行业格局演变 - 美团通过团购业务切入外卖市场，逐步扩展至酒店、旅游等领域，形成"高频带低频"生态闭环 [3] - 饿了么凭借校园市场起家，通过技术优化和资本助力成为行业双寡头之一 [3] - 2025年京东依托即时零售基础设施和供应链优势，以"品质外卖+低佣金"策略打破双寡头平衡 [3] 京东入局策略 - 京东外卖业务布局可追溯至2015年"京东到家"上线，2024年整合"小时达"与"京东到家"为"秒送"频道 [4] - 2025年2月启动"品质堂食餐厅"招募计划，推出全年免佣金政策，日订单量突破100万单 [7] - 为全职骑手缴纳五险一金并承担全部成本，兼职骑手提供意外险，吸引骑手加入 [7][11] 美团防御措施 - 升级即时零售品牌"美团闪购"，配送时效压缩至30分钟，日均订单突破1800万单 [8] - 推出骑手权益保障计划，试点取消超时扣款改为正向激励积分制，投入140亿元改善骑手装备 [9] - 通过"神会员"体系绑定商家与用户，推出"品牌卫星店"计划降低商家运营成本 [14] 饿了么竞争策略 - 启动"饿补超百亿"补贴活动，联合淘宝"闪购"升级即时零售，打通天猫商家库存 [10] - 依托阿里系资源通过大额红包和"1元购"活动吸引价格敏感型用户 [16] - 蜂鸟即时配送平台拥有300万注册骑手，覆盖全国670个城市 [19] 商家资源争夺 - 京东聚焦中高端商家，通过"0佣金"政策吸引45万家餐厅入驻 [7][14] - 美团利用700万骑手和千万级商家资源，通过"高频带低频"策略实现生态协同 [14] - 饿了么受制于商家资源不足，难以与美团、京东正面抗衡 [15] 用户补贴大战 - 京东推出"超时20分钟免单"政策，联合达达秒送提升配送效率 [16] - 饿了么通过10元以上红包和"1元购"活动争夺价格敏感型用户 [16] - 美团加码直播电商并推出"秒提"服务提升用户粘性 [16] 核心竞争优势 - 美团构建覆盖200多个品类的本地生活服务平台，复用外卖配送网络拓展高客单价品类 [17] - 京东定位"品质外卖"聚焦中高端餐厅，供应链优势与即时配送能力构成差异化竞争力 [18] - 饿了么依托阿里生态通过大额补贴吸引用户，但商家资源和用户粘性较弱 [19] 行业盈利模式 - 美团通过直播电商和"秒提"服务拓展高毛利业务 [26] - 京东利用"外卖+即时零售"模式提升客单价 [26] - 饿了么尝试通过增值服务如"充电宝"租赁实现变现 [26] 技术驱动与监管 - 美团通过智能调度系统优化骑手路径，京东利用无人配送车降低人力成本 [27] - 监管部门要求平台停止"二选一"等不正当竞争，规范骑手权益与商家佣金 [10][28] 未来竞争格局 - 可能形成"美团+京东"双巨头格局，饿了么或被边缘化整合至阿里生态 [25] - 美团继续深耕生态协同，京东聚焦品质化，饿了么转型为配送基础设施 [25] - 行业需从"价格战"转向"价值战"，通过技术创新构建可持续商业模式 [31]