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农业文化遗产
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珍珠里的生态智慧
人民日报· 2025-11-29 06:00
行业历史与地位 - 中国是世界上最早进行珍珠人工养殖的国家,南宋时期湖州府人士叶金扬首创附壳珍珠养殖技术,实现珍珠从自然形成到人工培育的跨越[1] - 德清早在1993年成为中国首批生态农业建设试点县之一,其粮、桑、渔、畜生态农业模式具有悠久历史[1] - 浙江德清淡水珍珠复合养殖系统于2025年被联合国粮农组织正式列入"全球重要农业文化遗产"名录[4] 核心技术与模式 - 传统淡水育珠采用鱼—蚌混养模式,鱼吃草、蚌吃鱼粪、蚌内育珠,形成生态循环,改善水质并实现鱼蚌双丰收[2] - 当代技术在古老附壳珍珠养殖基础上发展出淡水游离珍珠养殖、三角帆蚌人工繁殖技术及病毒性蚌瘟病防治技术等[2] - 珍珠养殖周期为3至5年,利用白色球状浮标串联进行养殖,水面分布宛如"珍珠项链"[1] 产业发展与传承 - 行业从珍珠养殖延伸至加工企业、珍珠博物院、珍珠文化园及生态养殖基地建设,形成完整产业链[2] - 德清属于太湖流域河网地区,水面大且水质优,天然适合发展淡水养殖,珍珠养殖传承千年[1][2] - 行业体现了尊重自然、保护自然、顺应自然的生态智慧以及创造精神和奋斗精神[4]
桑基鱼塘、青春IP 解码千年农遗的破“圈”之路
央视新闻客户端· 2025-10-22 10:49
农业文化遗产资源概况 - 中国拥有25处全球重要农业文化遗产,占世界总数的近四分之一,还拥有188处中国重要农业文化遗产 [1][13] 浙江湖州荻港村“桑基鱼塘”模式 - 核心保护区保留了2500多年前“塘基种桑、桑叶养蚕、蚕沙喂鱼、鱼粪肥塘、塘泥壅桑”的绿色生态系统 [3] - 采用古法生态养殖,青鱼养殖三年以上,最大重量达十七八斤,品质好且供不应求 [3] - 5亩鱼塘年产出鲜鱼12000多斤、优质蚕茧300斤,综合收益近5万元 [3] - 开发“百鱼宴”等数百种鱼类菜肴,实现鱼身全方位利用 [4] - 全村200多户、近五分之一农户投身“研学人家”产业,开发40多门课程,接待800多个研学团队约10万人次,带动村民增收超500万元 [5] - 形成集渔业养殖、餐饮住宿、休闲度假、民俗体验、科普教育于一体的旅游度假中心,实现一二三产业融合 [5] - 今年以来接待游客超70万人次,旅游收入突破1.4亿元,年综合产值超过2亿元,带动周边1000余户村民共同富裕 [7] - 正推进与周边6个村形成“大荻港”片区组团式发展,实行统一规划、建设、运行和分红 [7] 年轻团队与科技创新 - 浙江理工大学“农遗新生”团队围绕“桑基鱼塘”设计了50余款文创产品,并打造首个“数智农遗”网站 [10] - 借助AI技术将农遗“关键物种图样”接入设计引擎,用户可一键生成个性化定制产品 [10] - 团队项目获得第46届世界遗产大会“全球世界遗产教育创新案例——未来之星奖” [10] - 院士专家正讨论桑基鱼塘智慧生态净化项目,旨在实现品质提升和养殖利润最大化 [6][7] 其他地区农遗发展案例 - 云南红河县龙玛村通过“村长有请”活动盘活梯田资源,吸引游客体验打谷、抓鱼等活动,带动村民返乡创业 [12] - 黑龙江宁安市上官地村打造稻作农业公园,年接待游客量近12万人次 [12] - 广西龙胜县依托梯田景区全域辐射,带动多个乡村游景点错位发展 [12]
桑基鱼塘、青春IP 解码千年农业文化遗产破“圈”之路
央视网· 2025-10-22 10:25
农业文化遗产资源概况 - 中国拥有全球重要农业文化遗产25处,占世界总数的近四分之一,另有中国重要农业文化遗产188处[1][17] 浙江湖州荻港村“桑基鱼塘”模式 - 核心区保留了2500多年前“塘基种桑、桑叶养蚕、蚕沙喂鱼、鱼粪肥塘、塘泥壅桑”的绿色生态系统,实现古法生态养殖[4] - 5亩桑基鱼塘年产出鲜鱼12000多斤、优质蚕茧300斤,为农户带来近5万元综合收益[4] - 开发非遗餐饮“陈家菜”及鱼骨画、蚕丝体验等40多门研学课程,200多户近五分之一农户参与,接待研学团队800多个约10万人次,带动村民增收超500万元[6] - 形成集渔业养殖、餐饮住宿、休闲度假、民俗体验、科普教育于一体的完整产业链,年接待游客超70万人次,旅游收入突破1.4亿元,年综合产值超2亿元,带动周边1000余户共同富裕[8] - 引入院士专家讨论智慧生态净化项目,并开发古村解谜游戏、AI设计引擎等科技手段,设计50余款文创产品,推动农遗价值转化[8][11][13] - 成功入选联合国旅游组织2025年“最佳旅游乡村”名单[13] 其他地区农业文化遗产发展案例 - 云南红河县龙玛村依托哈尼梯田策划“村长有请”活动,吸引中外游客体验打谷、抓鱼、长街宴,盘活梯田和闲置农房资源[15][17] - 黑龙江宁安市上官地村打造稻作农业公园,年接待游客量近12万人次[17] - 广西龙胜县通过梯田景区全域辐射,带动多个乡村游景点错位发展[17] 行业整体趋势 - 农业文化遗产正从静态保护转向动态开发,通过深挖经济与社会价值,为乡村振兴注入新动能[17]
天下梯田何其多,紫鹊界梯田有啥特殊?
