生的现金流量净额6.16亿元人民币，同比增长43.78%[33] - 销售商品提供劳务收到的现金本期为71.07亿元，上期为64.08亿元，同比增长10.9%[149] - 经营活动产生的现金流量净额本期为6.16亿元，上期为4.28亿元，同比增长43.8%[150] - 投资活动产生的现金流量净额本期为-1.36亿元，上期为-1.47亿元，同比改善7.2%[150] - 筹资活动现金流入小计本期为23.90亿元，上期为35.35亿元，同比下降32.4%[151] - 母公司经营活动现金流量净额为4.47亿元，同比增长5.7%[153] - 母公司取得投资收益收到的现金为0.10亿元，同比下降21.9%[153] - 母公司筹资活动现金流入小计为23.90亿元，同比下降29.5%[154] - 支付给职工以及为职工支付的现金本期为3.38亿元，上期为2.58亿元，同比增长31.0%[150] 资产和负债状况 - 报告期末总资产为164.47亿元人民币，较上年度末增长3.46%[21] - 报告期末归属于上市公司股东的净资产为55.72亿元人民币，较上年度末增长3.22%[21] - 货币资金期末余额31.3亿元，较期初24.97亿元增长25.4%[132] - 短期借款期末余额33.9亿元，较期初28.31亿元增长19.7%[133] - 存货期末余额72.99亿元，较期初75.53亿元下降3.4%[132] - 预收款项期末余额16.21亿元，较期初17.11亿元下降5.2%[134] - 归属于母公司所有者权益合计55.72亿元，较期初53.98亿元增长3.2%[135] - 母公司货币资金期末余额26.81亿元，较期初21.7亿元增长23.5%[137] - 母公司其他应收款期末余额70.85亿元，较期初69.58亿元增长1.8%[137] - 母公司短期借款期末余额33.4亿元，较期初27.81亿元增长20.1%[138] - 应付债券期末余额20.31亿元，较期初20.34亿元下降0.1%[134] - 长期借款期末余额8.7亿元，较期初10.34亿元下降15.9%[134] - 负债合计为99.48亿元人民币，同比增长4.4%[139] - 所有者权益合计为57.11亿元人民币，同比增长3.8%[139] - 期末现金及现金等价物余额为31.30亿元，较期初25.00亿元增长25.4%[151] - 母公司期末现金及现金等价物余额为26.81亿元，较期初21.70亿元增长23.5%[154] - 归属于母公司所有者权益期末余额为5,684,172,532.72元，较期初增长3.3%[156][157] - 未分配利润期末余额为1,844,318,012.31元，较期初增长10.4%[156][157] - 盈余公积期末余额为358,654,586.73元，较上年同期增长14.1%[156][159] - 资本公积保持稳定为2,798,496,744.99元[156][157] - 少数股东权益期末余额为112,113,196.69元，较期初增长6.3%[156][157] - 股本保持稳定为570,589,992.00元[156][157] - 母公司所有者权益合计增加207,225,060.24元[163] - 公司期末所有者权益合计5,503,949,347.68元[161] - 公司期末未分配利润为105,491,149.67元[161] - 公司期末盈余公积为358,654,586.73元[161] - 公司期末资本公积为2,798,496,744.99元[161] - 本期期末所有者权益合计为55.035亿元，较期初51.185亿元增长7.5%[166][167] - 盈余公积增加4420.8万元，增幅14.0%[166][167] - 未分配利润增加3.408亿元，增幅23.5%[166][167] - 股本总额保持5.7059亿元未变动[164][166] - 资本公积保持27.791亿元未变动[164][166] - 流动比率157.14%较上年末下降8.56个百分点[106] - 