近日,湖北云梦郑家湖墓地考古发现震惊学界——2200年前的古墓葬中,出土了大量保存完好的水稻遗存, 这些水稻被精心放置在棺椁之间,形成罕见的"谷物随葬层"。这是中国目前所见最早、规模最大的谷物 随葬实例。 为何古人执意让亡者携谷物长眠?那些沉睡千年的种子,究竟蕴藏着怎样的生命密码? 古墓下的"战国粮仓":一次改写历史的发现 近日,湖北省文物考古研究院公布了一项改写认知的发现:在云梦郑家湖墓地,考古人员清理出近十万粒战 国时期水稻,距今约2200年。这不仅是中国迄今所见年代最早、规模最大的"谷物随葬"实证,更如同一部 埋藏地下的"农业史书",为我们揭开了古代社会生产、信仰与生活的一角。 如今,这些千年古稻已被移至湖北省文物考古研究院的实验室,接受现代科技的"深度剖析"。 研究人员发现了一个现象:稻谷在饱水环境中保存完好,一旦接触空气,稻壳便会迅速氧化、卷曲。这揭示 了封闭、稳定的水环境,是如何充当它们"天然保鲜柜"的。 科技手段能让古稻"开口说话"。通过碳同位素分析,科学家能追溯这些水稻生长时的灌溉水源；观察籽 粒的形态特征,有助于分析品种的演化路径；甚至稻壳表面可能遗留的微痕,也能为推测当时的收割工具 与技术 ...

在"园"的各种形式里，菜园大概是最容易被忽略的一类，原因有很多，比如面积通常很小、功能太过实际、主要存在于乡村并由农民打理等。中世纪普罗 旺斯史专家库莱（Noël Coulet）就曾在他关于菜园史的文章开篇写道："人们没有认识到菜园的重要性。" [1] 元末明初文人高启归隐苏州乡村期间，在诗作《春暮西园》中首次赋予了菜地新的名称——"菜畦"："知是人家花落尽，菜畦今日蝶来多。"名称的改变， 改变不了这一事实：古今中外，菜园一直是人们筛选、驯化和栽培作物的重要场所。 无论西中，最初的园子都是生产食物的菜园：伊甸园和西方文学作品记载的第一个园子阿尔基诺斯园（le Jardin d'Alcinoos）都是菜园；中国的"园林"概念 实则是在16世纪的晚明时期才从象征着"生产"的场地转变为"消费"的场所的。[2] 蕴秀之域，[英]柯律格 著 河南大学出版社，2019 从园艺学的视角看，菜园无疑是一种人工干预程度较高的造园行为，我们的祖先从野外采集种子和植物，菜园为它们的驯化与适应提供了建成环境；从农 艺学的视角看，菜园中的活动则包含了引种试验、悉心种植、采收留种、观察、照顾、食用、分享……因此，菜园的形成与赓续不仅源自 ...