人民日报· 2025-10-05 15:19
核心观点 - 紫鹊界梯田凭借其悠久历史、巨大规模和独特的天然自流灌溉系统,成为农业文化遗产和旅游景点,并通过管理创新与旅游开发应对劳动力流失等挑战,实现可持续发展 [1][2][3] 历史与规模 - 梯田群历史可追溯至先秦,盛于宋明,已历经2000余年,是多个民族文化交融的历史见证 [1] - 梯田周边延绵面积超过8万亩,核心景区面积超过2万亩,最高海拔达1585米,梯级数最多处超过1100层 [1] 技术与生态系统 - 梯田拥有独特的天然自流灌溉系统,依靠森林涵养、土壤储水和梯田层叠结构实现可持续水资源利用,灌溉主要采用“借田输水”等低工程量方式 [1] - 通过修复46条总长1.6万米的小微水渠、修复1500亩抛荒梯田、核心生态区封山育林等措施,区域水源涵养能力提升35% [2] 文化遗产与荣誉 - 梯田获得全球重要农业文化遗产、世界灌溉工程遗产、国家自然与文化双遗产、国家级风景名胜区等多项荣誉 [2] 劳动力挑战与管理创新 - 核心区从事耕种的农民中,60岁以上占比65.3%,50岁以下仅占6.6%,面临青壮年劳动力严重流失的挑战 [2] - 为应对挑战,成立统一管理机构实现一体化运作,并实施生态修复工程 [2] 旅游与体验开发 - 推出“沉浸式农耕体验”和青少年研学游,让游客参与插秧、收割等农事活动,将梯田变为教育课堂 [3] - 启动“梯田守护者”认养计划,通过小程序使认养人可远程查看稻谷生长情况并在收获季获得产品 [3]
“青禾农遗行动:全球文化共栖”活动助力世界农业文化遗产交流互鉴
新华社· 2025-08-13 15:22
活动概况 - 活动名称为“青禾农遗行动:全球文化共栖”,于8月11日至13日在上海举行 [1] - 活动是联合国粮农组织2025世界粮食论坛的配套活动,以农耕文明为纽带 [1] - 活动形式包括实地考察、国际青年圆桌对话会、共创营等 [1] - 活动由联合国粮农组织驻华代表处、世界粮食论坛(中国)、中国互联网新闻中心共同主办 [2] 活动目标与意义 - 活动旨在将中国农业文化遗产与全球青年行动创新联动 [1] - 活动是国际传播助力文明对话的创新探索,通过多语种、多形态向世界传递农业遗产的智慧价值 [1] - 活动旨在促进世界农业文化遗产交流互鉴,今年还将在韩国济州岛、老挝万象等地举办系列活动 [2] 主要参与方观点 - 中国外文局总编辑表示中国以活态传承加产业赋能的东方智慧为世界作出贡献 [1] - 联合国粮农组织驻华代表处项目官员指出青年是农业文化遗产的继承者、受益者与推动者,世界粮食论坛(中国)为青年提供重要平台 [1] - 农业农村部国际交流服务中心助理研究员表示中国将推动农业文化遗产转化为乡村全面振兴的宝贵资源,为维护世界粮食安全、助力实现联合国2030年可持续发展议程作出贡献 [1] 活动内容与参与情况 - 活动中多国青年代表围绕农业文化遗产保护、数字农业和绿色贸易展开探讨 [2] - 日本导演竹内亮主持青禾农遗视觉创作工作坊,与来自13个国家的青年代表交流跨文化纪录片创作,并赴上海金山调研拍摄 [2]
甜透天山!广东荔枝北上新疆“撒糖”|舌尖六味·尝尽岭南①
南方农村报· 2025-06-19 20:05
广东荔枝产业概况 - 广东荔枝种植面积稳定在400万亩左右,遍及全省97个县(市、区)[12] - 荔枝产业综合实力位居全国第一、世界第一[12] - 全球流通的荔枝中每三颗就有一颗来自广东[13] - 产业已形成从粤东西北到珠江三角洲的百万亩荔海连绵带[13] 品种与供应链优势 - 拥有妃子笑、白糖罂、糯米糍等300多个品种[16][17] - 品种成熟期自西向东次第展开,形成长达2.5个月的赏味期[17] - 冷链保鲜技术突破时空限制,保持荔枝新鲜度[18] 历史文化价值 - 种植历史可追溯至汉代,唐代起成为皇家贡品[19][20] - 形成"一骑红尘妃子笑"等文化典故[20] - 2020年岭南荔枝种植系统被认定为中国重要农业文化遗产[21] 市场推广活动 - 6月26-30日将举办"疆品南下 粤品北上"食品专场活动[3] - 作为2025亚欧商品贸易博览会配套活动[4] - 现场设置荔枝科普区和品种"味觉矩阵"[25] - 实现广东新鲜荔枝直供新疆市场的突破[10][26]