速动比率56.56%较上年末上升4.14个百分点[107] - EBITDA利息保障倍数3.02同比提升26.36%[107] - 资产负债率65.44%较上年末基本持平[106] 非经常性损益 - 非经常性损益总额为-250.94万元人民币，主要包含非流动资产处置损失314.87万元[25][26] 对外投资和募集资金 - 报告期对外投资额100万元人民币，同比下降50%[41] - 持有中投信用担保公司3%股权，投资成本3000万元人民币，报告期亏损约1099.12万元人民币[42] - 持有北京顺义银座村镇银行10%股权，投资成本1500万元人民币，报告期收益约3943.97万元人民币[42] - 募集资金总额约36.86亿元人民币，报告期投入募集资金约1.89亿元人民币[48][49] - 累计投入募集资金约31.93亿元人民币，累计变更用途募集资金比例4.07%[49] - 非公开发行股票募集资金约17.02亿元人民币，累计投入项目约12.09亿元人民币[50] - 公司债券第一期募集资金9.92亿元人民币，其中7亿元人民币用于归还银行贷款[50] - 公司债券第二期募集资金9.92亿元人民币，其中7亿元人民币用于归还银行贷款[50] - 牛栏山酒厂研发中心暨升级改造工程项目承诺投资总额为93,222.57万元，累计投入55,488.06万元，投资进度70.94%[52] - 熟食产业技术升级项目承诺投资总额13,483.42万元，累计投入13,483.42万元，投资进度100%[52] - 白酒品牌媒体推广项目承诺投资总额30,000万元，累计投入16,956.92万元，投资进度56.52%[52] - 城市运营保障生鲜精加工车间改造项目变更后投资总额15,000万元，累计投入1,474万元，投资进度9.83%[52][56] - 补充流动资金项目承诺投资总额33,518万元，累计投入33,518万元，投资进度100%[52] - 公司使用部分闲置募集资金6亿元暂时补充流动资金，单次使用期限不超过12个月[53] - 熟食产业技术升级项目因施工进度和材料交付延迟未达正常使用状态，目前试运营中[53] - 公司2014年使用募集资金置换先期投入募投项目的自筹资金3.54亿元[53] - 截至期末募集资金累计总投入319,320.4万元，总投资进度86.63%[52] - 公司发行两期公司债券募集资金总额20亿元人民币已使用完毕[101] - 公司债券15顺鑫01余额10亿元人民币利率4.5%[98] - 公司债券15顺鑫02余额10亿元人民币利率4.0%[98] - 累计获得银行授信额度127.32亿元人民币已使用43.4亿元[109] - 超短期融资券发行三期总额25亿元人民币利率范围2.80%-3.80%[108] - 公司债券信用评级维持AA级[102] 关联交易 - 与北京顺鑫控股集团关联交易金额为219.99万元，占同类交易比例4.76%[75] - 与北京顺明珠文化发展关联交易金额为3311.87万元，占同类交易比例71.70%[75] - 与北京顺鑫建筑装饰工程关联交易金额为1087.07万元，占同类交易比例23.54%[75] - 向北京顺鑫控股集团提供劳务及租赁服务金额为134.03万元，占同类交易比例80.30%[75] - 向北京顺鑫控股集团提供物业劳务服务金额为32.88万元，占同类交易比例19.70%[76] - 2016年上半年实际接受关联人提供劳务金额4618.93万元[76] - 2016年上半年实际为关联人提供劳务金额166.91万元[76] 担保事项 - 对子公司北京顺鑫佳宇房地产开发担保额度3.5亿元[86] - 报告期末对子公司实际担保余额1.8603亿元[86] - 实际担保总额占公司净资产比例3.34%[87] 股东和股权结构 - 公司以总股本5.71亿股为基数实施每10股派1元现金分红[61] - 公司股份总数未发生变动，仍为570,589,992股，有限售条件股份占比1.33%，无限售条件股份占比98.67%[115] - 北京顺鑫控股集团有限公司为第一大股东，持股223,639,861股，占比39.19%，其中有限售条件股份7,575,758股[118] - 