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气候变暖正悄悄增加你的“甜蜜负担”
科技日报· 2025-09-19 08:53
研究核心发现 - 全球气温上升与添加糖摄入量存在正相关关系,气温在12至30摄氏度之间每升高1摄氏度,人均每日添加糖摄入量增加0.70克 [1] - 高温天气导致消费者更倾向于购买含糖饮料和冷冻甜品,这类产品被视为高性价比且易于获取的解暑方案 [1] - 气候变化通过改变饮食行为对公共健康构成潜在威胁,长期过量摄入添加糖将加剧肥胖、Ⅱ型糖尿病等慢性病风险 [2] 数据预测与影响 - 模型预测显示,若全球平均气温较工业革命前升高约5摄氏度,至2095年美国人平均每日添加糖摄入量将增加近3克 [2] - 高温与高糖饮食的结合加剧了营养不平等现象,凸显部分群体在气候变化面前的脆弱性 [1][2] 行业与政策启示 - 气候变化适应策略需纳入食品健康政策,例如在高温季节增加对健康饮品的补贴 [2] - 未来食品行业或面临需求结构调整,社区推广清凉低糖饮食方案的重要性提升 [2]
印媒:公共场所禁止喂鸽子,孟买新规引抗议者绝食
环球时报· 2025-08-19 06:56
鸽子数量增长与公共健康风险 - 印度鸽子数量自2000年以来激增150% [1] - 每只鸽子每年产生约15公斤粪便 携带至少7种人畜共患病原体 [1] - 鸽子粪便可导致人类肺部感染 过敏性肺炎甚至肺损伤 德里已出现多起致死病例 [1] 政府禁令与执法措施 - 孟买高等法院颁布公共场所禁止喂鸽子令 认定该行为危害公共健康 [1][4] - 市政部门采取遮盖51处喂食点 收缴鸽食袋 处罚违规者等措施 [3] - 7月13日至8月3日期间处罚142人 累计罚款6.87万卢比(约合5633元人民币) [3] 宗教团体抗议与冲突 - 数百名抗议者聚集历史饲养场 与警方发生冲突 有人撕毁防水油布 威胁绝食 [4] - 耆那教徒坚持喂鸽子是宗教生活重要组成部分 视为同情生命的形式 [4] - 教徒常在院子及附近建立鸽舍 声称多年喂食未引发健康问题 [4] 政策调整与公众协商 - 邦首席部长认为突然关闭喂食场所不明智 要求确保可控喂食 [4] - 高等法院下令8月18日至29日就规定时间及方式喂养鸽子事宜广泛征求市民意见 [4] - 湿婆神军党代表表示将关闭现有喂食点并加强宣传劝阻投喂 [3]