农耕智慧  历久弥新(新时代画卷)
人民日报· 2025-06-11 16:19
甘肃皋兰什川古梨园系统 - 位于甘肃省兰州市皋兰县什川镇,拥有独特的"天把式"高空作业和高杆吊枝等农作法 [2] - 采用掸花震虫和烟汁杀虫等绿色植保措施,复合种养、以水带肥等生态庭院模式 [2] - 保留土窖贮藏的传统保鲜方式,形成青山作屏、黄河为带的壮观景观 [2][4] - 孩子们在梨树下玩耍,体现人与自然和谐共生的场景 [6] 浙江德清淡水珍珠复合养殖系统 - 位于浙江省德清县,基于鱼、蚌互利共生原理和附壳珍珠养殖技术 [6] - 形成涵盖蚌、鱼、浮游动物、底栖动物和水生植物的复合养殖系统 [6] - 德清欧诗漫珍珠博物院展示一艘镶嵌超200万颗珍珠的宝船 [8] - 民间舞蹈《珍珠奇缘》展现当地深厚的珍珠文化 [10] 福建福鼎白茶文化系统 - 位于福建省福鼎市,拥有福鼎大白茶、福鼎大毫茶等国家级良种 [10] - 保留传统有性繁殖方式,采用生态种植模式和立体景观提升资源利用效率 [10] - 2024年全市茶园可采摘面积31.91万亩,茶产业综合产值约155.18亿元 [11] - 江美村高标准生态茶园示范基地产值近3500万元,村民人均收入超2万元 [15] 全球重要农业文化遗产 - 三项遗产系统被联合国粮农组织认定为全球重要农业文化遗产 [15] - 我国全球重要农业文化遗产增至25项,数量稳居世界首位 [15] - 农业文化遗产带来的农产品品牌价值增幅在10%至30% [16] - 保护与利用对当地居民直接收入贡献率接近40% [16] - 我国出台全球首部《重要农业文化遗产管理办法》促进保护与传承 [16]
中国农业文化遗产再扩容,农业“三大新名片”背后蕴含哪些千年生态密码?
中国经济网· 2025-05-29 17:40
农业文化遗产数量与地位 - 中国新增3项全球重要农业文化遗产 总数达25项 保持世界首位 [1] - 新增遗产包括甘肃皋兰什川古梨园系统 浙江德清淡水珍珠复合养殖系统 福建福鼎白茶文化系统 [1] - 全球重要农业文化遗产定义为兼具历史人文价值与持续生产功能的农业生产系统 [1] 农业文化遗产价值与特点 - 中国农耕文明包含梯田耕作 稻鱼共生 生态理念 村规民约等多维度智慧 [1] - 浙江德清淡水珍珠复合养殖系统源自南宋 持续突破珍珠质量提高技术 为全球养殖提供技术支持 [1] - 云南红河哈尼梯田系统包含7万亩梯田 12.7万亩森林 752公里灌溉渠 形成立体生态系统 [2] 产业发展与经济效益 - 红河哈尼梯田开发梯田红米 旅游 直播电商等产业 五一假期接待游客27.9万人次 旅游收入2.12亿元 [2] - 福鼎白茶产业链延伸至食品加工 物流 餐饮住宿等行业 创造就业增收机会 [2] - 部分特色农产品因知名度不足导致价值未充分释放 [2] 政策支持与保护措施 - 中国2012年启动国家级农业文化遗产发掘 已认定7批188项 [2] - 2015年颁布全球首个《重要农业文化遗产管理办法》 2016年起多次写入中央一号文件 [2] - 当前保护工作存在法律法规覆盖不全 民众参与度不足等问题 [2] 可持续发展路径 - 需结合现代科技与管理手段 如利用互联网推广梯田 古村落等资源 [2] - 通过产业链延伸挖掘农业多重功能与多元价值 [2] - 农民作为保护主体需确保其切实受益 实现遗产保护与乡村振兴协同发展 [3]