全国社保基金四一三组合持股13,068,734股，占比2.29%，全部为无限售条件股份[118] - 华夏优势增长混合型证券投资基金持股9,193,924股，占比1.61%，报告期内增持5,022,117股[118] - 山东高速投资控股有限公司持股8,529,018股，占比1.49%，报告期内减持5,370,982股[118] - 中央汇金资产管理有限责任公司持股7,764,400股，占比1.36%，持股数量无变动[118] - 泰康人寿保险股份有限公司分红账户持股6,977,503股，占比1.22%，报告期内增持182,691股[118] - 全国社保基金一零五组合持股6,116,599股，占比1.07%，报告期内新进增持6,116,599股[118] - 通乾证券投资基金持股5,108,283股，占比0.90%，报告期内新进增持5,108,283股[118] - 华夏国企改革灵活配置混合型基金持股4,946,267股，占比0.87%，报告期内增持2,692,067股[118] - 公司总股本经配股后增至3.3145亿股[170] - 控股股东顺鑫控股持股比例64.31%[170] - 社会公众股持股比例35.69%[170] - 2004年总股本331.45百万股，每10股送2股红股并派现0.50元（含税），分红后总股本增至397.74百万股[171] - 2007年非公开发行新增注册资本40.8百万股，总股本增至438.54百万股[171] - 2012年顺鑫控股增持8.76百万股（均价11.57元/股），持股比例从47%升至48.993%[171] - 2014年非公开发行132.05百万股（发行价13.20元/股），总股本增至570.59百万股[172] - 顺鑫控股2014年认购7.58百万股，持股比例达38.98%[172] - 2015年顺鑫控股增持1.21百万股，持股比例升至39.19%[172] - 公司2016年注册资本为570.59百万元[172] 其他重要事项 - 报告期内公司无重大资产收购及出售事项[71][72] - 公司综合收益总额为238,832,000.27元[156] - 对股东的分配减少未分配利润57,058,999.20元及少数股东权益1,549,816.03元[156][157] - 母公司综合收益总额为264,284,059.44元[163] - 母公司对股东分配利润57,058,999.20元[160] - 公司所有者投入资本增加9,000,000.00元[160] - 公司提取盈余公积44,208,272.40元[160] - 公司综合收益总额为383,280,250.68元[160] - 公司本期综合收益总额为4.4208亿元[167] - 对所有者（或股东）的分配金额为-5705.9万元[164][167] - 2016年合并财务报表涵盖15家子公司[173] - 公司采用人民币为记账本位币[179] - 合并财务报表编制以控制为基础，涵盖资产、负债、收入等项目的统一抵销处理[182][183] - 处置子公司及业务不调整合并资产负债表期初数，其收入费用利润和现金流量分别纳入合并利润表和现金流量表[185] - 购买子公司少数股权时长期股权投资与净资产份额差额调整资本公积，不足部分调整留存收益[185] - 分步实现非同一控制合并时购买日前持有股权按公允价值重新计量，差额计入当期投资收益[186] - 丧失控制权时剩余股权按公允价值重新计量，处置对价与剩余股权公允价值之和减去净资产份额差额计入当期投资收益[186] - 分步处置子公司股权且属一揽子交易时，每次处置价款与净资产份额差额在合并财务报表中确认为其他综合收益[187] - 现金等价物定义为期限短（一般三个月内到期）、流动性强、易于转换已知金额现金且价值变动风险小的投资[188] - 外币货币性项目按资产负债表日即期汇率折算，产生汇兑差额一般计入当期损益[189] - 以公允价值计量金融资产初始确认扣除已宣告股利或利息，交易费用计入当期损益[191] - 可供出售金融资产公允价值变动计入其他综合收益，处置时转出计入投资损益[192

收入和利润 - 营业收入36.34亿元人民币，同比增长12.35%[8] - 归属于上市公司股东的净利润1.75亿元人民币，同比下降8.71%[8] 成本和费用 - 营业税金及附加增加1.10亿元人民币，增长31.11%[15] - 财务费用增加3362万元人民币，增长76.32%[15] 现金流量 - 经营活动产生的现金流量净额3.31亿元人民币，同比下降21.79%[8] - 投资活动现金流量净额增加4623万元人民币，增长47.29%[15] - 筹资活动现金流量净额增加14.41亿元人民币，增长972.63%[15] 资产和负债变动 - 货币资金增加18.69亿元人民币，增长74.86%[15] - 其他流动负债增加10.14亿元人民币，增长66.70%[15] 资产重组和股权交易 - 顺鑫控股以现金17,837.784万元收购顺鑫农业持有的鑫大禹公司85.43%股权[16][17] - 鑫大禹公司股权转让事项尚未取得国资委批复[16] 承诺和协议 - 顺鑫控股承诺非流通股自获得流通权起36个月内不上市交易或转让[18] - 顺鑫控股承诺限售期满后减持价格不低于6元/股（经除权调整后）[18] - 顺鑫控股承诺认购的非公开发行股票自上市日起36个月内不转让[18] - 公司承诺非公开发行募集资金不用于房地产开发相关经营活动[18] - 公司承诺募集资金严格用于指定项目包括牛栏山酒厂改造等[18] 公司治理和合规 - 公司报告期无证券投资及衍生品投资[20][21] - 公司报告期无违规对外担保及控股股东非经营性资金占用[24][25] - 公司报告期通过电话沟通接待个人投资者调研经营及资产剥离情况[22]

收入和利润（同比环比） - 营业收入96.37亿元人民币，同比增长1.65%[16] - 归属于上市公司股东的净利润3.76亿元人民币，同比增长4.68%[16] - 扣除非经常性损益的净利润3.73亿元人民币，同比增长3.83%[16] - 营业利润5.57亿元同比增长3.59%[35] - 归属于上市公司股东的净利润3.76亿元同比增长4.70%[35] - 公司2015年总营业收入96.37亿元人民币，同比增长1.65%[43] - 营业总收入为96.37亿元，同比增长1.65%[191] - 净利润为3.83亿元，同比增长5.08%[192] - 归属于母公司所有者的净利润为3.76亿元，同比增长4.68%[192] - 营业收入同比增长9.1%至74.38亿元[195] - 净利润同比增长49.6%至44.21亿元[196] - 基本每股收益为0.6594元[193] - 基本每股收益0.6594元/股，同比下降7.44%[16] - 加权平均净资产收益率7.20%，同比下降1.65个百分点[16] - 第一季度营业收入为32.34亿元，第二季度下降至25.10亿元，环比减少22.4%[21] - 归属于上市公司股东的净利润第一季度为1.92亿元，第二季度大幅下降至5536.51万元，环比减少71.2%[21] - 第四季度归属于上市公司股东的净利润回升至8831.70万元，较第三季度的4056.18万元增长117.7%[21] 成本和费用（同比环比） - 营业总成本为90.84亿元，同比增长1.55%[191] - 营业成本同比增长2.6%至43.34亿元[195] - 营业税金及附加同比增长13.1%至9.87亿元[195] - 销售费用同比增长24.95%至11.39亿元人民币，主要受白酒和屠宰行业收入增长带动[52] - 销售费用同比增长32.1%至10.93亿元[195] - 管理费用同比增长15.46%至6.45亿元人民币，主要因管理经费增加[52] 现金流量 - 经营活动产生的现金流量净额3.50亿元人民币，同比增长19.21%[16] - 经营活动产生的现金流量净额同比增长19.21%至3.50亿元人民币[54] - 经营活动现金流量净额同比增长19.2%至3.50亿元[199] - 投资活动产生的现金流量净额同比大幅改善，从-4.37亿元人民币转为323万元人民币[54] - 投资活动产生的现金流量净额为323万元[199] - 筹资活动产生的现金流量净额同比大幅下降151.50%至-4.60亿元人民币[54] - 筹资活动产生的现金流量净流出4.60亿元[199] - 经营活动产生的现金流量净额第一季度为4.24亿元，第二季度急剧下降至449.07万元，环比减少98.9%[21] - 期末现金及现金等价物余额为24.97亿元[200] 各业务线表现 - 白酒产业销售收入稳居行业十强，产量位列行业前三[26] - 白酒产业营业收入46.48亿元同比增长12.81%占总体营收48.23%[35] - 白酒行业收入46.48亿元人民币，占营业收入48.23%，同比增长12.81%[43] - 白酒销售量291,322.11千升，同比增长9.92%[46] - 白酒生产量302,328.43千升，同比增长13.62%[46] - 白酒库存量61,693.95千升，同比增长21.71%[46] - 白酒行业毛利率62.12%，同比增长4.82个百分点[45] - 生猪养殖屠宰及肉食品加工产业营业收入27.25亿元同比增长4.38%占总体营收28.27%[35] - 猪肉行业收入27.25亿元人民币，占营业收入28.27%，同比增长4.38%[43] - 猪肉销售量179,459.58吨，同比增长6.61%[46] - 猪肉行业毛利率7.44%，同比下降1.09个百分点[45] - 熟食产业技术升级项目年产熟食制品5万吨[38] - 石门农产品批发市场总成交额110多亿元成交量210余万吨[38] - 石门农产品批发市场子公司实现营业收入15.48亿元人民币净利润6.99亿元人民币[73] 各地区表现 - 北京地区收入65.12亿元人民币，占营业收入67.57%，同比增长2.48%[43] 资产和债务 - 短期借款同比下降12.49个百分点至28.31亿元人民币，占总资产的17.81%[57] - 应付债券新增20.34亿元人民币，占总资产的12.79%[58] - 货币资金占总资产比例下降1.06个百分点至15.71%，金额为24.97亿元人民币[57] - 公司发行公司债券20亿元利率分别为4.5%和4.0%[36] - 发行超短期融资券15亿元利率分别为3.8%和3.32%[36] - 公司发行两期公司债券，总额200,000万元，利率分别为4.50%和4.00%[122] - 15顺鑫01债券余额100,000万元，到期日为2020年5月12日[122] - 15顺鑫02债券余额100,000万元，到期日为2020年10月25日[122] - 2015年发行两期超短期融资券金额分别为10亿元和5亿元期限均为270天[132] - 货币资金期末余额21.70亿元，较期初增长1.83%[188] - 短期借款期末余额27.81亿元，较期初下降39.66%[189] - 长期借款期末余额10.34亿元，较期初下降35.90%[186] - 应付债券新增20.34亿元[186] - 存货期末余额16.13亿元，较期初增长10.42%[188] - 应收账款期末余额1.35亿元，较期初增长122.75%[188] - 公司货币资金期末余额为24.97亿元人民币[183] - 公司短期借款期末余额为28.31亿元人民币[185] - 公司存货期末余额为75.53亿元人民币[183] - 公司应收账款期末余额为2.76亿元人民币[183] - 公司预付款项期末余额为4.91亿元人民币[183] - 公司应付票据期末余额为3.00亿元人民币[185] - 公司预收款项期末余额为17.11亿元人民币[185] 管理层讨论和指引 - 白酒行业呈现弱复苏迹象市场集中度逐步提高大型酒企产品价格趋于稳定[74] - 白酒消费价值回归大众酒消费稳步上升行业进入微利时代新常态[74] - 公司计划到"四•五"期末实现酒业主营业务收入100亿元[76] - 公司实施归核化发展战略聚焦酒业和肉食两大主业[76] - 公司计划通过战略合作和产业并购实现酒业资源整合[76] - 生猪价格周期性波动影响公司屠宰业务毛利率[77] - 公司面临中低端白酒市场竞争日益激烈的市场风险[77] - 假酒问题对公司品牌和市场造成极大破坏[77] - 动物疫病是肉食产业面临的主要风险包括蓝耳病猪瘟伪狂犬[77] - 公司肉食产业坚持全产业链整合从种猪繁育到物流配送[77] - 公司明确"四五发展战略"聚焦主业剥离非主业，目标"主业突出、业务清晰"[174] 非经常性损益和资产处置 - 2015年非经常性损益项目合计为284.34万元，主要包括非流动资产处置损益497.60万元和政府补助95.79万元[22][23] - 公司向北京顺鑫控股集团有限公司出售耘丰种业分公司贡献利润-8.56万元[68] - 公司向北京顺鑫控股集团有限公司出售顺科农业开发分公司贡献利润654.96万元[68] - 公司向北京顺鑫控股集团有限公司出售佳宇房产套设施供热分公司贡献利润511.69万元[68] - 公司向北京顺鑫控股集团有限公司出售杨镇中心及配套技术转让分公司贡献利润-235.39万元[68] - 公司出售北京顺鑫国际种业有限公司100%股权交易价格为1000万元人民币贡献净利润0万元占净利润总额比例为0.00%[70] - 公司出售北京顺鑫国际电子商务有限公司100%股权交易价格为374.76万元人民币贡献净利润13.02万元占净利润总额比例为0.03%[70] - 向顺鑫控股出售耘丰种业分公司全部资产，转让价格为23.04万元，产生交易损失8.56万元[103] - 向顺鑫控股出售顺科农业技术开发分公司全部资产，转让价格为654.96万元，与账面价值一致[103] - 向顺鑫控股出售北京顺鑫国际种业有限公司100%股权，转让价格为1,000万元，与账面价值一致[103] 股东信息和股权结构 - 北京顺鑫控股集团有限公司期末持股223,639,861股，占总股本39.19%[144] - 山东高速投资控股有限公司期末持股13,900,000股，占总股本2.44%[144] - 全国社保基金四零四组合期末持股12,504,490股，占总股本2.19%[144] - 中国证券金融股份有限公司期末持股11,665,604股，占总股本2.04%[144] - 安信证券股份有限公司期末持股11,004,268股，占总股本1.93%[144] - 中央汇金资产管理有限责任公司期末持股7,764,400股，占总股本1.36%[144] - 泰康人寿保险股份有限公司期末持股6,794,812股，占总股本1.19%[144] - 报告期末普通股股东总数32,729人[144] - 有限售条件股份减少1.24亿股占比从23.15%降至1.33%[138] - 本期解除限售股总数124,474,234股[142] - 期末限售股总数7,575,758股[142] - 中国人寿再保险有限责任公司持有公司3,889,835股人民币普通股[146] - 新华人寿保险股份有限公司－分红持有公司3,799,833股人民币普通股[146] - 公司控股股东为北京顺鑫控股集团有限公司，成立于1994年9月7日[147] - 公司实际控制人为北京市顺义区国有资本经营管理中心，成立于2009年6月29日[149] - 董事、监事及高级管理人员期末持股合计20,046股[154] - 监事李宝玉期末持股11,846股[153] - 监事张振期末持股8,200股[153] 分红政策 - 拟每10股派发现金红利1元（含税），总股本基数5.71亿股[5] - 公司拟以2015年末总股本57,058.9992万股计算，向全体股东每10股派发现金红利1.00元（含税），现金分红总额57,058,999.20元[87] - 2015年现金分红占归属于上市公司普通股股东的净利润的比例为15.16%[87] - 2014年现金分红占归属于上市公司普通股股东的净利润的比例为15.87%[87] - 2013年现金分红占归属于上市公司普通股股东的净利润的比例为22.19%[87] - 2015年度现金分红占利润分配总额的比例为100%[87] - 公司近三年（2013-2015）现金分红政策保持稳定，每年均实施每10股派1元的分红方案[83][84][85] 关联交易 - 与控股母公司北京顺鑫控股集团有限公司的采购商品及接受劳务关联交易金额为594.48万元，占同类交易金额比例为16.07%[101] - 与控股母公司北京顺鑫控股集团有限公司的关联租赁交易金额为268.06万元，占同类交易金额比例为100%[101] - 与控股母公司北京顺鑫控股集团有限公司的出售商品及提供劳务关联交易金额为65.77万元，占同类交易金额比例为100%[101] - 与同一控制下北京顺鑫明珠文化发展有限公司的采购商品及接受劳务关联交易金额为3,104.68万元，占同类交易金额比例为83.93%[101] - 2015年日常关联交易实际发生总额为4,032.99万元，未超过批准的5,000万元额度[101] - 公司接受关联人提供的劳务实际金额为3,699.16万元，低于预计的4,000万元[101] - 公司为关联人提供劳务实际金额为333.83万元，低于预计的1,000万元[101] 募集资金使用 - 公司2014年非公开发行股票募集资金总额为人民币170,223.99万元[62] - 2014年非公开发行股票募集资金累计投入101,976.40万元，占募集总额的59.9%[62] - 公司使用60,000万元闲置募集资金暂时补充流动资金[62] - 2015年公司债券（第一期）募集资金99,200万元已全部使用完毕[62] - 2015年公司债券（第二期）募集资金99,200万元已全部使用完毕[62] - 牛栏山酒厂研发中心项目累计投入45,018.06万元，投资进度48.29%[64] - 熟食产业技术升级项目累计投入13,483.42万元，投资进度100%[64] - 白酒品牌媒体推广项目累计投入9,956.92万元，投资进度33.19%[64] - 公司使用募集资金补充流动资金33,518万元，投资进度100%[64] - 公司使用募集资金归还银行贷款140,000万元，投资进度100%[64] - 公司2015年发行两期公司债券募集资金总额20亿元已全部使用完毕[125] 子公司和投资活动 - 陕西顺鑫种猪选育有限公司由公司与自然人共同出资3000万元人民币设立2015年无经营收入[73] - 北京顺鑫卓信环保科技有限公司为子公司设立的孙公司2015年贡献净利润-23.23万元人民币[73] - 报告期内不再纳入合并子公司包括北京顺鑫国际电子商务有限公司[94] - 新增纳入合并子公司为陕西顺鑫种猪选育有限公司和北京顺鑫卓信环保科技有限公司[94] - 公司为子公司北京顺鑫佳宇房地产开发有限公司提供担保额度35,000万元，实际担保金额20,463.42万元[113] - 报告期末公司实际担保余额合计20,463.42万元，占净资产比例为3.79%[113] 管理层和员工信息 - 董事长年度薪酬从18万元人民币调整到28.8万元人民币，涨幅60%[160] - 董事及高级管理人员年度薪酬从16.8万元人民币调整到22.8万元人民币，涨幅35.7%[160] - 监事会主席年度薪酬从16.8万元人民币调整到22.8万元人民币，涨幅35.7%[160] - 王泽担任顺鑫控股党委书记及顺鑫农业董事长兼总经理[156] - 王金明担任顺鑫农业董事、副总经理兼财务总监，主管财务部门[156] - 张德宝主管公司肉制品产业，担任鹏程食品分公司总经理[156] - 宋克伟主管公司白酒产业，担任牛栏山酒厂厂长[157] - 安元芝主管公司证券事务工作，担任副总经理兼董事会秘书[158] - 吕海江主管公司环保水利产业，担任副总经理[159] - 林金开主管公司投资事务，担任副总经理[159] - 公司董事、监事及高级管理人员年度税前报酬总额为221.4万元[162] - 公司在职员工总数6,396人，其中生产人员3,980人（占比62.2%）[163] - 销售人员518人（占比8.1%），技术人员714人（占比11.2%）[163] - 本科及以上学历员工780人（研究生54人+本科726人，合计占比12.2%）[163] - 大专及以下学历员工5,616人（占比87.8%），其中初中及以下学历1,716人（占比26.8%）[163]